第341章 酒釀成了
“這什麽味？”許四爺與王大虎對視著，撐大鼻孔問道。
“好像是我的酒好了！”王大虎盯著被放在了地上的酒壇子，嘴角劃出一抹邪笑。
話落，許四爺騰的從炕上坐起身來，言簡意賅道：“嚐嚐！”
一聲令下，王大虎從炕上蹦了下去，將酒壇子捧了起來輕輕放在了炕上的小桌子上。
與此同時，許四爺將兩個小酒盅齊刷刷的擺在了兩人的麵前。
“咚！”
伴隨著清脆的一聲聲響，王大虎將酒塞輕巧的扯了下來，瞬時一陣濃鬱的酒香撲鼻而來。
許四爺雖然懷揣著對王大虎打賭必輸的信念，可是與生俱來對好酒的熱愛，使他在聞到這酒香的一刹那也不由的眼前一亮，咽下了一口唾沫。
“倒出來點嚐嚐！”許四爺兩眼放光的盯著酒壇的瓶口道。
王大虎聞聲點了點頭，舉起小酒壇將兩人的小酒盅滿上，放下酒壇一瞬間，許四爺將酒盅裏麵的白酒一飲而盡。
白酒的流動刺激著老頭舌頭上的每一個味蕾，隻見許四爺臉上的表情由期待轉變為驚訝，最後又變成了吃了蒼蠅般的難看。
“呸！”許四爺一口將這剛喝進去的白酒吐了出來，滿臉的嫌棄，“小王八蛋，你釀的這是個什麽玩意兒？”
聞聲，王大虎臉上的表情比許四爺還要驚訝好幾百倍，要知道，這也是他人生當中第一次釀酒，他也不知道自己這腦中看似厲害的釀酒工藝到底能釀造出個什麽東西來。
“怎麽的，四爺，味道不好嗎？”王大虎試探性的問道，隨之將自己酒盅裏麵的白酒也一飲而盡。
真是光聞不知道，一嚐嚇一跳。
王大虎因心髒進化而強化的身體觸覺感知，讓此次白酒的惡劣程度被放大了幾百倍。
畢竟是自己釀造的東西，王大虎強忍著眼眶中的淚水將酒水咽了下去。
許四爺目睹著王大虎這口酒從入口到喉結微微顫抖的全部過程，不禁產生了一絲憐惜：“小王八蛋，這酒你就這麽喝進去了？”
“……”王大虎回味著無窮無盡的酒勁，一個字都說不出來。
許四爺見狀繼續關懷道：“怎麽的呢，許願呢，是讓人點穴了？你倒是言語一聲啊！你就不怕喝中毒了啊！”
“自己釀的酒，就算是齁嗓子……也要將它喝完！”王大虎齜牙咧嘴道。
許四爺聞聲哭笑不得，不禁打趣道：“虎子，我不知道你那些釀酒的路數是誰傳授給你的，不是四爺我打擊你，你這酒釀的是真的不行！”
這酒釀的好壞兩人皆知，毋庸置疑，王大虎砸吧著嘴點點頭，不予否認。
“要不你別釀了！”許四爺淡淡的說著風涼話。
“不行！”
不知道是條件反射還是鬥誌心在作祟，王大虎否定的回答與許四爺的話異口同聲而出。
許四爺無奈的笑著搖了搖腦袋，將酒盅朝著桌子中央一推，閉著眼睛重新躺在了炕上。
此時，王大虎沒有理會許四爺，
眼裏充滿了對釀酒技術濃濃的執著。
他撓著腦袋盯著壇子裏散發著濃鬱香味的白酒，喃喃道：“從製曲，發酵，蒸餾到最後陳釀，一個步驟我都沒落下，氣味也沒什麽問題，怎麽就口感不對呢？”一邊說著，他還一邊將鼻子湊到了壇子口嗅了嗅。
見王大虎這般認真和倔強，許四爺的心中劃過了一條中華民族的亙久不變傳統美德——尊老愛幼。
這孩子終歸是不容易，釀酒開酒館也是為了滿足自己當年失敗且未完成的心願。
許四爺這樣想著，閉著眼睛幽幽道：“這幹糧食有幹糧食的釀法，濕糧食有濕糧食的釀法，如果原料不同，這製曲，發酵包括勾兌的比例必定不會是一樣的！”
到底是釀酒的老行家，雖然許四爺已經不釀酒很多年了，但是在簡簡單單的嚐了一口酒之後他依然可以發現其中的問題。
有了這一次釀酒的成功，後麵的這些糧食酒的釀造就顯得水到渠成。
許四爺沒好氣的瞪了王春蘭一眼，“行行行，酒窖裏酒多得是，這幾天都算你免費好不好？”
許四爺的話像流星一樣在王大虎的腦海裏劃過一條閃亮的光線。
即使許四爺嚐出了王大虎的酒已經遠遠超過自己當年的水平，但是倔老頭就是倔老頭，寧可心裏服嘴上也絲毫不服軟。
“恩，照我年輕時候的技術差那麽一點！”許四爺眯縫著眼睛用兩隻手指比量著說。
“我知道了！”
王大虎眼前一亮從炕上一躍而下，馬不停蹄的開展了第二次釀酒過程。
村民們把酒言歡，直至夜深酒館裏歡聲笑語依舊不斷，寧靜的桃花村因為酒館的出現，就像被灌輸了新鮮的血液一樣恢複了二十年前歡樂的景象。
王大虎哈哈一笑，不由的一陣客氣：“大爺，我沒騙你吧！您的糧食可是幫了我的大忙啦！”
另一邊，小賣部王春蘭自來熟的在酒館裏麵招待著來訪的村民，嘴裏賣著好道：“許四爺，這酒館開起來了，可不能忘了我當初賠本賣你酒的恩情呀！”
許四爺被王春蘭這麽一說，臉有些掛不住了，扔了一句“就你話多”便轉身招待其他的村民去了。
“四爺，這回味道對了吧！”王大虎嬉笑著問。
伴著這壇子酒，倆人交杯暢飲至深夜。
除了未成年，桃花村以及周圍隔壁村有事沒事的男女老少都聞訊趕來湊這個白喝酒的熱鬧。
“借著人大虎的酒賣我王春蘭麵子，老東西，你也夠精明的！”王春蘭邊賣弄著風騷，邊繼續調侃道。
半個月後，王大虎的第二壇酒成功出爐。
“你個壞老頭，少來了你！”
“哎呀，你會釀酒我還不信呢！如今這親口嚐到，我算是徹徹底底服了！這酒釀的，帶勁！”柳葉村當初賣王大虎糧食的那老頭一邊喝著酒一邊感歎道。
酒館新開張前三天，酒水免費。
許四爺如約與王大虎一同將桃花村小酒館重新經營了起來，酒窖裏麵一桶桶的白酒齊刷刷的堆疊在一起，其中還伴隨著幽幽的酒香。