第一百四十六章 釣魚比賽
大冷天的喝著熱老酒,驅散體內所有的寒氣,就算在海上溫度低,喝了后也感覺不到寒冷。針魚片抹點油,撒點辣椒粉,一烤就可以吃,配上老酒,那叫一個愜意。
楊猛剛想回答,就聽到夾在魚竿頂部的鈴鐺響了起來。
這是海釣的一個懶辦法,一般磯釣時候經常使用,就是把魚餌投入海里,在魚竿頂部夾著一個鈴鐺,如果有魚上鉤,魚竿就會晃動,鈴鐺就會響起,提醒釣魚者有魚上鉤。
楊猛連忙收桿:「不錯啊,黑頭一條,個頭還不錯!」
黑頭魚就是黑鮶魚,一種最常見最普遍的石斑魚,個頭偏小,是一種黃海十分常見的海魚。由於味道鮮美,很受人喜歡。儘管由於養殖技術的普遍,黑鮶魚價格已經不高了,但是野生黑鮶魚的價格,還是很高的,而且這種魚的價格和大小直接掛鉤。
一隻兩斤重的野生黑鮶魚,價格就要到三百華夏幣了。楊猛釣的這條大概有四斤重。當然,這不是最大的黑鮶魚,幾十年前,甚至有人見過二十多斤的黑鮶魚,現在隨著漁業資源枯竭,市場上的黑鮶魚能到半斤重就不錯了。兩斤的都少見,釣到一條七斤重的都可以上新聞了。楊猛釣的這條魚,隨隨便便賣個一千多沒問題的。
楊猛一臉得色:「出門見喜,看來今天運氣不錯呢。」說完直接剪斷勾線,把魚放入活水艙。
楊猛這麼做,也是船釣的一個小技巧:一來節約摘鉤時間,直接換綁鉤子線,還能延長上魚存活時間。
楊猛嘚瑟的唱著歌:「咱們老百姓,今天真高興。咱們老百姓,今天真高興。。。。。。」
還沒等他唱完,蕭鵬的魚竿上的鈴鐺也響了起來:「你嘚瑟什麼?看我的。」
「哎呀呀,這麼小的黃魚棒子,太讓我失望了。」嘴上這麼說,可是蕭鵬一臉嘚瑟。
黃魚棒子,其實並不是大家想象中的大黃魚小黃魚,而是六線魚的俗稱。
六線魚,也是黃海常見的經濟魚類,魚鱗細小,最適合做魚湯的海魚之一,在琴島,這邊,想要吃魚滋補,首先想到的就是六線魚。不過雖說常見,但是也是很難見到大個六線魚。市場上賣的的能有二兩一條就不錯了,而蕭鵬這條,能有三斤重。
三斤重的六線魚,價格可比楊猛的黑鮶魚貴多了。
蕭鵬拿著六線魚在楊猛面前晃來晃去,楊猛撇撇嘴:「咱是比總重好吧,又不是比市場價。」
「行,繼續比!」
接下來一段時間,兩人相繼收穫不少,大多是黑鮶魚和六線魚,也有大眼鯛,真鯛,黑鯛之類的魚,個頭倒都不小。
蕭鵬感慨起來:「貪婪永遠是原罪,那麼多年的過量捕撈,海洋資源是越來越少了。你說今天,咱兩人釣的這些魚,如果拿到市場上能賣多少錢?」
楊猛算了算:「起碼要小三萬了吧。」
兩人釣了半天,光三斤以上的六線魚就釣了七八條。黑鮶魚更多,十幾條。至於真鯛黑鯛這些魚本身就貴。真拿去市場賣,真能賣個小三萬。
蕭鵬感慨道:「你說如果如果老百姓每天都能釣上這麼多魚,誰還缺錢呢?」
楊猛搖頭道:「你這麼說也就不對了,如果真的海里有那麼多魚,這魚也就不值錢了。你看看索馬利亞那邊,魚除了自己吃,一分錢賣不出去。」
蕭鵬瞪了楊猛一眼:「那是因為那邊人就沒錢好么?」
楊猛剛想爭執兩句,他的魚竿突然猛然彎曲下去!
「大魚!」楊猛抓起魚竿猛搖,一會兒一條長相怪異的大魚被楊猛拖上甲板。
楊猛等著魚看了半天,嘴裡吐出四個字:「卧槽,真丑。」
也不怪楊猛發出這個感嘆,楊猛釣上來一條一米多長的黃鮟鱇。
黃鮟鱇,又叫蛤蟆魚,聽這名字就知道多醜了,它並不善於游泳,屬於底棲魚類,常年趴在泥沙質的海底。
鮟鱇魚背部有一條鰭棘高高豎起。這條鰭棘原本是背鰭的一部分,後來演化成一根「釣竿」。
平時的鮟鱇魚就潛伏在海底,伸出它的魚竿把獵物引誘到近身,然後一口吞掉。
黃海最常見的是黑鮟鱇,個頭比黃鮟鱇小很多。但是長相幾乎一樣,恩,一樣的丑!當然,比起他們的近親角鮟鱇,他們算是長得好看的了。
而且這種魚還有一點好玩的地方,那就是你經常可以雌魚身上寄生著形象更為怪異的小魚。
而這些小魚,就是雄性鮟鱇魚,雌鮟鱇魚比雄性體型大幾十倍。當雄性發現雌性鮟鱇魚后,就會一口咬住並且刺穿雌魚的皮膚,咬住就不撒口,與雌魚皮膚融合在一起,黏牢在雌魚身上。靠著吸收雌魚血液存活,並為雌魚時刻準備著充足的JING子。而一隻此雌魚往往同時和多隻雄魚合體。
當然,美食的世界里,從不看臉。這類棲息於深海,長相放縱,游速緩慢整天趴窩的丑魚,卻口感出眾,尤其是它們的魚肉里富含膠質,肌肉纖維彈性十足,吃起來像蝦肉一般,不管是做刺身煎炸燉煮紅燒,怎麼做都好吃!
在倭國,鮟鱇魚被譽為人間美味,更有關西河魨,關東鮟鱇的說法。甚至由於鮟鱇魚表皮滑,在菜板上不容易切,需要吊起來處理,所以怎麼切鮟鱇魚,都變成了當地傳統的表演項目。在倭國很多壽司店在處理鮟鱇魚時,都會讓廚師在壽司店門口展示切割技巧,吸引顧客。
不過鮟鱇魚肉雖說美味,但是卻並不是鮟鱇魚身上最可口珍貴的。鮟鱇魚身上最好吃的部分,是它的肝。
在華夏有的人買到鮟鱇魚,在處理魚時,習慣的掏乾淨內臟,這絕對是暴殄天物,扔掉了鮟鱇魚身上最美味的地方。
要知道,鮟鱇魚肝,可是被譽為深海鵝肝。兩者比較起來,安康魚肝更加綿軟細嫩,味道清新,沒有鵝肝的油膩感。
總而言之一句話,這是一種口味和長相呈現最巨大差異的魚類。
「這可是條好魚啊。」蕭鵬感慨道。
楊猛更是樂得不行:「願賭服輸,這一條就夠我贏了。你要吃一星期魚嘍。」
這條大黃鮟鱇,起碼五十多斤,直接秒殺了蕭鵬的漁獲。
蕭鵬一臉失望:「是,願賭服輸,吃魚就吃魚吧。」
蕭鵬能這麼容易認賬么?必須不能!就在剛才楊猛把鮟鱇魚釣上甲板時,蕭鵬就已經把意念分身放入海底,尋找大魚起來。
你不是釣上來黃鮟鱇么?我也釣上來一條。所以蕭鵬的目標是找到更大的一條黃鮟鱇,也算蕭鵬運氣不錯,沒找多久就發現了一條,蕭鵬用意念分身牽引魚餌到了鮟鱇魚的大嘴附近。
當然,此刻的蕭鵬卻裝作無精打採的樣子,去收拾魚竿。要知道,兩人剛才可是說好了,蕭鵬不能做筆的。不過為了吃肉,蕭鵬也不在乎坑楊猛一把了。
蕭鵬慢吞吞的收拾一根魚竿之後,另外一根卻突然彎曲了下去。
蕭鵬裝作吃驚的樣子:「哎呀?好像也上大魚了。」當然是大魚了,這條黃鮟鱇能有一米五長,比楊猛那條大一圈!
果然,等到蕭鵬把魚拖上船時,楊猛的表情都快哭了。
「我贏了。」蕭鵬說的輕描淡寫,楊猛則在一邊垂頭喪氣。
蕭鵬哈哈笑道:「你等著吃一星期魚吧。對身體好的。」
楊猛哭喪著臉,駕船回到千里岩去了。
看到潘佩宇在碼頭上站著,蕭鵬跟潘佩宇說道:「潘佩宇,我今天和猛子釣了點魚,你去給葉姐送去。用水箱,儘力保證存活。跟葉姐說,從明天開始,咱們漁場還出售釣上來的活魚,明天開始你帶王龍他們釣魚,記得只留大魚,小魚放生,」
潘佩宇撓頭了:「葉姐本來就抱怨魚少,這會不會影響捕撈數量?」
蕭鵬哈哈笑道:「別擔心,這海釣活魚,這可是全琴島獨一份,葉姐知道如何推廣的。而且告訴葉姐,我和楊猛兩個多小時就釣了二百多斤,今後島上兩艘船一起釣,量小不了,讓她別擔心。」
潘佩宇繼續問道:「可是這樣肯定有運輸途中死掉的不是?」
蕭鵬一笑:「死掉的是另外一個價格了,葉姐知道怎麼做了。」
「好的我知道怎麼做了。」潘佩宇找人幫忙,把活水艙里的魚轉入魚箱,運上飛機,而黃鮟鱇這樣的魚,釣上來時候就死掉了,裝入保鮮箱一起運走。
猛子這時走了過來:「我跟你一起去吧。」
蕭鵬看著它:「你去幹什麼?」
「買米買面,買油買菜!三十個人吃飯,你以為準備的少了能行么?」楊猛抱怨道。
「冷庫里的魚呢?」蕭鵬印象里冷庫里的當時可是堆滿以前捕獲的魚的。
楊猛無語的看著蕭鵬:「你以為龐龍那些人吃的少么?老尹也不是個玩意,把這些人派來特訓,連飯錢都不管,瑪德等他再來我好好跟他說道說道!」
蕭鵬咧嘴道:「我終於想起來我忘記什麼事了!你們去吧。」說完自己蹭蹭蹭跑回房間,找到建築公司電話,撥打了一個電話:「喂,我是千里岩蕭鵬,你們要給我加蓋一個食堂!越快越好!」
有錢的好處就是,只用了幾天時間,一座兩層員工宿舍外加食堂就出現在千里湖畔。人工魚礁的工程也鋪建完畢。
而這段時間,蕭鵬的電話快被打爆了,而且都是一個人打的—-——朱軍。
他現在都快急瘋了!