第三百六十八章 紀炎的交代
“這,認識我的也是挺多的。”老馬也是不謙虛,說著還理了理鬢邊的頭發,看上去有點自認為很帥的樣子。
南菱又道,“但是馬大廚這身衣裳似乎不適合洗洗切切。”
寬大的袖子,還有這衣擺太長,根本就不適合幹活。
“這洗菜切菜不是有小幫廚嗎,我們隻管管著灶上就行了。”老馬說著還抬起自己的袖子,這衣裳可是成衣店裏買的,穿起來精神的很。
現在遇著個人,誰不尊稱他一聲“馬大廚!”
南菱聽著這話就多少有點不舒服了,她也放下手上醃製好的螃蟹道,“馬大廚不切菜的話,管灶上,這調味料您能放?”
老馬臉色一僵,有點不高興了,對南菱道,“好歹我老馬沒有功勞也有苦勞,參加個廚王爭霸賽給咱們酒樓裏帶來了這麽多的生意。南菱小姐你不賞我也就算了,一大早的來挑刺。”
南菱也洗了洗手,走到老馬跟前,好好的說話。
“馬大廚怕不是參加個比賽就忘了自己的分內之事了吧,你管灶上勢必是不行的。隻能做一些切配的事情,若是你連這些事情都不幹了,在望湖樓裏當管事嗎?”
老馬氣得瞪了一眼南菱。
他恨恨道,“我看你閨女家家的真是什麽都不知道,婦人之談,我老馬這個人就是活招牌,隻要我在就有人點冰晶鳳凰和烤羊腿,單是這兩樣菜就能給酒樓賺多少錢。”
“這是你的拿手菜嘛,你想的嗎?”南菱也來了脾氣。
老馬要是不鬧這一出,安安穩穩的在酒樓裏上工,這個月的月底必然會有一個屬於他的大紅包。
但是這麽攬功勞,還不幹活,就是他的不對了。
“雖說是你想的,但是名聲是我打出去的,若不是我的刀功驚豔了別人,會有那麽多人來點這些菜嗎?”老馬還是不承認這菜是南菱想的,南菱的功勞更大。
“馬大廚這話是什麽意思,往日就不做切配的活了嗎?”南菱繼續問道。
“我不幹了行了吧,與其在你這裏被挑三揀四,外頭多少酒樓想要聘請我去當他們的主廚,哼,也不說給我漲薪資。”老馬撇著嘴說道。
南菱沒想到他竟然就不幹了。
看來老馬這個人就不踏實,隻是這場比賽讓他的劣根性提前暴露出來了。
“不幹就不幹了吧,去賬房裏把這個月的工錢算一下。”南菱冷冷的說道,隻是刀工好,別的也沒有什麽特別驚豔的。
刀功這個東西,隻要年頭做夠了的廚子都能練出來,不稀罕。
人壞了才是最根本的。
老馬昂著頭就走了,眼裏已經看不上南菱了。
老馬走了的事情在望湖樓的後廚裏隻是引起了一番議論而已。
“切,早就看不慣他那個高傲的樣子了,就南菱小姐教他的東西,隨便換哪個人上都能做出來的。”
“可不是嘛,沒有豆芽我看他怎麽做這個冰晶鳳凰,還有烤羊腿。”
“誰請他過去當主廚還真是倒黴呢,嗬嗬。”
而因為望湖樓裏忙不過來,又要加大人手,望湖樓在廚王爭霸賽上也算有了名頭,很多好廚子都知道望湖樓是個大酒樓了,而且生意也好。
於是這一次還招了三個新的廚子來,一個叫小於的雖然年輕,但是刀功都不輸於老馬,據他說的全家都是廚子,從娘胎裏落地就開始練刀功了。
這望湖樓沒了馬大廚還是經營的風生水起的。
南菱卻有點愁,淩如霜這每日隻吃麵,人卻消瘦了下去。那日的螃蟹炒年糕,她都一口都吃不下去,但是大家嚐過之後都是說沒有問題的,家裏人搶得還挺香。
這日南菱親自去集市上買菜的時候,被紀炎給拉到了一邊。
在小巷子裏,紀炎一張娃娃臉上閃爍著光芒,南菱看著他好像覺得他身上的那股子奴氣正在慢慢的消退,即將蛻變出一個真真正正的人。
“南菱,我要好好謝謝你。”紀炎鄭重的道。
說著將一把五顏六色的麵塞到南菱的手裏,他又道,“聽說你在找這個,雖然不知道你做什麽用,還是替你尋來了,黑的是墨魚的烏汁麵,綠的是一些菜麵,就是挺新鮮的。”
“有心了。”南菱接過紀炎的麵,這下淩如霜可吃的種類多了不少。
“對了,我聽說馬大廚現在在城北的白鶴樓裏當主廚,是不是我弄得廚王爭霸賽導致的,我還得與你說聲抱歉。”
“該走的人留不住的,算白鶴樓倒黴。”
南菱微微笑道,有這樣調料輕重不分的主廚,除了這陣子有人慕名而去,以後等都嚐過了他做的菜,生意就會一落千裏的。
“你們如玉樓也不錯啊。”南菱知道決賽的第一名是如玉樓。
好像做的還是什麽桃源仙境,這個大廚是紀炎從京城裏帶回來的,將菜和畫結合,不僅好吃又好看,所以如玉樓這段時間高朋滿座。
“說起這個有事請你幫忙!”紀炎說著從懷裏掏出厚厚一遝銀票。
南菱覺得紀炎真是一個實誠人,有事兒就說事兒拿錢幹什麽,但是南菱還是控製不住的去拿了過來,“又要辣椒是嗎?”
她剛好前幾日又收到一包袱的辣椒。
還是連嬸子一開始種的那一批,摘了一茬又一茬,攢一攢就給她送過來了。連秋實因為新的家具而抽不出身,就托給了淩員外,此番是淩員外派一個家丁送來的。
“嗯,你瞧著給好了,不要太少。”紀炎點點頭。
南菱雖然接了錢,但還是道,“你應該知曉我和你少爺之間的矛盾可不是這點錢就能化解的。這是最後一次了,如玉樓遲早要倒閉的。”
“會的,會在你動手之前就倒閉,我會親手摧毀它的。”紀炎笑笑,在他的娃娃臉上顯得特別的天真無邪。
南菱不懂,這紀炎買辣椒分明是為了讓如玉樓生意更好,怎麽又要親手摧毀呢,她是在是不太明白。
不過她已經當著紀炎的麵數起了銀票,這裏足足有三千兩的銀子,兩斤辣椒要給的,剩下的就當紀炎給自己合作的答謝費。
南菱心安理得的收了錢。
紀炎看著南菱,眼裏火苗在閃爍,這女人真有意思,愛財也貪婪,但是分寸拿捏得的恰到好處,一點都不會讓人討厭。