第254章 咖啡店的模式
“對不住了淩總，剛剛由於您撕了我們的設計圖紙，所以我對您的態度有點不太好，我是個幹活的粗人，所以說話直了一點，您多擔待。”
??見薛晶晶和張可可的事情已經揭過去了，包工頭趕緊走過來找淩岩道歉。
??“沒關係，我可能有些地方做得也不對，咱們相互擔待著點就是了，我的圖紙你看一下，然後就盡快搞定吧，以我的圖紙幹活，差不多三天時間應該就能搞定的。”
??淩岩笑了笑，他兩世為人，怎麽可能跟包工頭這種敢苦力的人真生氣呢？人家既然都已經道歉了，他當然要比對方大度了。
??“三天啊？”
??包工頭麵露苦澀，淩岩這笑眯眯的樣子看不出來，竟然還是個玩陰手的家夥啊，這兩間房子，啥樣的圖紙能三天就裝修好呢？
??包工頭心裏暗罵淩岩不是個東西，然後從沈曦婼手裏接過設計圖紙，然後一看，頓時皺起了眉頭。
??“淩總，這……這裏麵的陳設不動嗎？隻是刷一刷油漆，安裝幾個吊燈就行了嗎？這點工作別說三天了，明天一天就可以完成了。”
??包工頭原以為淩岩是在難為他呢，結果一看圖紙，直接就懵逼了。
??牆麵刷成灰色，在牆上搞一些塗鴉，地麵跟兩麵的桌椅板凳也都不要動，隻是把桌椅板凳從新刷一遍油漆就可以了。
??最大的工程，就是把兩個商鋪的牆打通，著頂多也就半天的活。
??再就是把玻璃窗戶換成落地窗，淩岩特意標注，玻璃窗的玻璃要那種外麵看不到裏麵，而裏麵可以看到外麵的那種！就是這個，工程也不過是小半天的。
??這讓包工頭有些疑惑，做生意哪有這樣裝修店麵的，投資確實是少了許多，可是真的有人會進來消費嗎？
??聽到包工頭這麽說，薛晶晶和張可可也都走過來看了一下設計圖紙，兩人都吐了吐舌頭，雖然不太理解淩岩這樣設計是為了省錢還是什麽，但是她們這次都老老實實的沒有說什麽。
??“你不要管我怎麽設計，你照著我的圖紙去做就可以了，之前跟你談好的價錢一分都不會少你的，我不是為了省錢，這叫店麵風格！跟你解釋你也不會明白的。”
??淩岩不想在圖紙上跟包工頭多做解釋，現在這個年代的人，根本就不懂以後那種另類咖啡廳，要的就是那種氛圍。
??學校裏的咖啡廳，淩岩的意思是搞一個課堂咖啡廳，讓來這裏喝咖啡的學生們感受到一種課堂的氛圍，但是在這裏可以我行我素，咖啡廳牆上的塗鴉也可以讓學生們隨便寫寫畫畫。
??在大學四年裏，學生們可以在咖啡廳打卡，在東大上過學的人，以後可以在咖啡廳留下自己的足跡。
??當塗鴉需要清理的時候，淩岩會拍照留念，多年後，回到母校逛一逛的人，還能夠從照片牆上找到自己的塗鴉痕跡……
??“你們兩個現在的任務是把進貨材料單，以及開店後所需的工具，全部列成表格形式，然後交給你們的老板！”
??淩岩直接給薛晶晶和張可可下命令了，她們現在來上班，任務的確就是這個，但是兩人之前卻在這邊監工。
??“好的淩總，我們馬上就寫！”
??兩人現在哪裏還敢怠慢了淩岩，一人負責寫進貨材料單，一人負責寫工具設備單，一時間所有人都忙乎起來了。
??淩岩則是跟沈曦婼，楊莉等人設計起了店名以及logo的問題。
??“我覺得叫曦婼咖啡廳，或者校花咖啡廳比較好。”
??袁彩霞說出兩個名字，沈曦婼直接羞紅了俏臉，淩岩則是壞壞一笑看了看袁彩霞，沒有說什麽。
??楊莉擺了擺手，名字實在太土了，以人名來命名店名的店有很多，但是咖啡店明顯不在此列當中。
??“我倒是覺得叫愛情咖啡屋，或者青春咖啡屋比較好一點。”
??楊莉說出了自己的想法，其實楊莉說的就要比袁彩霞的高級很多了，但是淩岩依舊沒有點頭！反倒是沈曦婼覺得挺好的，但是她怯懦的沒有說話。
??“001號教室！你們覺得怎麽樣？”
??淩岩其實在畫設計圖紙的時候，就已經構思好了咖啡店的名字，數字001可以做成一個咖啡杯子的logo形狀，淩岩說話間又在小本子上畫出了logo的形狀。
??“你這個樣子，比人知道你的店是幹啥的啊？不好不好。”
??袁彩霞直接擺擺手覺得淩岩的這個名字沒有她的好，但是眾人卻都沒有說話，看著淩岩畫的那個logo微微出神呢。
??“不知道幹啥的？瞎嗎？”
??淩岩燦燦一笑，用手又點了點畫成咖啡杯子形狀的001道。
??“這叫神秘感，好奇心會讓顧客們源源不斷的進店裏來了解的，這個店名可以很好的給店裏招攬生意啊！”
??楊莉一臉的驚奇，淩岩簡直就是個天才！她好像又發掘了淩岩的新大陸一般，心裏猛烈跳動了兩下。
??“其實我還有一個想法，喝咖啡消費積分製！每一杯咖啡積分增加一分，十分可以得到店裏送出的精美咖啡杯一個！而這個杯子必須做的結實耐用而且還美觀，上麵印有001號教室的logo，這樣會讓顧客們很想得到獎勵，達到刺激消費的效果。”
??淩岩又一個很高明的商業手段，讓在場人都一臉驚訝的看著他說話。
??“還有，我們每次給顧客使用的杯子，也都可以帶走，質量雖然比不上積分送的好，但是也要製作精美！讓人愛不釋手的話，這種廣告效應也不容小覷的。”
??淩岩繼續說著自己的想法。
??“可是這個是要成本的，普通紙杯一個的成本價是一毛錢，但是按照你這樣說的話，一個杯子成本價至少要一塊錢了，積分送的杯子就要十塊錢！這麽做生意不虧死才怪呢。”
??袁彩霞明顯這段時間是做了不少關於開咖啡店的功課的，所以現在說起話來，很有自己的一套思路。
??“你的想法是沒錯，但是你有沒有想過，別人買咖啡，一杯四塊到十塊不等，我們就按照最低價格四塊錢來計算，除去杯子的錢剩下三塊，你覺得一杯咖啡的造價是多少呢？我來告訴你，不超過五毛錢！一塊五的成本，賣四塊，我們明著賺兩塊五！比買一根冰棍賺的多吧？我說的是普通冰棍，你也別抬杠。”
??“你想沒想過，我們賺了兩塊五之後，顧客帶走杯子之後的廣告效應會給咖啡店帶來多少的顧客呢？假如整個東大的學生們來學生活動中心不是為了來活動，而是為了喝一杯咖啡！你能賺多少錢呢？”
??淩岩說出來的話，讓袁彩霞當場就石化了，這也太嚇人了吧？東大好幾千學生，每天來咖啡店打卡，那不是血賺嗎。
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