第52章 試吃
傅玉殊沒料到小廝對她態度如此恭敬,連忙道謝。
??“對了,千祥記的範圍好大啊,從外麵根本看不出來,這裏的雅間裏麵都是一樣的嗎?”
??傅玉殊想多了解一些關於酒樓經營的事情,畢竟有朝一日也許她也能擁有這樣的產業呢。
??小廝沒想到傅玉殊對這些有興趣,連忙介紹起來。
??“每間雅間都不一樣,以梅蘭竹菊鬆柏這些花卉植物為題,擺設不盡相同,不過為了文人墨客方便,屋裏都會有一張書桌,擺上筆墨紙硯供客人留下墨寶。”
??“原來如此。”
??聽到這些,傅玉殊對千祥記背後的大佬就更感興趣了,看來也是一個雅士,才會想出如此的點子。
??“我能不能四處轉轉?當然,如果不方便的話請直說就是。”
??“現在沒什麽客人,我可以帶楚夫人四處瞧瞧。”
??此時確實不是用餐時間,千祥記並沒有多少人,更多的還是這裏的夥計等。
??但是傅玉殊也清楚自己的要求有些為難,沒想到小廝竟然一口應下。
??她不禁露出困惑的表情,覺得這應該是佟掌櫃之前就交代過小廝,否則他也不會如此爽快。
??在小廝的帶領下,傅玉殊就將千祥記的幾間沒有人的雅間都轉了一圈,心底對著你的興趣更濃厚了。“我聽說千祥記的大廚手藝也是一絕,能再帶我去後廚看看嗎?”
??畢竟曾經是五星級酒店的大廚,最讓傅玉殊感興趣的其實還是後廚。
??“這……”
??此時小廝卻是露出一個為難的表情,似乎並不方便。
??“大廚很不喜別人沒事進入後廚,這怕是不太好……”
??“沒什麽不方便的。”
??卻在這時,佟掌櫃的聲音傳來,傅玉殊就看到他站在距離他們不遠的地方,正對他們微笑。
??傅玉殊見狀急忙對著佟掌櫃行了一禮,他也很快回了一禮。
??“楚夫人,我帶你去看看吧。”
??“真的可以嗎?”
??傅玉殊有些詫異,即使她在不通人情,也知道佟掌櫃對她的態度太好,讓她都有些不知所措了。
??“當然可以,我想楚夫人也不是無緣無故提出這樣的要求,既然你對後廚感興趣,那咱們就一起去看看。”
??佟掌櫃好像一點都沒有覺得自己的決定不妥,率先朝前走去,走了幾步還不忘示意她跟上。
??“多謝!”
??傅玉殊認真的道謝,急忙跟上佟掌櫃的腳步。
??到了後廚,因為此時沒有客人,所以傅玉殊並沒有看到廚房裏熱火朝天的樣子,反而就隻有幾個負責打下手的二廚、小廝在處理食材。
??“掌櫃的。”
??見到佟掌櫃帶著個陌生女子,這群人也沒表現出特別詫異,而是紛紛跟佟掌櫃打招呼。
??看到後廚這般,傅玉殊就生出一種親切感。
??曾幾何時她也在這樣的地方做事,那種緊張感好像又回來了。
??“對了,還不曾問起,楚夫人這一趟前來所為何事?怕不是賣狼肉這麽簡單吧?”
??看著傅玉殊雙眼直勾勾的看著後廚的灶台,一副躍躍欲試的樣子,佟掌櫃忍不住開口詢問。
??他是個聰明人,尤其擅長觀察他人,在第一次見到傅玉殊的時候就感覺她並不簡單。
??也是出於這樣的直覺,他才會對傅玉殊特別優待,不但幫她賣了狼肉,對她的態度也非常溫和。
??“看來什麽都瞞不過佟掌櫃的雙眼。”
??傅玉殊微微一怔,也明白佟掌櫃是看出她這次前來是別有目的。
??“其實,我有一樁生意想要跟佟掌櫃詳談。可否借一步說話?”
??“自然。”
??佟掌櫃點點頭,朝外走去,為傅玉殊帶路。
??不過這一次他並沒有選擇四麵開闊的涼亭跟傅玉殊談話,而是另外選擇一間名為牡丹的雅間。
??佟掌櫃將傅玉殊領進門,又徑直走到桌邊,親自為她泡茶。
??傅玉殊趁著這個空檔開始打量四周的環境,發現這一間雅間的布置非常富麗堂皇,桌椅上都雕刻著牡丹的造型,雍容華貴又不失典雅,可見工匠的本事。
??臨窗擺放著兩盆牡丹,正是含苞待放的狀態,盡態極妍。
??傅玉殊轉過頭將注意力放在佟掌櫃的身上,就見他用來泡茶的茶具也都是牡丹的圖案,尤其是茶碗更是做成一朵朵盛放的牡丹的造型,非常別致。
??“看來這裏雅間的用具,每一間都是跟名字對上的?佟掌櫃真是有一顆七竅玲瓏心。”
??傅玉殊沒想到現在就有人會使用主題房間這種概念,心底不禁佩服起佟掌櫃。
??“楚夫人謬讚了,這些並非是在下的主意。”
??聽到傅玉殊的稱讚,佟掌櫃卻是笑著擺了擺手。“楚夫人請坐。”
??見到佟掌櫃這麽說,傅玉殊也沒有多說什麽,直接在他對麵的位置坐下。
??原本她就是來跟佟掌櫃談生意的,並沒有誰比誰地位更高,此時他們就是平等的關係。
??不過傅玉殊不會想到,因為她這般不卑不亢的態度,反而讓佟掌櫃更高看她一眼。
??其實從她第一次出現在千祥記的時候,佟掌櫃就對她的印象很深刻,現在更是覺得自己沒有看錯人。
??“不知楚夫人想要跟我談什麽樣的生意?”
??“自然是可以賺錢的買賣。”
??傅玉殊淺淺一笑,也沒有賣關子,直接打開竹籃,取出自己準備好的陶罐子。
??她一次性拿出五個小巧的陶罐放在桌上,對著佟掌櫃微微一笑。
??“我想千祥記都是文人墨客談天說地的地方,賓客往來除了宴飲,也不乏一些不勝酒力的客人在此飲茶談天。”
??“確實如此。”
??佟掌櫃聽到夏梓顏的話,點了點頭,確定她的說法。
??“來往我們這兒的客人有許多雅士,並不喜好喝酒,反倒是喜歡喝茶。也有一些千金小姐平日也喜歡來我們這兒。不是我自誇,比起明月樓,千祥記更加安靜,小姐們也更喜歡在這兒小聚。”
??得到佟掌櫃的確認,傅玉殊心底就不禁鬆了一口氣,覺得自己賭對了。
??“既然如此,那就請佟掌櫃試試我做出的這些蜜餞果子。等佟掌櫃試過之後,咱們再來談談。”
??“哦?”
??佟掌櫃聽著傅玉殊的要求,似有所悟,也不客氣,示意小廝取來一雙竹筷,就夾起一塊蜜餞直接送入口中。
??傅玉殊在這個過程中淡定的坐在對麵,安靜的喝著佟掌櫃衝泡的茶。
??清茶回味甘醇,是難得的好茶。
??傅玉殊心情舒暢,露出一個滿意的微笑。
??佟掌櫃見到她表現得這麽淡定,忍不住挑了挑眉。
??“楚夫人很有自信。”
??見到這個情況,佟掌櫃對陶罐中的蜜餞果子就更加感興趣了。
??他打開罐子上的封口,就覺得空氣中有一股甜絲絲的味道,再看罐子裏裝著的果子,一顆顆看上去都晶瑩剔透,顯得很是誘人。
??佟掌櫃不禁聳了聳鼻子,認真的嗅聞起來,“很香甜的氣息。”
??他是做酒樓生意的,對食物都有著很強的直覺,隻是聞到味道就已經判斷出這些蜜餞果子很有意思。
??“這是我親手做的,佟掌櫃可以放心品嚐。”
??傅玉殊看著佟掌櫃遲遲沒有動筷子,還當他是心有顧忌,就在旁邊解釋了一下。
??“好,我嚐嚐。”
??佟掌櫃點了點頭,也沒有再多說,直接就夾起一塊蜜餞送入口中。
??很快酸甜可口的滋味就充斥整個口腔,讓他覺得非常新奇。
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