第九十六章 粽子還有鹹的
五月初五是個好日子。端午節的風俗禮數保存的較為完整,劉約前世也算是見過世麵,再者,端午也不是過的頭一個,激不起他太大興趣。
按規矩講究完,該掛的該灑的都歸了相應的位置,劉府剩下的事便是準備明日丫鬟和家丁的婚宴。不求也不能太奢華,可保證一樁喜慶還是必要的。
上午沒劉約什麽事,他又窩在書房裏瞧了一上午的論語。休假的劉昭閑來無事,去偷瞧幾眼,雖不理解他這時候讀論語的目的,好在是安心讀書,讀什麽不是讀,多半是成竹在胸,用不上操心。
兩個時辰的“乖巧”換來了下午的逍遙,就著店裏忙碌過後的閑暇,他鑽進小飯店。有日子沒有理會店裏的情況,今兒可是要好生看上幾眼,畢竟前些日子自己是那麽的“努力讀書”,錢梟偷懶可說不過去了。
錢梟沒讓他失望,短短五天的光景,小飯店又騙到了千兩銀子。如何騙到劉約不清楚,錢梟自然不會和他說,許叔也是一臉無奈,似乎這筆銀子賺的頗為下作。銀子這東西揣進兜裏就是寶貝,管它是怎麽來的,反正趙班頭沒有拿下錢梟,又沒聽說文登誰家要喊冤。
錢梟一臉得意地聽著誇讚,時不時蹦出豪言狂語,似乎有十足的信心賺到五千的流水。劉約不知道更不在意他這信心從哪兒來的,也不想和他多聊,敷衍幾句便奔著後廚去了。
剛進後廚便覺察氛圍不對,一直笑嗬嗬的龍威硯麵色深沉,沒心沒肺的花虎也舍棄酒壇,坐在窗邊生悶氣。
何力率先發現東家的到來,苦笑道:“東家來了,這事兒交給您了。如鷹老趙,咱們讓一讓,這三位談去。”
劉約還沒鬧明白什麽狀況,後廚瞬間就剩下仨人。他先看向花虎,花虎不理他;又用視線詢問著師叔,龍威硯倒是回應了微笑,可那笑容並不好看。
“這……”劉約尷尬開口,“難得呀,您二位吵架了?花虎你這什麽脾氣,不和主廚吵一頓就不自在?說話!”
花虎似乎等的隻是一句話。劉約話音一落,他便轉了身,灌上一口酒說道:“少爺,俺不是和龍爺置氣。昨個辛苦一晚上,今早兒啥都沒賣出去!龍爺他難受,我這也不好過,一來二去,心情越來越糟,不就僵在這兒麽!”
劉約怔道:“許叔也沒說什麽呀,不是挺好的嗎?”
龍威硯喃喃道:“登州府怎麽就不吃粽子呢?”
沒讓劉約明白這句話的意思,花虎搶話道:“龍爺啊,不是俺們不吃粽子,是您那玩意兒它就不是粽子!放棗兒、放豆沙我見過,放肉?這都不打緊,粽子竟然還有鹹的!你說……”
甜鹹之爭,莫非在明朝就開始了?
劉約算是明白了。他哈哈一樂,正準備讓這爺倆不用上心,花虎的話卻攔不住了。“賣不出去不耽擱自個兒吃,鹹粽子倒是下酒……賠的那些糯米和後肘也不算啥,關鍵是讓望仙樓那群人搶了先呀!人家剛開張呢,頭一道手藝就贏了咱!俺是不服,可……唉!”
“你說望仙樓開張了?他們不是說推遲到五月中旬麽!”
花虎見少爺發話,語氣緩和不少:“店還沒開門,今早卻和咱開張時類似,先在門口擺攤賣粽子呢!”
劉約剛才來的路上遇見百姓們在談論粽子便宜,本以為是自家買賣,卻不想是同行的。聽花虎的意思,自家不單沒賺錢,還給望仙樓做了個好的襯托。
看起來真不是一遭粽子的事兒。
劉約思考片刻,衝二人笑道:“鹹肉粽子是南京那邊的口味,咱這裏暫時不適應,沒什麽要緊的。這事兒就算結了,二位也別生氣,咱買賣還得過呢。花虎,給師叔斟茶,休息一陣準備好晚上的買賣。鹹粽子你留幾個下酒,剩下的都給劉府送去,我愛吃!”
龍威硯輕歎一聲,接過花虎遞上的茶,嘴裏卻嘮叨著,說是昨夜沒聽花兄弟的是自個兒的錯……
東家都不在意賠賺花虎更不在意,二人相視尬笑,甜鹹粽子的較量就此打住。
和望仙樓的較量卻剛剛開始。
……
劉約沒在店裏耽擱太久,安撫好後廚情緒後便上了街。心中還是有些計較的,他沒有直接回府,而是拐彎抹角地繞到了望仙樓所在的街上,隔得遠遠的,先探查一波敵情。
可惜沒有任何敵情。望仙樓估摸就是趁著節日出來熱熱場子,早上的攤兒結束就算完,現如今依舊大門緊閉,裏麵到底是什麽模樣,外人還是瞧不見的。
“我說呢,它要是真開張了,小武和趙南應該和我請辭了才對。”
一無所獲的他回了家,在大門口就被大牛叫住。二話不說地給他拽到了別院中,大牛指著涼亭無奈道:“少爺,兩百來個粽子,剛才讓田五稱了下,百餘斤。您這胃口不錯呀!”
劉約癟著嘴走向粽子山,剝開一個嚐嚐鮮,順手扔給大牛一個。這年頭的鹹粽子估計剛起步,口味還是有些奇怪,能吃但稱不上美味。
“明年可以嚐試一下火腿或者蛋黃的。”
品評結束他回頭一望,大牛腮幫子鼓著,五官皺在一起,想吐又舍不得,好不容易將大半個粽子囫圇吞下,噎的眼淚都出來了。
“難吃?”
大牛把剩下的半個粽子包好,掂量了許久的措辭,最終還是不想委屈,點頭道:“一言難盡,無福享用。”
劉約才不管那些,抓起一把粽子塞到大牛懷裏,“來,給明天的新人送過去一點,然後拿些回去給蘭花姐和我的侄女們嚐嚐!”
大牛不好回絕,象征性地抱走不少,剩下的都給劉約留下了。
剩下的不多,看著還有二百來個。這二百個粽子承包了劉約的一日三餐,一直吃到了初八,剩下的實在沒法保存了,他趁著夜色去了趟墳地,給老馬他們上貢去了。
鹹粽子暫時輸了一成,目前看來在登州府這一塊,它想翻身沒個三五年不成。萬幸劉約有的是日子能過,總有一天他會讓登州變成甜黨鹹黨分庭抗禮的局麵。如此遠大的誌向是以後的事情了,眼前有一件更重要的事情要處理。
初九清早,望仙樓向劉府遞上帖子,說是明日開張。
四月底推到五月十五,五月中又提前到初十,楊家這買賣開的真不容易。
可不管多不容易,人家也是要開了,有座小飯店終於有個像樣的對手了。