第三百五十九章 豬肝?
“好了,大過年的。”薛老太輕輕拍了拍薛雪兒的背:“奶帶你去瞧瞧,你大伯娘他們在廚房弄什麽好吃的了!”
??呃……剛才還挺煽情的場麵,提到廚房嘛……
??不知道待會兒她奶會不會厥過去。
??看著桌子上的什麽爆炒肥腸啊,什麽大蔥炒豬肝啊,還有鹵豬肚那些。
??這些可都是豬下水,都是薛老太提回來的,隻是她肯定想不到,會被做成這些吃的給擺在桌子上,還色香味俱全。
??主要是這些東西的原材料又不咋值錢,但是做出來好吃美味,大伯娘他們肯定能掙著錢啊。
??薛雪兒是這麽想的。
??為家人好的事,她巴不得多做一點。
??帶著複雜的心情,薛雪兒跟著薛老太一塊兒去了廚房那頭。
??“我來瞧瞧,你們都弄得咋樣了?”
??薛老太一進門,就看見了明亮幹淨的廚房,似乎又被幾個兒媳給收拾過了,看著舒服極了。
??果然,這家裏沒有王招娣在,哪哪兒看著都舒心。
??“娘,你咋來了?”陳紅蓮還在忙著手上的東西:“待會兒弄好了,我們端去堂屋就是了!廚房油煙多重啊!”
??薛雪兒也覺得。
??這時候還沒啥抽油煙機一說,油煙是挺重的。
??所以要經常收拾廚房,才可以保持幹淨。
??薛老太嗬嗬笑了幾聲:“那有啥的!娘以前養這幾個兒子的時候,不也是成日都在廚房裏頭?我就過來看看你們弄得咋樣了,有沒有用得上娘的地方?”
??他們哪敢說用得上薛老太呀。
??能讓家裏的老祖宗坐著享福就最好了!
??“娘要不您嚐嚐看我們的菜?”徐芳雅提議。
??她自打進了廚房,知道這菜是女兒提出來的,她就越發覺得自豪。
??徐芳雅和他們還是有點區別的,提到豬下水,她沒有第一反應是嫌棄什麽的,反而覺得,存在即合理,肯定有一定的價值的。
??隻是沒有想到是能夠吃進肚子裏的那種價值。
??“好啊!”薛老太當場答應,剛才就聞著這香味了,再不嚐嚐,她這口水都要饞出來了。
??隻是她可不好意思當著幾個兒媳的麵,瞧著貪嘴呢。
??徐芳雅去櫥櫃裏給薛老太拿了雙幹淨筷子,用水洗洗,這才拿了過來。
??薛老太二話不說,夾了一筷子炒豬肝,這個東西她沒瞧出來是啥,但是看上去挺好的。
??隻是一入口,她的神情變了變。
??遂後繼續嚼著,直到咽下去。
??薛雪兒都跟著有些緊張了:“奶,好吃嗎?”
??“好吃是好吃,但是……”薛老太頓了頓:“但是沒有吃出來是個啥,不過味道確實是好啊!這陌生的味道,我活了這麽多年也沒有吃過。”
??難不成是什麽別的動物的肉?那也不讓抓啊,是不是他們偷偷去抓的?
??薛老太有那麽點擔心,畢竟薛家的幾個孩子和小輩的孩子,都是挺野的。
??薛雪兒在背後偷笑,遂後咳了兩聲:“奶,這個菜叫大蔥炒豬肝!是不是特別好吃?”
??豬……豬啥?
??薛老太都懷疑自己聽錯了:“豬肝?”
??那不是豬下水嗎?豬下水能拿來做菜嗎?還是在大年三十的中午吃。
??但就看見自己瓷娃娃一般的小孫女,忙不迭地點頭:“對呀!奶,這豬肝可有營養了,而且吃著味道還不錯呢,您說對吧?”
??剛才薛老太吃也吃了,說不好吃都是違心的。
??隻是聽到說是豬肝,她這臉色也沒比王招娣好哪裏去。
??徐芳雅見狀,怕薛老太責備薛雪兒,連忙道:“娘,這豬肝確實是挺有營養價值的,吃了對身體好著呢。”
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