第957章 八零年代嬌軟美人有點甜

  宋時晚可記得這個東西風靡很久，再過幾年，下崗潮來臨，這是一代人的童年記憶。


  即使到了幾十年後，也有無數人喜歡這種小吃。


  “行，舅舅，你明天買一些雞架子，我們試試做做看。”


  王俊看她說的斬釘截鐵，都是雞骨頭架子，沒多少肉，這會便宜，試試就試試，反正花不了幾個錢，萬一，能行呢？


  王俊心裏也隱隱約約的有些期待。


  去看了一趟席慎，折騰到家，宋時晚累把買來的東西，每家每戶分一下，又去給姥爺姥姥一些綿軟的糕點。


  簡單收拾一下，連晚飯都沒吃便睡著了。


  夜裏吃飯的時候，王俊在餐桌上提起了雞架這回事，有人讚同有人質疑，不過商量到最後，觀念都是一樣的。


  行不行試試看，反正也費不了幾個錢。


  第二天宋時晚一醒來已經是中午了。


  王俊一見她便興奮道：“來了，雞架我買來了，我們什麽時候做？”


  宋時晚想著把需要的調料給王俊說了一下：“等我先吃個飯。”


  她其實也不知道自己做的好吃不好吃，需要實驗實驗，不過她吃過的東西多，經曆的世界也多，做出來應該不會太差吧？


  王俊匆匆去準備東西。


  宋時晚一遍吃，一邊想，她在別的位麵吃過烤雞架，涼炸雞架，拌雞架，鐵板雞架…


  現在這個條件和天氣，冷呼呼的，涼拌這個事情，就不考慮了，炸雞架裹上麵粉或者弄點麵包糠，冬天吃也是熱乎乎的，這個比較合適。


  吃過飯，王俊也把東西準備好了。


  冬天沒什麽事情，王家沒事的人都擠在廚房裏。


  等宋時晚來了，自動給她分開一條道。


  “已經洗幹淨用生薑蒜醃上了。”


  宋時晚看了一眼，王俊直接買了一大盆雞架，粗略一數有十來隻。


  她拿出來一半，剩下的加了白糖，鹽，醬油，還有王俊平時喝的酒，然後便洗了手看著其他被她拿出來的。


  雞架吃的方法很多。


  她準備試試，到底如何做起來好吃。


  手指觸摸著那生肉的感覺，讓宋時晚不太喜歡，不過這個位麵，也不能把席慎叫過來，給她做飯。


  隻能自己上了。


  腦海裏委屈道：“我有點想席慎了。”


  團子跟著她這麽久了，對她也有些了解：“我看你是想席慎來給你幹活了。”


  宋時晚翻個白眼：“我想我男人給我幹活不是應該的？”


  想是這樣想，手上卻沒停下：“二舅，往鍋裏下點水。”


  王俊趕緊從旁邊缸裏盛來了水倒進鍋裏。


  宋時晚加了生薑倒了一點酒把雞架冷水下進去。


  這會農村的灶還是土灶，若是城裏的灶宋時晚還勉強會用，這土灶她是從沒用過，隻能把目光看向其他人：“需要燒火，我不會燒。”


  王俊反應過來，蹲下身子去點火加柴。


  火一生起來，整個屋子裏好像都多了幾分微暖。


  其他在這圍著的人看著鍋裏放的雞架。


  有點疑惑：“這年頭，大家都喜歡吃點有肉的，這種沒多少肉的雞架，真的有點喜歡嗎？”