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關於齊瑞腦子裡這些天馬行空的亂七八糟想法, 王秀蘭是一點都不曉得。這位砍完了大筒骨，還十分賢惠的對著齊瑞道, 「相公, 這廚房裡的活還是我來干比較拿手，你告訴我需要怎麼做就行了。」
面對如此賢惠，如此善解人意的王秀蘭, 齊瑞趕緊擠出一抹笑容來, 「那辛苦你了。」
聽到齊瑞這麼說，王秀蘭抿起嘴來, 顯得十分的羞澀，「不辛苦，不辛苦，這是我應該做的。」
如果說以前，齊瑞見著這樣的王秀蘭，一定會在心裡對她更滿意。可此刻的齊瑞, 確實被之前王秀蘭砍骨頭的模樣給唬到了，過了許久方才平復好內心的震驚。
而這段時間裡, 王秀蘭已經按照齊瑞的吩咐, 將大骨頭上鍋燉起來了。
骨頭湯開了之後，屋子縈繞著的都是一股子滿滿的肉香味。用這樣的湯做底，就算是只擱點鹽，弄出來的粉條也難吃不到哪裡去了。更別說, 在齊瑞的口頭指導下, 王秀蘭的實際操作下, 古代版的酸辣粉還真被齊瑞給做出來了。
「相公，你試一下，嘗嘗味道，看看對不對。」王秀蘭將成品擺在齊瑞面前，期待的對著他道。
齊瑞看著眼前的這碗紅紅的酸辣粉，聞著空氣里那熟悉的酸辣味，激動都想哭了。拿起筷子嘗了一口，紅薯粉條軟，彈，滑，再配著肉湯的香，米醋的酸，紅油的辣，好吃的不行！
於是當天晚上，齊家的晚飯便是一人一碗酸辣粉。
為了讓口感更好一些，齊瑞還讓王秀蘭炸了噴香的花生米，又切了老壇里的酸菜，擱了點香蔥放裡頭，那味道就更好了。
大冷的天，一人一碗酸辣味十足的酸辣粉吃下去，渾身都冒汗了。
別說，這種感覺還真不錯。
齊瑞就是在這個時候，開的口，「爹，娘，你看咱們這酸辣粉，能賣的出去嗎？」這位嘴裡喊著爹娘，實際上眼睛盯著的只有劉春花一人。
也不怪齊瑞這樣，實在是因為齊家家裡面，當家作主的人就是劉春花啊！至於齊滿糧，這位是個老實人，話還真不多，你讓他幫著幹活做事那是什麼都行，既不抱怨，人還勤快。可你若是讓他拿主意，那就不成了。
所以這事，還是得看劉春花那邊的意思。
劉春花吃過齊瑞做的什麼酸辣粉了，私心裡覺得齊瑞這回這事乾的是真不錯，至於齊瑞問她的，酸辣粉能不能賣出去的事，劉春花表示，「能啊！」
聽劉春花這麼一說，齊瑞滿意了，便繼續道，「我是這麼想的，咱們這紅薯粉乾的呢，直接寄到二哥鋪子賣太慢了，還得另外想個法子。」
別看齊貴那裡賣他的蘑菇賣的挺好的，那是因為蘑菇大家都知道怎麼吃，也懂怎麼去做。這一個反季節的蘑菇弄出來，自然是能把大夥都吸引了過去。可話又轉回來了，齊貴能賣的好蘑菇，卻未必能賣的好他的紅薯粉條。
這倒不是說這兩口子不會做生意，真要論起生意經來，齊瑞可以說，齊家這一家子的人，還真沒誰能比得上那兩口子的。
之所以齊瑞認為他們兩個不行，是因為有兩個原因。
一個是齊貴那店的位置，都說碼頭碼頭，碼頭的重要性真的不用多說了，生意裡頭要想做好，碼頭占的比例可還真不小。其次呢，便是這紅薯粉本身的原因了。
齊貴將蘑菇賣的好，那是佔了蘑菇本身的光。因為人家都知道這東西，了解這玩意怎麼弄，怎麼吃，也更知道反季節的稀罕性。可是！問題來了，這會的紅薯粉條卻是齊瑞琢磨出來的，這個在後世那自然不用說，是家喻戶曉的東西。可放在這時候，知道的還真沒有。
若不是齊瑞這個穿來的，費了不少腦子和精力將這玩意給琢磨出來了，這所謂的紅薯粉還指不定得什麼時候才能上市呢！
一個大夥都沒見過的東西，你說它好，怎麼個好法，人家也不知道啊！
所以比起紅薯粉怎麼個賣法來說，擺在眼前的，是要讓大夥都知道，這個東西到底怎麼吃，以及有多麼的好吃！
當然關於這些東西，齊瑞已經在腦子裡想好了怎麼解決的辦法了。他的辦法也很簡單，那就是去城裡開一家店！
「開店？」劉春花聽完，眉頭蹙緊了，似乎是在想這事的可行度。
齊瑞在一旁眼巴巴的看著劉春花，等待著她的回答。可對於劉春花來講，還是覺得開店風險有點大，「放你二哥那裡賣，不成嗎？」實在不行，就像賣蘑菇一樣的，拿板車推著去城裡賣也成啊！
如果賣的好，那開店自然沒問題。可要是賣不好，不還免了一道風險了么！
其實說來說去，還是人窮怕了，手裡拽著一點錢，就捨不得往外出。這要是用在吃喝穿這些必需品上，那劉春花二話不說就出了。畢竟這些是省不掉的，過日子必備的東西。可要是像齊瑞這樣的，腦子一熱說開店就開店的，一掏還是一筆不小的錢，劉春花捨不得。
「要不，還是再看看吧。」劉春花道，「你這粉條好不好賣，還不知道呢！」哪能說開店就開店啊！畢竟真要虧了，哭都沒地方哭去。
眼見著劉春花不同意。齊瑞急了，忙道，「娘，我這不是賣干/粉，我是要做這個酸辣粉賣。您說，我這酸辣粉的味道跟城裡那些麵館里的麵條來比，差不差。」
劉春花回味著嘴裡面殘存的酸辣粉的味道，開始認真思考了起來。
別說，齊瑞整出來的這酸辣粉味道是真不錯。尤其是這大冷的天吃，一碗下肚，渾身的火氣都被點燃了一般。
真要是在城裡開上這麼一家酸辣粉的店，那還真虧不了。