第787章 這就成了？
湯圓雖然已經炸好，但是卻不能馬上品嚐。
盡管這玩意用的是低溫油炸，但是依然會很燙嘴。
特別是裏麵的餡心，裏麵有油脂和糖類，經過油炸後，這會兒已經徹底融化開了。
貿然去吃的話，絕對會把嘴巴燙傷。
徐拙把第二鍋湯圓炸上，又等了一會兒之後，才試著用筷子夾著一顆湯圓，先吹了吹，這才輕輕咬了一口。
麵包糠入口香酥，還帶有雞蛋的香氣。
這兩者真是一對兒絕佳的CP，不管什麽食材，隻要裹上蛋液麵包糠，然後放油鍋裏那麽一炸……
你就等著流口水吧！
而香酥的麵包糠裏麵，就是軟糯可口的湯圓，外帶一點點餡料的香甜味道。
這一口咬下去，味道和口感都非常豐富，確實比煮的湯圓好吃了不少。
吃完一個之後，徐拙把湯圓整齊的擺放在了盤子裏。
剛剛準備的時候有點激動了，徐拙一下子準備了四五包湯圓的量，於可可她們三個是絕對吃不完的。
徐拙也不是氣的人，他讓傳菜員端材時候吩咐道：“往可可那個包房裏送兩盤過去，剩下的全都送給今點菜比較多的顧客。”
這也不是什麽高端菜品，隻是做法比較討巧而已。
而且這種炸品一旦剩下，味道口感就會變差，索性送給顧客，讓他們也嚐嚐鮮。
“呀哈嘿！我們家男神給我做的炸湯圓真是太好吃了，外皮好酥的，你們聽你們聽……”
包房裏，於可可吃著桌上的炸湯圓喜不自勝。
這會兒正讓孫盼盼幫她拍視頻。
她夾著一顆湯圓，先湊到鏡頭前讓孫盼盼拍特寫，然後再送入嘴裏，湊到鏡頭前咀嚼湯圓，趁機錄下麵包糠那酥脆的聲音。
錄好之後她還要再聽一下，酥脆聲不夠就重新再來一遍。
周雯坐在一邊，拿手機拍下這一幕發到了朋友圈：“看看，這是人幹的事兒？”
不過於可可喜歡得瑟也不是一兩的事兒了，大家都已經習以為常。
廚房裏，徐拙把所有湯圓都炸好後，把鍋裏的油過濾一下，倒進了旁邊的熟油鼓鄭
以後這油還可以繼續用，不用像一些雲廚師的需要倒掉什麽的，真要那樣的話……
家裏有礦也架不住這麽糟踐啊。
當然了，也不是所有油炸過食物的油都能二次使用，主要還得看情況。
那種長時間持續高溫油炸很多食物的油，確實會有很多有害物質，最好不要再食用。
比如炸油條撒子之類的攤販，他們用的油都是長時間高溫油炸，所以這種食物偶爾嚐嚐還行，不能經常吃的。
但是家庭油炸食物一般量很少，二來溫度也不會太高，所以炸過食物的油還能照常食用。
比如剛剛徐拙炸湯圓的油，從頭到尾都沒燒到五成熱，炸的湯圓也沒多少。
他要敢把油倒了扔掉……
估計老爺子直接打飛的從京城回來揍人。
忙完後，徐拙開始考慮第六環任務剩下的兩道菜做什麽。
這個第六環任務真是讓人糾結，不過雖然磕磕絆絆，倒也進行的不慢。
第一道菜什錦燒白，是自己突發奇想做的，屬於歪打正著。
第二道菜是蒸菜，從建國惋惜芹菜葉受到的啟發。
而第三道紅薯葉雜糧窩窩，才算真是一步步摸索著做出來的。
但是第四道第五道做什麽呢？
繞開係統給的技能，真沒多少菜品多少技能可用了。
唉！
早知道有這麽個任務，之前就不該那麽努力。
多留兩道菜放到這會兒，現在也不用發愁了。
徐拙長籲短歎的坐在後廚，思索著接下來到底該做什麽好。
想了半也沒什麽頭緒，就進入係統，看看任務截止剩餘的數，別一不留神把時間記混了。
結果當他打開任務的時候就，卻發現任務進度更新了。
現在顯示的任務進度是45。
嗯？
這是……
難道剛剛給客人送炸湯圓，得到係統認可了？
那這樣的話，炸湯圓這道菜就得在店裏上新了，不然萬一係統再反悔，那損失可有點大。
假如湯圓上新的話，就不能再從超市買湯圓了，得自己做。
這樣雖然節約不了多少成本，但是食材安全方麵，卻能讓人放心不少。
湯圓好做，用熱水把糯米和成麵團，再包上準備好的各種餡料，最後搓圓就行了。
而餡料也很好準備，店裏做各種口味的驢打滾和什錦燒白的配料就足夠了。
徐拙打算把這事兒交給建國去做，他現在負責燴麵和甜點那一塊兒。
徐拙打算把所有白案的活兒都讓建國負責。
想想挺有意思的啊當初建國來店裏是為簾個炒菜廚師。
結果現在幾乎沒有炒材機會了，倒是白案上的任務越來越重。
人生際遇，果然不可捉摸。
連徐拙也有些出乎預料。
不過現在建國月薪一萬多，負責的事兒越多待遇就會越好。
沒法讓兄弟活成他想要的樣子，那隻能在工資上表示一下了。
交代好建國安排人做湯圓之後，徐拙把注意力放在了最後一道菜上麵。
回頭看看自己的四道菜，徐拙發現有點畸形。
三道蒸品一道炸品，沒有一道炒菜。
這賦……
得虧有了係統，不然這會兒自己估計還在林平市，喝著肥宅快樂水玩遊戲呢。
過著頹廢而又枯燥的生活。
接下來就該做第五道菜了，這個做什麽好呢？
家常菜很多，但是能繞過係統的卻不常見。
徐拙摘掉廚師帽撓撓頭，從廚房溜達著走了出來。
他打算還是問問自家媳婦兒，假如能給個有建設性的意見，那就開始準備。
早剃頭早涼快嘛，趕緊把任務做出來，省得夜長夢多。
假如給的意見不怎麽樣或者難度超級大。
那就燒個酸辣湯應付一下。
酸辣湯可是南北都有的家常菜，各種做法都櫻
而徐老板隻需要燒一鍋水，放入配菜，再放點辣椒油胡椒麵和陳醋，最後一勾芡就行了，非常簡單。
就是……
稍微有點無恥。
還是虔誠點比較好，畢竟坑係統一時爽，難度立馬蹭蹭漲。
還是別給自己找不自在了。