第三百五十章 時間飛逝
“停停停！”見他們還有繼續說下去的意思，齊靈連忙打斷了三人的話語揉了揉腦袋問道“那你們就沒總結一下？這麽多問題要我如何回答？”
“總結來說…就是怎麽做都不能讓常大廚滿意啊！”三個壯實的漢子委屈的都要哭出來了，昨天一天愣是沒啥都沒讓他們做，整整一天的鴨子，如今已經對鴨子有了心裏陰影，聞到那味道心裏便無比的惶恐。
齊靈抿唇沉思了一番“這樣吧，我大概就把一些要點簡單的說下，這道五香鴨本來就不是一下子就能做出來的，其中的火候掌控還有燉煮的時間都會對鴨子有很大的影響，稍微差一點就可能讓味道變了很多，首先我們先說說那個細絨去不掉的問題……”
之後她便簡單的將五香鴨的幾個點複述了一遍，三個漢子聽得一臉的認真，最後千恩萬謝的離開了。
寧珂詢問“你什麽時候跟這些廚子有上了交情？”
“還不是那許家惹出來的事情！”兩人坐下她便把來到萬水鎮後發生的事情簡單的複述了一邊，寧珂聽後微微眯起了眼睛“跟龍江城的太守有關係？”
“是啊，這個事情是段掌櫃說的，據說關係挺好的吧？我在住宿在龍江城的一晚上，聽說那太守的大兒子似乎是死了，這事情你知道不？”
“地方城鎮發生命案這都是呈折子交給明察司處理的，而這明察司則刑部侍郎蘇辰手下的，自然是輪不到我來管咯。”
她也不過就是隨便問問，既然寧珂說不太清楚，也就沒多過問，起身又去廚房間做肉鋪去了。
在接近傍晚的時候，寧珂帶著一大包的肉鋪和牛肉條上了馬，說以後要是有什麽事情記得第一時間給他來信，等顧錦峰會試的時候再帶著他們好好的逛逛京城。
說完便猛地抽了馬匹一鞭子，馬蹄揚起了一陣風塵，很快便消失在了齊靈的視線中。
“這家夥…該不會就是來要肉幹的吧？”齊靈一臉無語，來的急匆匆，走的也急匆匆的，正不知道這家夥葫蘆裏到底賣的什麽藥。
寧珂一走，齊靈的生活又恢複到了平靜，在她那日指點之後春風樓便推出了新菜五香酥鴨，吸引了不少的客流，段成明知道後整個人都不好了，齊靈則勸他淡定一點。
“反正我們隻是走的小資陸續，何必去跟別人爭什麽呢？”
“是我害了你啊齊姑娘！”段成明心裏一直很自責，如果不是自己要求她做了這五香鴨，那許家也不會上門逼迫，也就沒有了之後的事情，說到底一步錯步步錯啊！
“您怎麽會這麽想呢？如果要說是錯，那也得是我自己弄出來的吧？也沒什麽好自責的，我這裏正好還有幾個肉幹的做法，這鋪子既然不賣鴨子了，那就改行做熟食鋪吧！”
“哎！我這心裏就是過不去這個坎啊！”段成明捶了捶胸口，滿臉苦澀。
她也隻能認真的去開導了，反正自己也掙了二百多兩，方子也沒給他們，隻是去做了次菜而已，想來想起自己還是賺到的嘛！
眾人也紛紛上前勸解，段成明心裏也總算是好受了些。
如今這鋪子能開下去完全就是依靠齊靈的手藝，不管是小食還是鹵味，顧客們都是衝著這味道來的，回去和自家夫人商量一番後，兩人決定把鋪子的地契拿出一半給齊靈。
“段掌櫃！你這是做什麽！”齊靈望著他遞過來的紙張，待看清楚上麵的字樣後變得很是驚訝，這是什麽情況？！
“齊姑娘，這件事情我已經和夫人商量過了，這段時間若不是你的幫忙，我們這鋪子早就支撐不下去了，這也是你該得的。”
齊靈連忙將地契推了回去，嚴肅道“段掌櫃，我知道你很感激我的幫忙，但我們之前不是已經定下如何分配了嗎？你六我四，這樣的分配我已經很滿意了，您不用再給我這個了，等到年底的時候相公就要進京會試了，等會試完就準備回去了，我就算有這地契也沒什麽用，您還是收回去吧！”
“可你這……”段成明還想堅持一下，但遭到了齊靈的拒絕。
“我幫您可不是為了純粹是因為緣分，如果當時我去的另外一家，那現在估計也是另外的光景了，所以您要感謝得謝謝自個的運氣才是！”
她這般打趣就把段成明給逗笑了，“行，這地契你不肯要，那這分成就改成五五，這下你可不能給我推辭了吧？必須得答應！”
齊靈笑道“既然您都這麽說了，那我再推辭也不像樣子了，那我得加把勁，多給鋪子招攬些客源才行！”
春風樓推出了新品，徐記也隨之推出了新品的麻辣牛肉和蜜汁豬肉鋪，這兩樣都是小食，味道很是出眾，一經推出便吸引了大批的顧客。
每天出爐的麻辣牛肉和豬肉鋪各有五十斤，往往是一天都沒到就全部銷售一空，可把齊靈給嚇了一跳，不管是這附近的居民，連街上叫賣的倒貨郎也經常來進貨，要去別的城鎮售賣，一時間這兩樣肉鋪便成為了萬水鎮家喻戶曉的小食。
不知不覺一晃已經三個月過去了，天氣在經曆了炎熱的高溫後終於是開始散退了，在經曆過一場秋雨後，月份正式進入到了九月份。
經過齊靈的努力，如今一個小小的徐記已經成為了萬水鎮民眾晚上散步必定要去的地方了，裏麵的擺設也大變了模樣，賺了錢後齊靈便讓段成明把隔壁經營不怎麽好的衣裳鋪子給買了下來，牆麵直接打通，大廳一下子寬敞了不少。
又去木匠那裏訂做了幾個排列整齊的正方形櫃子，裏麵是專門用來擺放肉鋪和肉條的，因為這些深受民眾的喜愛，所以她便多出了幾個口味，放在幹淨的櫃台裏麵顧客們來後便可以隨意挑選。
這樣的模式倒是讓眾人很是新奇，一時間也帶動了不少客流。
這樣的徐記才算徹底的穩定了下來，這幾個月蘇明縣那裏也傳來了好消息，便是在賈夫人的決策下，鋪子在城西開了分店。
齊靈知道後高興壞了，自己還真是沒看錯賈夫人！
而福壽樓則還是老樣子，暗十三來信說最近天氣轉涼多了不少不小心著涼的病人，人手不太夠用他便又招了幾個，還寄來了這幾個月的匯總的賬本和銀票。
足足有三千兩！
這都能在萬水鎮買個頂豪華的宅子了！
在翻閱了賬本她才恍然，這不過才是福壽樓的三分之一罷了，不得不說暗十三可真是個做生意的好手，自己把福壽樓交給他還真是明智的選擇。
相較於福壽樓的大手筆，食鋪的賬本就沒那麽龐大了，如今還要開分店，這次隻寄來了八百兩的銀票，齊靈美滋滋的數著銀票，心裏那叫一個高興！