第18章 紅燒
最後，李絮還是放棄了用廉價妝粉遮傷痕的打算，主要是怕裏麵含有鉛粉，對傷口不好。
??她趁其他人都沒回來，重新把臉洗幹淨，勾了點傷藥往瘀痕上塗。
??這藥膏不知用什麽熬製的，聞著跟後世的什麽虎骨貼有點像，黃不黃黑不黑的，抹上去怪醜的，但能完美遮去臉上脖子上的瘀痕，也有點清涼鎮痛效果，算是兩全其美。
??除開魏渠，其他人都信了她的跌跤借口。畢竟，原主從前是個嬌氣的，遇到被人欺負還不可著勁回來打小報告，可見這次受傷隻是意外，不然她哪會這麽安分。
??魏廣仁是全家人裏最關心外甥女的，仔細問了一遍“摔跤”經過，並讓王氏幫她確認有沒有哪塊骨頭傷到，最後還從最近抄書所得裏偷偷挪了五文錢給她做零花。
??王氏隻心疼傷藥，小丫頭果然不當家不知柴米貴，她打死都不能娶這麽個敗家長媳！
??魏葵、魏鯉心裏還有點看笑話的意思，畢竟李絮出門也不見做什麽正經事，光摘那些不能吃用的酸果子瞎折騰，結果還跌了這麽慘一跤，這不是活該嘛，隻是不敢表現出來。
??晚飯是李絮搶著做的，一來是她已經跟這裏的農家大灶磨合得差不多了，二來則是因為，她秉持著尊重長輩兼女主人的原則去請教王氏準備怎麽做兔肉，結果她的答案是水煮。
??不是水煮魚的那種水煮，就是清水煮加點鹽……
??李絮一聽，哪裏還坐得住，立刻跳起來請示領導，主動請纓做飯。
??王氏勉勉強強答應了，卻依舊不放心，守在灶間看了前半程，見她生火燒鍋洗菜切菜剁肉等動作都有條不紊，這才放心出去。
??但她很快就後悔了。
??灶間刺啦一聲響後，油脂獨有的香氣散發出來，濃烈而熏人，勾得眾人腹中饞蟲蠢蠢欲動。
??王氏臉色頓時黑了。
??好嘛，她就說這丫頭怎麽突然轉了性子，敢情是嫌棄她的清水煮肉法不好吃！
??她大步走進灶間，揭開豬油罐蓋子一看，心更疼了。
??她就知道，香味能飄那麽遠，定是用了不少豬油！瞧瞧，少了好大一塊呢，都夠她做十天菜的了。
??等等，這不是她藏在櫥櫃角落的豆醬嗎，怎麽也被這丫頭翻出來了？
??王氏心痛不已，一把奪過豆醬罐子，重新塞回櫥櫃，板著臉訓道：“絮娘，你這也太費油了，咱們家又不是什麽富貴人家，哪有那麽多東西給你造？”
??李絮暗道，好在她手腳快，方才趁王氏不注意偷偷加了一勺豆醬下去。
??唔，豆醬其實就是後世的醬油，但質地更稠，應該是雜質較多，或是配方有差別的緣故，味道倒是差不太多。
??這裏的豆醬比鹽貴多了，也怪不得王氏把它當心肝寶貝似的藏著，上次她第一回下廚時沒仔細找都沒發現呢。
??這麽一小罐，能吃一整年還有的剩，基本上就是逢年過節做肉食才會放一點。王氏多數時候都會選擇水煮這種粗糙的吃法，肉煮熟了撈起來直接吃，剩下帶著油星兒的清湯就可以用來煮菜了，一鍋清湯能做好幾頓呢。
??別說味道好不好，能吃點葷腥就夠美的，還想要啥自行車？
??李絮隻能另辟蹊徑：“咳，舅母，我看表哥這兩天食欲不振，人好像又瘦了。都說吃藥不如食補，這個紅燒兔肉下飯得很，表哥吃多點飯，身體也能快點好起來。您說是不是？”
??她露出個小心翼翼的笑，順手又翻炒幾下兔肉，加點水，蓋上鍋蓋開始燜燒。
??王氏早就看出外甥女對大兒子的心思，每次兒子回家總少不了端茶送水之類的獻殷勤，看得她眉間川字都能夾死幾百隻蒼蠅了。
??今天她依舊一口一個表哥地獻殷勤，臉上甚至還頂著醜醜的狗皮膏藥，卻很難得地沒讓她生出相同的厭煩心思，反倒覺得挺受用。
??算了，反正放都放了，難道她還能從鍋裏撈起來不成？
??即便如此，她還是虎著臉叮囑了句：“看著點火，別一會燒幹了。浪費吃食還是其次，別把鍋燒裂了。”
??李絮頂著小花臉，點頭如小雞啄米。
??過了一會，王氏忍不住轉回來：“怎麽還沒好？還要燒多久？”
??李絮眨巴眨巴眼：“再燉一小會就好了，時間不夠肉會很硬，表哥脾胃虛弱，吃點軟爛的比較好。”
??王氏沉默了下，小聲嘟囔：“那得費多少柴火。”最後還是捏著鼻子默許了，沒再提意見。
??李絮摸摸下巴，忽然覺得眼前打開了一扇新的金光大門。
??她本來還以為，原主性子那麽糟心，舅母肯定特別討厭她，隻是看在魏廣仁麵子上勉強養著她，全家這麽多人最難討好的應該就是王氏。
??結果，王氏居然這麽好說話！
??隻要用上“XX是為了表哥好”的萬能句式，王氏就能從母老虎秒變小綿羊！
??現在魏渠病著，王氏擔心他的身體，在他康複之前，吃食方麵可以逮著這個借口多用幾次，順便讓她也改善下夥食。再這麽清粥淡菜下去，她怕自己會瘋掉！
??鍋裏湯汁漸漸收幹，香味愈濃。
??李絮吸了吸鼻子，思緒飄遠，不知怎的魏小山那張猥瑣的臉又浮現在腦海中，讓她一陣惡心，連兔肉的香氣也沒那麽吸引她了。
??經過那件事，後怕當然有一點，但更多的是憤怒、厭惡。
??活了二十幾年，這還是她第一次生出想要殺人的衝動。哪怕魏小山真死在山上，她也不會後悔，最多是給他燒幾張紙錢罷了。
??能對嫡親的表妹做出這種齷齪事，還打起了殺人滅口的算盤，可見這人早壞到了骨子裏，沒準還做過類似的虧心事，不然怎麽會那麽熟練？
??這種人死了就死了，活著也是浪費米糧！
??李絮咬咬唇，眯起眼出了會神，很快揭開蓋子，誘人鹹香隨著騰騰白汽撲麵而來，瞬間將她拉入另一個有煙火氣的真實世界，獨留心底那絲陰暗深深隱藏。
??紅燒兔肉起鍋後，李絮入鄉隨俗，就著帶油腥的大鐵鍋炒了一盤豆角，最後是水煮白菘，可以說是把今兒那勺豬油和豆醬利用到了極致，王氏看在眼裏也滿意不少，起碼沒再繼續浪費她的豬油和豆醬了。
??這日的“豐盛”晚飯大受歡迎，尤其是那盤紅燒兔肉被李絮燉得香軟可口，蒸的粟米飯險些不夠吃，人人都至少吃了一大碗。
??魏葵、魏鯉兩個年紀小的正在長身體，口腹之欲其實比大人們重得多，吃肉時都樂瘋了，還嚷嚷著明兒也要上山逮兔子。
??魏渠雖然吃得舒心，但他矜持，沒像魏廣仁、魏鯉一樣直接點名誇李絮，也不像王氏、魏葵扭扭捏捏說這肉味道不錯就是太費料了，從頭到尾隻是默默吃飯，卻也忍不住多吃了半碗飯。
??聽到魏鯉逮兔子那句話，不知怎的，他下意識抬眼看李絮。
??其他人都垂眼扒飯，並沒人注意到李絮眼中閃過的一絲陰霾，就連淺淡的笑容都更淡了幾分。
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