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第653章 臘肉竟然是豬肉做的

  想象著自己以前,最喜歡吃的就是那些豬肉炸出來的油脂了,那有嚼勁的感覺,當真是非常的爽,而且練出來的豬大油炒菜也是非常的香!

  在大唐這個時代,雖然說非常的富麗堂皇,但是做菜這方麵還真的是有一些欠缺,每當吃到那些皇宮裏麵遇善做出來的,清湯寡水的東西,他都覺得非常的難受!


  也不知道古代這些人的胃是怎麽養出來的,吃的那麽清淡的東西,上麵一點油星都沒有,實在是難以入口啊!!


  ……


  “什麽??


  臘肉竟然是用豬肉做的?”


  我們的小公主現在非常的震驚,畢竟雖然之前一直都在忙活著偷學,可是根本就沒有發現臘肉竟然就是用豬肉做的!

  因為一開始這些肉就已經被處理幹淨了,所以根本就沒有發現,如果不是非常了解的話,完全就並不知道這用的就是豬肉!

  而且在唐朝內!


  普遍認為,豬肉是有著一股腥味的,一般都不會輕易的去食用,所以價格其實都是非常低廉的!


  這也是為什麽小公主一開始聽到自己的兄長要去養豬的時候都不會表現的如此震驚,可是現在突然之間聽到臘肉就是用豬肉做的,這時候更加震驚了!


  畢竟誰也不知道豬肉是有著一股腥味的,而且那非常難以去除,可是這時候,經過一番手段加工過後,竟然會變得如此的美味?


  這誰能想象的到啊??

  小公主最近在自己兄長的身邊,簡直三觀都已經刷了個遍,對於世界上所有這些東西,好像都不是特別的理解,又好像是特別的理解!

  在當代,還有誰不知道豬肉是帶著非常濃重的腥味的,隻不過很少有人懂得方法去腥而已,同時,小公主表現的非常的不敢相信。


  豬肉……


  竟然會如此的好吃??

  微微的回味了一下那個味道,那簡直就是回味無窮啊!


  誰又能想象得到如此招人稀罕的豬肉經過了這麽一番簡單的程序過後?竟然會變得如此的美味?

  實在是令人出乎於意料之外!


  她吃過最好吃的肉,竟然就是用豬肉做的,這實在是太感不敢相信了,實在是讓人超脫意外!

  仿佛是察覺到自己妹妹的情緒,李昊憨厚地笑了一下,他就知道當他說出來這個秘密的時候,絕對會引起眾人的反應的。


  畢竟在豬肉當下並不是怎麽受歡迎?因為味道實在是太重了,一般人根本就不知道該如何處理,所以基本上都不會輕易的去觸碰。


  在這個時候也就隻有那些下等人家才會用豬肉做一些吃食,但是那些人家也真的是過得十分的清苦,才會選擇吃豬肉!

  在這個年代,豬肉還是被大家認為是下等的食物,所以一般在皇宮的宴席上,絕對不會有豬肉這個東西出現!

  豬頭一般也會被大家用來祭祀給神爺,以求上麵的保佑,還有來年的風調雨順,剩下的日子就再也不會有人能夠用豬來做什麽東西了?


  在他一開始去製作臘肉的時候,大多數的嚇人,內心當中也是同樣的不解和疑惑,隻不過因為他的堅持,所以這些人才老老實實的去執行!

  更是因為他給的錢足夠的多,要不然大家才不會陪著她一陣胡亂的瞎琢磨。


  和最終的結果說明他的選擇是正確的,同時也帶來了非常巨大的說服力。其他的人這個時候都不敢有任何反駁了。


  看到自己的妹妹這個樣子,他這個時候忍不住的輕聲地對著他說道!

  “你可不要小看這些豬肉啊,如果處理得當的話,那絕對是人間美味,可並不比其他的肉類要差!

  隻不過一般的人根本就不知道該如何的去除腥味而已,如果可以把豬肉身上的腥味給去除掉!

  接下來,不管該如何的烹飪,那都是非常美味的,但是如果是我來出手的話,那絕對可以變得加的美味!”


  說著,她還有一副自豪的樣子,看上去好像真的是特別的擅長的模樣!

  這個表情非常的可愛,可是沒有人會關注他的可愛,即便是看到了,也不敢多說什麽!

  因為他們的內心也都慌了,如果被惦記著,那豈不是要遭殃?所以他們才會一個個的視若無睹,都當了睜眼瞎!

  “可……可是……”


  小公主,現在說話有一些結巴,畢竟在大堂,可謂是眾所周知,豬肉本身就帶著一股腥味,而且非常的廉價,更加難以去除!


  一般情況之下,即便是煮熟的,也會帶著衣服非常刺鼻的味道,這讓許多人都沒有把豬肉放在眼裏,基本上都不會吃豬肉的!


  大多數還是隻會選擇羊肉或者是一些其他的肉類,當然,這不僅僅是因為大唐的人不會弄,同時還是這現如今的豬肉本身就有著一股非常重的味道!

  和今後的世界經過了非常多的改良,過後的優良品種的豬肉,簡直就是沒有辦法相比的!


  但隻要是有一個好的方法,那也同樣可以很清楚的就解決了這樣的問題!

  “你是不是覺得豬肉有著一股腥味?和其他的肉類完全就不一樣??”


  “嗯哪…”


  小公主點點頭,顯得非常的可愛,而且這個時候也是想迫切的想要知道這樣的知識!

  他發現跟自己的這個兄長呆的時間長了,它能夠知道一些課本上學不到的知識,就算是宮裏麵的一些出了名的教養嬤嬤,也不會知道這麽多的事情!


  現在隻能說小公主現在有一種籠中鳥的感覺,井底之蛙對外麵的世界太過於不了解了!

  不要說是皇宮裏麵那些隻讀過女則女訓的嬤嬤們,就連朝中的大臣們也沒有幾個能夠會像她的兄長這樣特別的博學多才!

  這些可是經過華夏5000年濃縮出來的精華,慢慢演變出來的,可比他們這些古人要運用的事情方麵的多,所以這個時候跟在兄長的身邊,可以學到更多的小公主,說什麽也不想離開他。


  就這樣成天賴在李昊的身邊。

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