第二百五十三章 吃飯
方井然點頭道:“好。”
宋正青立刻轉頭,對服務員吩咐道:“告訴蕭大廚,可以上菜了。”
這頂級的飯菜,是不能提前準備的。
最好的口味,就是在剛做出來的幾分鍾,菜一旦涼了,味道就變了。
蕭乘風提前備好了菜,等待宋正青的命令。
宋正青是洪門的門主,在唐人街有著絕對的權威。
可以說,宋正青就是唐人街的土皇帝。
得到宋正青的命令,蕭乘風就開始忙碌起來。
今天宴請的是方井然夫婦,蕭乘風不敢有絲毫馬虎,必須做出最好的飯菜。
本來,蕭乘風作為一名廚師,是不知道方井然和柳寶的。
昨天晚上,宋正青找到他,讓他做大餐的時候,他還有點不樂意,做大餐很累的。
宋正青怕他壞事,就向他透露了一些情況。
當他得知,方井然是什麽人,頓時嚇了一跳,立刻表示,一定會拿出最好的手藝,讓客人滿意。
很快,菜陸續上來。
“方先生,方太太,這是水煮白菜。”宋正青介紹道,“這道菜是國宴名菜,要用清水煮出白菜的鮮美,非常難做,這是蕭乘風最拿手的一道菜,請兩位品嚐。”
方井然看向柳寶,含笑道:“你嚐嚐。”
柳寶夾起來放進嘴裏,忍不住驚歎道:“真的很好吃,非常鮮美。”
方井然嚐了一口,點頭道:“不錯。”
繼續上菜。
“這是左宗棠雞。”宋正青介紹道,“這道左宗棠雞,是蕭大廚精心準備的,米國的左宗棠雞非常甜膩,我們華國人吃不慣,蕭大廚今天是按照華國人口味做的。”
方井然和柳寶嚐了,都是說不錯。
“宮保雞丁。”
“紅燒獅子頭。”
“麻婆豆腐。”
……
每道菜上來,宋正青都為方井然和柳寶介紹。
柳寶吃著,看到眾人沒有動筷子,有些不好意思,說道:“大家一起吃啊。”
“一起吃吧。”方井然道:“這麽多菜,我們夫妻倆可吃不完。”
眾人聽到兩人這麽說,才敢動筷子。
很快,偌大的桌麵,就上了八十八道菜,每道菜都是色香味俱全。
柳寶覺得,這是環球旅遊以來,吃到的最好的華餐。
洪門的高層,也吃的心滿意足。
要說這蕭乘風,現在是泰安樓的行政大廚,已經很少親自出手做菜了。
就算他們這些洪門高層,都很難嚐到蕭乘風的手藝。
隻有一些極為重要的客人到來,蕭乘風才會出手。
能夠吃到蕭乘風做的這麽多菜,要麽是國家首腦,要麽是世界上的超級富豪。
今天,洪門高層算是沾方井然和柳寶的光,才能吃到蕭乘風做的這麽多菜。
三十分鍾後。
宋正青看方井然和柳寶吃的差不多了,說道:“方先生,方太太,覺得蕭大廚的廚藝怎麽樣?”
柳寶說道:“這位蕭大廚的廚藝很好,這是我在國外吃到的最好的華餐。”
宋正青道:“蕭大廚還為兩位準備了一道壓軸菜,這道壓軸菜非常繁瑣,蕭大廚已經多年沒做了,今天蕭乘風得知兩位到來,特意為兩位準備了這道菜,想必兩位嚐了之後,一定不會失望的。”
柳寶大眼忽閃忽閃,滿臉期待。
宋正青既然這麽說,肯定比前麵的還要好吃。
方井然道:“那就上上來吧。”
宋正青立刻朝門口高聲喊道:“上壓軸菜。”
沒過一會兒,兩名服務員,各端著一個托盤,小心翼翼的走過來,將托盤放到方井然和柳寶的麵前。
托盤上,是一個瓷盤,上麵用瓷質的蓋子蓋著,看不出是什麽菜。
蓋子打開,香味撲鼻而來。
“蕭大廚的壓軸菜,豆腐觀音!”
這道菜非常特別,由鮮嫩的豆腐製作而成。
蕭大廚將鮮嫩的豆腐,雕刻成一尊佛像。
這尊白玉般的觀音佛像,盤膝而坐,神態安詳,顯得惟妙惟肖。
這尊觀音佛像,熱氣騰騰,一股難言的香味,彌漫在整個廳堂。
柳寶忍不住驚歎道:“這位蕭大廚,簡直把做菜上升到了藝術的高度啊。”
方井然含笑點頭。
縱使他以前吃過很多國際頂級大廚做的菜,這道菜也讓他眼前一亮。
宋正青道:“方先生,方太太,這道菜是蕭大廚在1999年世界廚師大賽創造出來的,當時轟動了世界飲食界,吃過這道菜的,全世界不超過百人,他們是米國最高首腦布什先生,歐洲藝術大師索特,物理學霍銀,科技天才……”
宋正青一口氣說了許多世界著名的人物,都是世界頂級大佬,有的已經過世,有的還在人世。
方井然點頭道:“好,我們嚐嚐。”
方井然和柳寶各自拿起盤子旁的銀勺子,挖了一勺,送進口中。
好吃,太好吃了!
方井然和柳寶都露出震驚之色。
這種味道,很難用語言形容。
柳寶笑著道:“老公,我看這道豆腐觀音,恐怕都能跟你寫的《西遊》裏描述的人參果娉美了。”
方井然道:“確實很好吃。”
兩人一口接著一口,很快就把豆腐觀音吃了個幹幹淨淨。
柳寶再次歎道:“太好吃了。”
方井然道:“宋門主,能不能讓我見見這位蕭大廚?”
宋正青道:“當然沒問題,你要見他,是他的榮幸。”
他轉頭看向門口的服務員,高聲道:“把蕭大廚叫上來,就說方先生要見他。”
“好的。”服務員應了一聲,轉身去了。
很快,服務員便帶著一位身穿廚師服裝的五十多歲中年人,走了過來。
蕭乘風是長得不算高,就一米七左右,身材略胖,腦大脖子粗,標準的廚師形象。
“方先生,這位就是蕭乘風,蕭大廚。”宋正青介紹道。
“方先生,方太太,你們好。”蕭乘風知道了方井然和柳寶的身份,自然不敢怠慢,連忙問好。
方井然打量了一下蕭乘風,說道:“蕭大廚,感謝你讓我們夫妻倆品嚐到這麽好的菜,這是給你的五百萬美金小費,辛苦了。”
說話間,方井然拿出支票,刷刷寫了幾筆,遞給蕭乘風。