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第三百三十七章 酒樓開業

  一眨眼就過了十來日。


  這錦州果然如同南菱預料的一般,大街小巷都在賣起了蛋卷。


  一些店裏售賣的約莫三文錢一根,那種出來擺攤的現烤的熱乎蛋卷,也隻要兩文錢,這段時日,南菱隻要出去都能聞到一股子香甜的味道。


  現在王家糖水鋪子的主力還是甜蜜乳,這天氣來一碗熱乎乎的甜蜜乳,整個人都暖和了,有些個食客一碗還不夠,得喝三碗。


  蛋卷也是賣三文錢一根,也是由郝大娘和小翠做,讓她們多賺一份工錢。


  南菱和淩如霜更多的精力也放在了酒樓上。


  這一日,正是酒樓開張的日子。


  先是一串劈裏啪啦的鞭炮,然後紅綢子一掀開,上麵寫著望湖樓三個大字,說安靜也安靜說熱鬧也熱鬧的開張了。


  “南菱,咱們第二家望湖樓開張了。”淩如霜目光灼灼的看著燙金的匾額,心裏是滿滿的成就感,“咱們一定要好好的經營。”


  這時,一人騎著高頭大馬來了,身上穿著桃紅色的錦衣,仔細一看正是慕容靜安。


  “他來幹什麽?”


  “好歹是有份子的,靜安來也沒什麽,你不要瞧見他就帶刺嘛,而且有了慕容家做靠山,想要欺負我們的人都得好好的掂量掂量。”


  南菱看著慕容靜安同淩如霜說道。


  淩如霜想想也是,就沒有吭聲了。


  隻見慕容靜安坐在馬上,高聲的道,“這望湖樓本少爺也有份子,這菜肴自然都是經過本少爺的嘴堅定的,和旁的酒樓是不同的,你門嚐過便知道了。”


  “原來是慕容少爺的店啊,這一定是要進去嚐嚐的。”


  “可不是嗎,我要一個雅間,把你們店裏的特色菜都給我上來,慕容少爺什麽好東西沒吃過,他開的就樓味道一定不錯。”


  “我也要去捧捧場。”


  在場看熱鬧的不乏一些想捧著慕容家的人,所以一下子酒樓裏倒是湧入了不少人,南菱看了也欣慰了不少。


  “瞧他那個嘚瑟的樣子,我就想揍她。”淩如霜揮了揮拳頭道。


  “慕容家的名頭還是很好使的,這樣也挺好,至少客人肯進來咱們酒樓吃飯了,不用咱們費盡心思的拉客,隻要我們的菜好,會留不住客人嘛。”南菱頗有信心。


  這錦州的望湖樓,不僅將青田縣的菜單都複刻過來,還有套餐,而且還推出了一些新菜式,比如毛血旺還有肉沫蒸田蟹,這幾道大家吃了之後都說不錯的菜。


  這時,南菱和淩如霜準備去酒樓裏幫忙,就瞧見一輛馬車過來了。


  慕容靜安就在眼前,這遠遠駛過來的馬車也挺華貴,南菱和淩如霜就站了一會兒看看是何人來了。


  沒想到下來的竟然是蘇固。


  “蘇老爺,您怎麽有空來?這回可別帶什麽禮物,都是熟人了,不要見外。”南菱看到蘇固忍不住就刺了一句,嘲諷他帶的那些東西自己看不上。


  看到蘇固臉色都變了後,南菱又道,“禮也不用帶,隻要背後也少做一些投毒這樣的齷齪之事便好。”


  說到這個,蘇固的臉色變得更加的難看。


  “這件事我並不知曉,你怕是誤會了,今天你們望湖樓開張,我來捧捧場可沒什麽問題吧?”蘇固語氣平淡的道。


  南菱打量著他,在琢磨他話裏的真假。


  但是早就聽慕容靜安說了,方掌櫃被人保出去了,就算不是蘇固也是蘇景宜,他們父子沒有一個是好東西。


  “來者是客,蘇老爺裏麵請。”南菱就邀請他進去。


  特意的給蘇固找了一個包間,蘇固也是豪邁,各式好菜都來了一遍,慕容靜安道,“蘇老爺這頓飯你可是要自己付錢的,本少爺投了錢做生意,可不是要在第一日就虧本的。”


  “放心,這點錢蘇某還是有的。我來隻是瞧瞧我們如玉樓還能汲取什麽長處,畢竟如玉樓一直是這樣,客人也沒什麽不滿意的,我們就是想再做的好一點,也沒有方向。”蘇固笑吟吟的說道。


  這個老狐狸,炫耀來了!


  南菱看著小二上的菜,第一樣就是酸菜魚,這酸菜也是淩如霜從青田縣運來的,現在有了慕容靜安的辣椒,酒樓裏在夏天辣椒長出來之前,也不至於不夠用。


  “瞧瞧這酸菜魚,我覺得你們饒是買的方子也是差點意思,都說吃美食要吃正宗的,蘇老爺你瞧瞧。”南菱說著指著酸菜魚道。


  淩如霜也在一旁咧著嘴角幹笑道,“可不就是,既然買通了覃大廚,你讓他跑什麽,我又不會對他投毒。”


  “淩小姐在說什麽我並不知道。”蘇固說著就夾起了一筷子魚肉放入口中,入口的瞬間,湯汁的鮮美就浸潤了他的口腔。


  魚肉嫩滑,酸菜酸爽,而且這辣味濃鬱,對於愛吃辣的人來說才是極品。


  反觀他們如玉樓,覃大廚弄來的酸菜和辣椒已經很快就要用完了,到時候沒有酸菜,也沒有這辣椒,這酸菜魚做出來的口味必然是不對的,到時候再用什麽跟這望湖樓比啊,他一時之間感慨萬千。


  “再嚐嚐這蛙煲吧。”又一道菜上來,蘇固瞧著這又是他自己不曾吃過的。


  看樣子像是那田裏的青蛙,但是這蛙肉被炸過酥酥的但是又有點嚼勁,特別的入味,連一起燉煮的蔬菜也是分外的香,特別是下麵還有個小爐子滋滋的烤著,蛙肉也是熱乎乎的,越吃越入味。


  毛血旺麻辣但是好吃,蜜汁藕片甜絲絲的口感和如玉樓的沒有區別,還有肉沫蒸田蟹,還有其他的一些菜。


  一桌菜品完,蘇固有些意猶未盡。


  “蘇老爺覺得是不是還不如你們如玉樓,還請不吝指點一番,我們需要哪裏改進的地方。”南菱客氣的說道。


  這丫頭好厲害的一張嘴,蘇固臉色有些微妙。


  他拿著隨身帶著的絹帕擦擦嘴,然後道,“甚好,我不是廚子,我也指點不出來,日後自然就知道了。”


  “蘇老爺說的有道理。”南菱見他吃了不少,竟然還不走,像是要打包的樣子,就提前道,“蘇老爺這樣的人物吃不完的東西還要打包帶回去嘛,莫不是想讓你們如玉樓的廚子仿一仿。”


  這幾番夾槍帶棍的話說的蘇固心頭也難受了,“啪”的一下拍了桌板道,“南菱你別給我太過分!”

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