第135章 蓋兩間
第一百三十五章蓋兩間
??倆輛馬車走了，村裏人也散了不少，留下來的都是和連嬸子關係不錯的。
??一個個豔羨的看著半扇豬還有十幾斤的米麵，這都夠一戶人家吃小半年的了，更別說這時令的瓜果了，兩個大西瓜好一兜子石榴。
??“你們說這有錢的人得多有錢啊？”王二媳婦磕著瓜子說道，“咱們村先前最有錢的可是村長吧，現在已經是小菱了，不管咋說開著店呢。”
??“嫂子，你再誇下去都給我誇成全村首富了呢！”南菱聽著王二媳婦的話，道，“這外頭的有錢人多的很，可能家裏地就有幾百畝幾千畝了，還有一整排的鋪子啊，外頭還有好幾座山莊這些。”
??“幾百畝幾千畝地他們種的過來嘛？”
??“你這就傻了，有錢人哪裏還需要自己種地啊，找些佃農就行了。”
??“好想當有錢人啊，估摸著得下半輩子了。”
??看著他們你一言我一語的說著，也是有趣，這時連嬸子已經從屋裏拿了刀在割豬肉了。留下來這些個關係好的，都是一人給了一刀肉，約莫有一斤多重。
??“給這麽多幹什麽？”
??“哎呀我們就是留下來說說話的，可不是來占便宜的。”
??“就是就是，趕緊拿回去，現在托了南菱的福，每家都不緊巴巴，割點肉吃的錢都是有的。”
??一個個倒是都客氣上了，都推辭著不肯要。
??南菱笑吟吟的道，“都拿去吧，下午晌我還要收雞呢，這雞的事情就勞煩各位嬸子嫂子們了，多養些雞娃或者幫著外頭給我收回來。”
??“雞和這肉是兩碼子事。”狗子娘道，她感覺自家一直在占南菱便宜。就是幫忙照顧了鍾小強一日，南菱都送來不少東西，特別是雞中翅都吃了不少。
??“這樣吧，我們養的雞多了，蛋也多，我們就拿雞蛋來換。”
??“成，我這就去，我家菜多。”
??於是嬸子嫂子們都回去琢磨著拿東西來換了，堅決不肯占南菱的便宜，隻要南菱有賺錢的營生讓他們做，就已經感恩戴德了。
??沒一會兒，南菱家裏又堆滿了雞蛋和菜，還有兩尾魚。
??至於那吃不完的半扇豬，就有人提議讓他們做成熏肉或者臘肉。南菱拿了兩斤豬肉去問柳老頭，居然還被這奇怪的老頭子嫌棄生的他咋吃。柳老頭說最近都不是什麽好天氣，他們就決定做熏肉。
??“我家後頭那片荒山林子裏長滿了白木，白木熏出來的豬肉最香了，我讓我家男人去弄來。”其中一個嬸子說著就去叫自家男人了。
??剩下餘下來的人就幫忙搭灶台。
??這花了足足一個下午，半扇豬肉才熏好，南菱那邊弄好雞這邊豬肉也熏好了，而且那兩尾魚也熏了起來，還熏了兩隻雞。
??連嬸子隻在自家裏留下了不多，就把大部分都送去南菱家裏。
??“以前瞧著你們兩口子和倆孩子住，這屋也不小，現在看起來小的很。要不找村長再買點宅基地，多蓋個幾間？”
??連嬸子進灶房裏，把熏肉和熏雞一放，還有那米麵，灶房裏隻餘下了一張桌子吃飯。這夜裏洗漱還得放在灶房裏，就顯得狹小不少。
??“蓋屋子嗎，兩間夠不夠？”南菱道。
??“蓋兩間幹啥，那得蓋一排，多氣派嘞。”連嬸子笑眯眯的說著，到時候她幹閨女就是全村最豪氣的了。
??“幹娘，等秋收後小勝還得去學堂念書。到時候日日做驢車麻煩的話，興許我們就在縣城買個屋了也沒準的。”南菱在心裏盤算了一下。
??連嬸子琢磨了一下，若是都和現在一樣每日能賺個好幾兩銀子，在縣城買房不是遲早的事情嘛，在村裏蓋屋還真浪費了。
??“那就按你說的蓋兩間吧。”連嬸子道，一邊樂嗬的算著時間，“兩間容易的很，約莫十日就能蓋好了，現在弄還能趕在秋收前頭。”
??“幹娘您瞧著來，我要忙店裏的事倒是抽不開身。”
??“知道了。”
??母女倆就這麽簡單的商量好了，南菱也深深的感受到有一個能信任的長輩是一件多麽令人高興的事情。
??商量好蓋屋子的事兒，回到連嬸子屋裏。
??南菱看著那個白白的豬頭，可犯了難，家裏沒有那麽大的鍋可以鹵豬頭。
??豬頭倒是好吃的，豬耳朵，豬鼻子，還有豬嘴，切一切都是涼拌的好菜啊，前世那些個鹵味店都是非常暢銷的。
??“我去借把斧頭來，砍成兩半煮。”連嬸子說著，南菱也就點頭同意了。
??連嬸子是去王家借的斧頭，順便把王二哥也借來了，他過來幫忙劈豬頭，足足用盡了力氣才把豬頭砍開。
??“等下小心些。”南菱趕緊把豬腦從豬腦殼裏挖了出來。
??“閨女，這東西你也愛吃啊？”連嬸子看著白花花的豬腦就覺得瘮的慌，她搖著頭道，“以前吃席嚐過一次，腥得很。”
??“幹娘，這豬大腸我都能做得好，別說這小小的豬腦了。”
??南菱自信的說著，就給豬腦處理了起來，把白白的腦花上密布著的紅色筋膜都給撕掉了，這才是豬腦腥的源頭。
??處理好的豬腦放在一邊，她就開始煮豬頭。
??劈成兩半的豬頭分兩次放鍋裏煮，足足煮了一個時辰，南菱才拿出來放在涼水裏過一遍。這和做白切雞都是一樣的，過一遍冷水，它那個外皮會更加的勁道有嚼勁，不是那種軟趴趴的。
??煮熟的豬頭被南菱切了耳朵和豬嘴巴下來，放在鹵水裏鹵著，拆下來的豬骨頭，孩子們已經上下其手了。
??因為今天家裏煮豬頭，小勝和水富哄了不少孩子來瞧，一時間家裏都是孩子的歡笑聲，倒是格外的熱鬧。
??“小姑，這是豬牙齒邊上的脆骨，很好吃的。”小勝撕下一塊來喂給南菱。
??南菱正忙著做晚飯呢，蹲下來叼走了脆骨。
??在內灶裏放了米，外灶連嬸子燒了火，南菱準備做個蒜香小排，再炒個青菜，再一個孩子一個煎雞蛋。
??歡歡又跑過來，扯了扯南菱的衣角道，“娘，豬眼睛能吃嗎？”
??“你這個小饞貓，豬眼睛據說是能吃的，但是我們歡歡這麽可愛要吃豬眼睛嗎？”南菱掐了掐歡歡的臉頰。
??“娘還吃豬腦子呢，我要吃豬眼睛。”歡歡蹦蹦跳跳的過去了。
??南菱拍了拍自己的額頭，這小家夥還真是青出於藍而勝於藍。
??最後歡歡也沒吃成豬眼睛，因為連嬸子覺得滲人，就挖出來扔了。
??倒是到了晚飯的功夫，三個孩子搶著吃南菱做的紅燒豬腦，豬腦嫩嫩的，又充分的吸飽了湯汁。
??就是歡歡又歪著小腦袋，撅著粉嫩嫩的嘴，問，“娘，吃豬腦子會不會變笨？”
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