第一千零七章 下廚
看他應了聲,顧北北才鬆開電梯按鍵,隨著她擺手,電梯門緩緩合上。
回到房間,顧北北終於大大伸了個懶腰,在沙發上坐了會,給師父打了個電話,得知他們已經安全回去,顧北北才放下心來。
師父也是,到了地方也不喊她。
休息了一會,顧北北起身去了廚房,冰箱裏還有一些東西,煮個什麽,雞蛋麵吧,簡單粗暴。
就是廚房看起來有點髒,想著,顧北北就開始收拾廚房,由於在車上睡了一覺,她這會倒是清醒得很。
回到這裏,也不想去想那些有的沒的,隻想靜一靜。
於是,收拾了廚房,顧北北又把客廳也收拾了一遍,想著冰箱裏東西不多了,她還是決定下樓去買一套。
不巧的是,這趟電梯人不少,顧北北努力縮小自己的存在感,而其他人除了一句顧小姐,也努力保持沉默。
附近有一家超市,顧北北挑了一大堆東西,回來的時候兩隻手都拎著袋子,這次電梯沒人,隻是出去之後,正好碰到開完會的莫夜朗。
提前了?
這才不到一個小時。
顧北北愣了一下,想打招呼但是兩隻手都提著東西,隻能傻笑兩聲:“怎麽這麽快就結束了?”
“太晚了,怕你睡著。”說著,莫夜朗看了眼旁邊的員工,“剩下的事情明天再說吧。”
“好的。”
員工迅速離開,莫夜朗順手接過顧北北手裏的東西:“走吧,再晚你就該困了。”
手上沒有了東西,頓時一身輕鬆,顧北北在男人身邊邊走邊蹦躂:“我買了很多新鮮的食材,你還想吃什麽我都可以做。”
“你做什麽我吃什麽。”說到這,莫夜朗扭頭看她一眼,“隻要是你做的,我都喜歡吃。”
“番茄燉香蕉,苦瓜炒巧克力?怎麽樣?”顧北北眨了眨眼睛。
莫夜朗:“……”活了這麽多年,還從來沒有聽過這種菜單。
回到房間,男人直接拎著去了廚房,顧北北跟在後麵:“你就把這些東西放在這兒,把剩下的交給我就好了。”
“我可以幫你。”
聽到這話,顧北北推向這莫夜朗往外走:“你剛剛開了會,就不要來這裏幫忙了,有什麽需要我會喊你的。”
“你一個人可以?”
“當然,不看看我是誰。”說著,顧北北揚了揚小拳頭,一副我可以的表情。
莫夜朗妥協了,顧北北轉過身,看著麵前的兩個大袋子,突然想起來她還買了一些廚具,是要放在上麵的。
想了想,顧北北還是來到客廳:“大叔,那個……”
沙發上的莫夜朗通過來疑惑的眼神,顧北北不好意思地笑起來:“有一點點點點的小事,需要你幫忙。”
前腳還振振有詞地說不
需要,現在又反口,莫夜朗輕笑一聲,站起身來。
顧北北也有些窘迫,指著她分類好的廚具,又指了指上麵的櫃子:“放在這裏麵就好。”
男人身姿修長,很快就把東西放了進去,看著還有其他東西擺在外麵,其中不乏凍肉,莫夜朗徑直走過去:“口都開了,你就說還需要怎麽做就好。”
顧北北吐了吐舌頭,然後指著一些凍肉:“把這些放在底層,蔬菜放在上麵……”
聽著女生清糯的嗓音,莫夜朗唇角微微勾起,有這樣一個小丫頭在旁邊,哪怕做這麽無聊的事情,都會覺得很有趣。
“哎,等等,這個不用放,一會還要做菜呢。”
眼看著男人差點把自己挑好專門放在旁邊的菜拿走,顧北北連忙開口,前者自然而然放回去,問:“不是煮麵嗎?”
“反正都買了這麽多菜回來,還不如好好吃一頓。”東西都收拾的差不多了,說著,顧北北開始擼袖子。
看她這架勢,莫夜朗眼角不自覺抽了抽,他依稀記得之前顧某人也是這麽信誓旦旦,最後整出來一桌不知道是什麽東西的東西。
原本想著煮麵就煮麵嘛,不就是麵條和熱水的愛恨情仇嗎,又不會下頭到哪兒去,可這一轉眼,顧某人又要下廚了。
顧北北正哼著小曲挑菜,就聽到一旁男人道:“要不……還是煮麵吧。”
嗯?
顧北北看他一眼,搖搖頭:“沒關係,我在車上睡了一覺,現在精神著呢,你要是累了就去休息,等做好我喊你。”
莫夜朗:……這不是他開口的初衷。
“那我來幫你吧。”
男人再次開口,他接過顧北北手裏的菜,道:“你去切菜吧,水有點涼,我來洗。”
“你不累嗎?”顧北北乖巧地讓開,仰頭看著男人棱角分明的臉龐,後者搖搖頭,她便去旁邊切菜了。
有一說一,顧北北的刀工還是有的,一時間,兩個人都沒有說話,廚房裏水流聲和切菜聲此起彼伏。
顧北北會做的菜不多,但是她想做的挺多,比如第一道,椒鹽蘑菇。
“你在幹什麽?”那邊,莫夜朗洗好了菜,擦手的功夫轉過頭,就看到顧北北低頭看著手機,忍不住問了一句。
“在做菜啊。”說話間,顧北北把手機亮度調高,放在一個輕鬆就能看到的地方。
憑借著自己的視力,莫夜朗看到了手機屏幕上的字眼——椒鹽蘑菇教程
莫夜朗:“……”該說不說,這麽簡單的菜還要用軟件看流程?
但是為了不傷顧某人的心,他還是選擇了接受:“你做這道,我做其他的。”
“你知道我要做什麽?”正在打雞蛋的顧北北下意識問道,緊接著就聽到男人不緊不慢道:“紅燒肉
,宮保雞丁,椒鹽蝦仁……”
這些材料都擺在這裏,唯一的區別就是沒熟而已。
顧北北暗道大意,道:“你做紅燒肉吧,剩下的交給我。”
“不著急,你慢慢做,當心火候。”這種情況,莫夜朗更擔心她。
“沒問題。”
聽著顧北北自信十足的話,莫夜朗心裏更沒底了,時不時看一眼女孩的情況,嗯,蘑菇都掰得挺好,雞蛋和麵粉也差不多比例。
看起來一切都在如常進行,莫夜朗也稍稍放下些心。
這邊,顧北北按照軟件上的流程一步步操作,蘑菇,麵粉,雞蛋,也不過如此嘛。
等等,鹽一小撮,油適量,椒鹽適量,熟白芝麻適量?
喔沒有熟白芝麻,那算了,可是一小撮是多少?
顧北北看著麵前的食鹽,全憑感覺挖了一勺倒進去,這勺不大,對她來說這勺就是一小撮。
再看流程——鍋中倒油,加熱,溫至七成熱時依次下入掛好麵糊的蘑菇,中火炸五分鍾。
顧北北摸了摸下巴,道理她都懂,所以七成熱怎麽說?
不管了,顧北北輕輕鬆鬆拎起大號油桶,倒了大半鍋進去,這肯定夠了。
“你這是……”這時,身後響起一道欲言又止的聲音,顧北北理所當然道:“熱油啊,熱到七成就可以下鍋炸了。”
看著這大半鍋的油,倒不是說心疼,就是有些淡淡的擔憂。
看著男人若有所思的表情,顧北北想了想,還是問了出來:“大叔,七分熱是多少?”
莫夜朗挑了挑眉,開始科普:“油溫五六成熱,油麵泡沫基本消失,攪動時有響聲,一般七分熱,油麵平靜,冒青煙,適用於爆和重油炸。”
“哇……”聽著這一番話,顧北北的嘴巴下意識張大,知道大叔會下廚,但是沒想到這麽小小的問題,竟然能說出這麽多名堂。
“我知道了。”顧北北盯著油麵,“好了,你去忙吧,剩下的交給我。”
看著女孩認真且堅定的眼神,莫夜朗沒多說,繼續去做自己的。
隨著時間過去,顧北北看到油麵開始冒煙,這應該就是大叔說的冒青煙吧?
要不再等等?
略微等了一小會,顧北北心裏下了注意,直接吧蘑菇全部倒了進去。
頓時一陣劈裏啪啦的油炸聲響徹廚房,由於下的太快太多,油麵咕嘟咕嘟翻滾著,顧北北媽呀一聲,下意識往後躲。
這時,莫夜朗及時將她往後一拉,高大的身軀將顧北北擋得結結實實,片刻,油炸聲逐漸消失,顧北北才探出腦袋,喔,莫夜朗已經把東西都盛出來了,甚至把調料都撒好了。
虛驚一場。
顧北北怕了拍胸脯,湊過去聞了聞,謔,還挺香,果然她在廚藝這方麵是有
天賦的。
如果莫夜朗知道她的想法,恐怕會忍不住說一句,這道菜簡單程度不亞於炒雞蛋,喔他忘了,顧北北是不是把雞蛋炒幹過?
算了,當他沒說。
此時此刻,沉浸在椒鹽蘑菇中的顧北北全然不知莫夜朗的想法,她擼了擼袖子,十分興奮道:“好,下一道,椒鹽蝦仁!”
她正興衝衝去找蝦,就聽到男人輕咳一聲:“北北。”
“嗯?有什麽事嗎?”顧北北哼著小曲。
莫夜朗:“要不……放過椒鹽吧。”
???
顧北北腦袋上冒出三個問號,反應過來後,她有些委屈的撇了撇嘴:“大叔,你是不是不相信我?”
啊這……
莫夜朗輕咳一聲:“倒也不是,隻是時間不早了,我早點做完,你也能好好休息。”
“哎呀,我說了沒關係的,放心吧,你還不相信我嗎。”
說完,顧北北繼續處理剩下的菜,莫夜朗隻能無奈地搖搖頭,然後趁著顧北北去做椒鹽蝦仁,他抓緊時間把剩下兩道菜完成。
(本章完)