第一百一十九章 下蟹籠
「老闆，該起網了！」潘佩宇在外面招呼道。
「好嘞，哥幾個，都忙起來！」蕭鵬走出駕駛艙，操作吊機幫著收網。
這一網漁獲並不多，只有五六百公斤的量。文傑仔細看了看：「老闆，咱們在海上跑了這麼久，就是為了來這網大頭腥的？我覺得這裡還沒咱家的大頭腥多呢。」
文傑嘴裡所說的大頭腥，其實就是鱈魚。
鱈魚，是全世界每年捕撈量最大的魚類之一，尤其是在西方國家，因為鱈魚是西方國家消費者最受歡迎的魚類之一。
在琴島，這種魚早幾年幾乎沒大有愛吃的，從當地人對這種魚的稱呼就能看出問題來-——大頭腥，聽名字就不像好吃的樣子。
不過最近幾年在市場上倒是越來越多。很大一部分原因是：各種老百姓喜歡的傳統魚類數量越來越少。所以大頭腥也進入了商人的視野，賣得不好總比沒得賣強吧？
而且這種魚在琴島水產市場價格便宜，冬天魚多的時候，不到十塊錢一斤，算是便宜魚，讓人總感覺大頭腥就是一種低檔魚。
其實這『大頭腥』，是一種不折不扣的好魚。只不過不適合華夏人常用的料理方式而已。
真正意義上的鱈魚，只有三種：大西洋鱈魚，太平洋鱈魚，格陵蘭鱈魚。而琴島人民口中的低檔魚大頭腥，正是其中的太平洋鱈魚。
當然，他的近親可就多了，有至少五十多種，其中的黑線鱈，狹鱈，牙鱈，挪威長臂鱈都是很重要的經濟魚類。
尤其是黃線狹鱈，更是被鮮族百姓視為人間美味，稱為『明太魚』，是所有鮮族人最喜歡的海魚之一。
鱈魚因為肉多刺少，蛋白質含量高，非常受到歐美國家的喜愛。他們都會把魚直接切片，只留著魚排銷售，價格還不低。
但是在華夏，因為它口味清淡，同時華夏的料理方式很難處理它的腥味，大多數時候只能做熏魚來吃。所以也就成為了低檔魚了。
這也就是文傑嫌棄這種魚的原因。
蕭鵬看到這大頭腥，卻挺高興：「潘佩宇，一會兒涮火鍋，記得加上大頭腥魚排。這些魚不用入庫，這幾天咱們就吃它們了。」
「好嘞。」潘佩宇一邊分揀捕獲到的魚，一邊應道。
「現在直接下蟹籠，每籠掛兩條大頭腥做餌，拋籠兩小時，速戰速決！然後就在這拋錨吃飯。」蕭鵬又下了一道眾人看不懂的命令了。
下蟹籠倒簡單，把死魚之類作為餌料掛在蟹籠中拋入海底。可是一般都要等一夜或者更久的時間才能收穫，這拋籠兩小時算什麼？
但是畢竟船長說的算，眾人滿頭疑惑的拋下蟹籠后，進入船艙準備起火鍋來。
雖說船內空調之類都有，但是在鄂霍茨克海域寒冷的海風之下還是非常寒冷的，火鍋是最好的禦寒食物了。
「蕭鵬，我看著鄂霍次克海漁業資源沒有想象中的高啊，這一網就那麼點大頭腥，還沒咱漁場好呢。」楊猛在一旁煎鱈魚排。
鱈魚魚刺少，沿著魚刺把兩片魚肉直接割下，剝去魚皮，那就是很好地食材了。而且這樣一點刺都沒有。最適合油煎。
「你們急什麼？這裡雖說是鄂霍茨克海，但是屬於和倭國海交接的地方，這裡的水質還是接近於倭國海的。」
「倭國海雖說名字里是倭國，但是其實是公海，四面幾乎都被包圍，西面是俄國，南面是南北棒子國，東邊是倭國，這樣特殊的水文特性造成了其對污染物處理能力有限。現在的倭國海的環境保護堪稱一團亂麻：整容國的生活垃圾很多投放在這裡，俄國曾經在這裡處理廢棄放射性物質，而且過量石油開採，經常造成石油泄漏。原來的倭國海堪稱生物天堂，僅魚類就六百多種，各種鯨類多不勝數。現在的倭國海呢？惡劣的環境污染加上倭國的濫捕濫撈以及花樣捕鯨，那裡的魚類資源少之又少了。」
「我們現在所在的地方，是鄂霍次克海和倭國海交接的地方，你們覺得這裡會有很大的漁獲么？」蕭鵬吃著涮羊肉，不急不慢的回答道。
「老闆，你懂的真多啊。」文傑一臉崇拜，拍起了蕭鵬馬屁。
「廢話，你以為我是盲目來的？我做了多少準備工作你們知道么？」蕭鵬一臉牛氣的答到。
「那我們到這裡來幹什麼？」楊猛不解問道。
「而且這蟹籠為什麼就拋兩小時？這麼短時間能幹什麼？」文傑也問出了所有人心底的疑惑。
蕭鵬兩眼一瞪：「你這不廢話么？現在是十月中旬！而我們現在所屬海域屬於倭國管轄範圍內，倭國對皇后蟹的的捕撈期是每年十一月六日開始，現在還是禁捕期，咱們讓人逮到那就不好玩了。咱這屬於盜捕，懂么？」
「這裡有皇后蟹？」文傑眼亮了，皇后蟹可是高檔食材了。
「廢話，不然我來這裡幹什麼？」蕭鵬瞪了文傑一眼：「我就明白的說了吧。我這次來的目的，就是想看看能不能帶皇后蟹和堪察加蟹到咱們漁場去繁殖下來。」
蕭鵬嘴裡的勘察加蟹，其實就是大名鼎鼎的帝王蟹了。
帝王蟹雖說名字很霸道，其實帝王蟹並不是真正的螃蟹。而是石蟹科擬石蟹屬的一種甲殼類生物。
要區分帝王蟹和真正螃蟹的辦法很簡單，第一呢，帝王蟹只有六條腿外加兩條蟹鉗，而螃蟹則是八條腿加兩條蟹鉗。第二呢，就是帝王蟹所有的蟹腿都是向後彎曲的，和真正的螃蟹完全不同。
楊猛聽了后，卻搖搖頭：「這不太可能吧，不管皇后蟹還是帝王蟹，對水質要求可是非常高的，捕撈上來能存活二十四小時就很不容易了，更何況咱們漁場水質溫暖，根本不適合這兩種螃蟹生活。」
蕭鵬神秘一笑：「我已經想到辦法了，應該可以試一試。」
「什麼辦法？」潘佩宇也好奇起來了。「如果真有辦法把這兩種螃蟹帶回華夏海域飼養，那簡直是所有吃貨的福音了。真能搞好帝王蟹和皇后蟹的養殖，咱們漁場光賣這倆玩意就夠咱們吃香的喝辣的了！」
蕭鵬略帶神秘的說道：「秘密，反正我想到一個辦法可以試試。行了，大家趕快吃飯，吃完了都休息一會兒，收好蟹籠我們馬上北上去公海，直奔堪察加。」
「收到。」楊猛幾人終於知道此行的目的，也不像開始時那樣心底沒底了。
休息了兩小時后，蕭鵬還沒催，楊猛等人就開始急匆匆的收起蟹籠來。這可屬於盜捕，被抓到了可不是鬧著玩的。
也幸虧阿拉蕾號船小，裝不了幾個蟹籠，八個蟹籠很快就打撈上來。
「卧槽，老闆，這裡竟然這麼多螃蟹？」潘佩宇有點驚呆了。每個蟹籠里，都有十多隻雪蟹。
蕭鵬淡淡一笑：「下面正好有雪蟹群經過，我們這拋籠位置比較好。」
文傑疑問道：「老闆，你是怎麼知道海底有蟹群通過的？」
楊猛順手敲了文傑一個毛栗：「那麼好奇幹什麼？該問的問，不該問的別瞎問。老闆師承下來的觀海術，你以為是隨便透漏出去？快點幹活，把螃蟹都收進倉。」
蕭鵬看了看蟹籠：「留下兩個帶籽的雌蟹和一隻雄蟹給我，其餘的雌蟹都扔回海里。雄蟹急凍保存。」想想之後：「多留幾隻雌蟹吧。」
阿拉蕾號雖然比較小，但是『麻雀雖小五臟俱全』，船上有速凍設備，能很好地保持漁獲的品質。
要不然也對不起這艘船的價格不是？
皇后蟹雌蟹和雄蟹體型區別還是很大的。雌蟹因為短周期內反覆產卵孵卵，減少了脫皮次數，所以雌蟹的背甲寬度大約只有雄性的一半。
倭國那邊人就喜歡吃雄性的皇后蟹，因為個頭更大，蟹肉的味道更鮮美。
但是在華夏，不管什麼螃蟹，雌性的卻更受歡迎。畢竟雌蟹的蟹黃吃起來更可口一些。
說起來任誰看到這些蟹籠里的皇后蟹，都會覺得皇后蟹是真正的白痴！呃，或者說所有的螃蟹都是白痴！
每個蟹籠其實都是有兩個入口的，陷入捕蟹籠的螃蟹，完全可以從這邊入口進去，再從另外一邊入口逃出來。但是這樣的情況，卻從沒有發生過。
為什麼會這樣呢？首先，螃蟹都是貪婪的，蟹籠里的食餌不吃光，它們是不會想要離開的。其次呢，如果有螃蟹想要從出口爬出，蟹籠里其它的螃蟹會抓住它不讓它逃出去，或者擠在一起，誰也出不去。是名副其實的豬隊友。
蕭鵬把挑出的皇后蟹放入活水艙，同時給幾隻螃蟹都施放了啟靈術並且給它們輸入了巫力。
這就是蕭鵬的秘密武器，用啟靈術讓松葉蟹聽從命令，用巫力改善他們的體質。用這樣的方法帶它們回到千里岩漁場，在那繁衍下去。
如果真的成功了，千里岩漁場就可以隨時吃得到新鮮味美的皇后蟹和帝王蟹了！
也不用看什麼捕撈季節，也不用看進口配額。
想想都是美滴很！