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第四百零五章 過年

  大年三十,家家戶戶都在忙著包餃子,準備過年。 秦府也不例外,秦烈親自帶領秦家的人動手, 手裏拿著個擀麵杖,看著秦政,催促著。 “趕緊把麵弄好,每年都這麽墨跡。” 秦政拿著水往麵盆裏倒,然後用手和麵,弄得有些稀了,又拿起來麵開始加麵。 “爺爺,你讓水伯還有廚房的阿姨都回家了,我們自己哪裏會做法啊。” 秦風很無語的看著秦烈,他手裏端著剁好的肉餡。 純肉的,不僅沒加白菜這些菜,連調料都沒有。 剁肉他能做好,加調料他都不知道要放什麽,索性隻放肉。 秦烈冷哼一聲。 “大過年的,讓人家回家過年多好,我們又餓不死,你弄完餡子了趕緊幫你大伯去弄麵。” 秦風很無語的看著麵又放多的秦正,很是得以的說著。 “大伯你給我打下手,你弄得太多了,放一邊吧,沒法用了,我重新弄,你看好了。” 秦風並沒有用做飯的盆,而是拿出了一個大一些的碗,往裏麵倒了半碗麵,然後倒了一點水,發現水不夠再一點點的加,很快就弄了不到一碗的麵。 “大伯,我厲害不?” 秦風得以的看著秦正,為自己能想出來這麽好的方法而高興。 用盆太大了,不是專業的根本弄不好,碗小,弄起來就相對簡單一些。 就和開車一樣,用盆就相當於開的很快,很容易出車禍,用完就是龜速,很輕鬆。 秦正一張臉很精彩,僵硬的說著。 “你這有什麽好顯擺的?我們家這麽多人,這點麵根本不夠吃的啊。” “你要會的是技巧,我們兩個一起弄,每人一個碗,積少成多。” 秦風說著拿出來一個新盆,把自己弄好的一碗麵放盆裏,然後繼續弄。 秦正也學著秦風拿出來一個碗在那弄。 秦烈拿過來麵用擀麵杖擀皮。 一張張麵皮有正方形的有長方形的還有三角形的,就是沒有圓的。 蔣蘭帶著夏嵐在哪裏包餃子。 兩人本來就不會包,秦烈弄的皮又不圓,他們包出來的也都不好看。 蔣蘭還在哪裏很有經驗的給俠嵐指點著。 “這包餃子啊,不用包的多好看,一定要結實,不能破皮。” 對於蔣蘭的教導夏嵐聽的很認真,每一個都捏的很結實。 五個人全部動手,沒有一個偷懶的,也就秦雲一如既往的不參加任何集體活動,還在他哪裏喝酒。 很快水餃就包了一些了,因為他們有往年的經驗,知道自己包的水餃是多麽的難吃,也都吃不多。 “好,我們開飯。” 秦烈興致勃勃的說著。 蔣蘭拿著水餃去下燒水下餃子了。 秦烈和秦正去那做飯阿姨早就準備好的一桌子飯菜去了。 相比於他們包的水餃,飯菜都是色香味俱全。 過年水餃要自己包,其他飯菜卻可以去買,秦烈也就讓人提前準備好了。 將飯菜擺好,水餃也好了,秦正將鍋端了過來。 先給秦烈盛了三四個水餃,然後給蔣蘭盛了三四個水餃,又給夏嵐盛了三四個水餃。 最後秦正看向秦風。 “你正年輕,多吃點水餃。” 說著給秦風盛了滿滿一碗。 “要是不夠再給你盛。”

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