第四百三十二章 總來的知府夫人
小多通人性似的聽懂了郝大娘誇自己的話，抬起頭也不吃飯了，朝著南菱把尾巴搖得可歡了，就是個求誇讚的孩子似的。
南菱笑盈盈的看著小多，招呼福伯和小李也進來一起吃飯。
福伯是個知道禮數的老管家，覺得這樣不合適，原本想拒絕。
“現在這裏就我一個人，你們要是都不和我吃，那我豈不就是要單獨吃飯的孤家寡人了？”南菱說這話的時候，腦海中也不自覺的閃現出去年此時的光景。
去年此時，這宅子裏可熱鬧的很，穆輕寒、歡歡、小勝都在，淩如霜和慕容靜安也在，日子過得雖然吵吵鬧鬧，可是卻快樂又充實，而不是像現在這樣，一切都變了模樣。
南菱心裏這麽想著，臉上難免露出了幾分落寞的神情，福伯一眼就明白她在想什麽，想想自家小姐的遭遇，心中也是感慨萬千。
福伯也因此不再堅持些什麽無用繁瑣的禮數，主動替南菱招呼著，讓大家都快坐下來一起吃。
郝大娘喜歡南菱喜歡的得很，早就想坐在她身邊，問問她對這道水煮魚的看法，隻是不好意思一個人坐下，這次有了福伯說話，她第一個先坐在了南菱的身邊。
“就是，南菱小姐親善，早就和咱們說過是一家人，不用拘束，小翠來坐這兒，小李你就做那兒。”
郝大娘大大咧咧的性格已經開始替這些人安排起了座位，逗得南菱也是忍俊不禁起來。
“南菱小姐，快你先嚐嚐我的水煮魚，看我哪裏做的不好，之前給小姐做，小姐總說我做的味道差一點。”
郝大娘一邊用勺子給南菱往碗裏盛水煮魚片，一邊忍不住嘟囔道，“小姐以前常常在望湖樓帶水煮魚回來，我就想著自己做。”
“後來味道做的不對，我還特意去望湖樓找小鋼頭學，結果這孩子可好，說是南菱小姐你和小姐囑咐過他，任憑誰來問，都不能說，我就隻好還自己琢磨著做。”
郝大娘雖然在碎碎念，但其實也能看出來，望湖樓有小鋼頭這麽忠心的廚子還是發自內心的高興。
南菱聽了這話，內心也是對小鋼頭的做法讚賞有加，有些時候，定下的規矩就是規矩，任憑是誰來也不能破壞。
“我知道是哪裏的問題了。”南菱也不好掃了郝大娘的興，認真的品嚐一番給她提出了建議，“魚肉沒有用蛋清抓過吧。”
郝大娘一愣，沒想到水煮魚的魚片竟然還用到蛋清，不過她再仔細想想，覺得南菱做的水煮魚和她做的，最大的區別確實是在魚肉的口感上。
南菱每次做出來的魚片總是又香又滑，她卻做不出這個感覺。
“郝大娘，剩下的就隻可意會不能言傳啦。”南菱笑笑，對於喜歡做吃食的人，給一點提示，然後讓其自己去研究是最好的。
“我懂，我懂，我自己回去再多試幾次。”郝大娘笑眯眯的點著頭，南菱的廚藝可算得上是大師級別了，能得到她的指點已經是很開心的事了。
南菱和眾人吃完飯以後，因路途勞頓再加上天冷，就迫不及待的想要鑽到暖和的被窩裏先補個覺。
等到下午南菱醒來以後，她就出門先去望湖樓看了一眼。
錦州到底是個大地方，天冷也完全不影響酒樓的生意，照樣是人來人往的，生意十分紅火。
南菱看進進出出的客人臉上都帶著笑容，對望湖樓明顯比較滿意，她就直接去了後廚。
後廚那些廚子一看到南菱突然出現，愣了一下後，除了手上正在炒菜的，都十分驚喜的圍了上來。
“南菱小姐，你怎麽來了，是不是又研究出什麽新的菜式了？”
“我，我昨天剛想出了兩道新菜，我馬上去做出來，南菱小姐你一定要給我好好點評一下啊！”
小鋼頭也從人群中擠出來，滿眼笑意的看著南菱，淩如霜離開錦州的時候，也交代了他許多事情，他心裏也好多話想要說，南菱這次來了就好了，他總算可以說出來了。
南菱微笑著朝大家揮揮手道，“不急不急，你們說的試新菜，我晚點再同大家一起試。”
“我這次來，就是想了解下，錦州周邊其他酒樓的一些情況，你們先忙吧。”南菱說著，朝著小鋼頭招了招手，帶他去屋裏細說。
“這幾個月裏，錦州的酒樓倒了兩家，一家是仿著咱們的菜譜開起來的，距離還很近，但是因為賣的又貴又不好吃，所以慢慢的就沒有了生意，口碑也這麽沒了，後來就倒閉了。”
“還有一家是出了人命官司，就被官府查封了。”小鋼頭說話如竹筒倒豆子似的，劈裏啪啦的說了一大堆。
除了講了這兩家倒閉的酒樓，還給南菱匯報了一些其他的事情，比如最近錦州又流行什麽，什麽菜最得人喜歡，以及自家望湖樓的情況，包括哪些菜搶手，食客的反響如何等。
“對了，前段日子，知府夫人來吃飯，還特意提到了南菱小姐你，好奇你什麽時候再來錦州呢！”小鋼頭說著說著酒樓的事情，突然想起來還有這麽一件事。
“知府夫人？”南菱原本在喝著熱茶，突然聽到他這句話，一下子放下茶杯，坐直了身子。
想當初自己還是因為穆輕寒和歡歡不見了的事情，主動找上知府夫人幫忙，知府夫人也沒嫌她魯莽和突然，吃了一頓自己親手做的菜就答應幫忙。
這份恩情她還記著，也欠著知府夫人呢，後來她回了村裏，再也沒有機會見到過知府夫人。
“知府夫人來都說什麽了，問起我是有什麽事嗎？”南菱身子微微前傾，說話的語速都有著急促了起來。
“也沒說有什麽事啊？”有些憨厚的小鋼頭認真琢磨了一下，覺得自己沒有露掉什麽重要的信息後，撓了撓腦袋。
小鋼頭懵懵懂懂的如實回話，“就是這一連好幾個月了，知府夫人每月都要來望湖樓好幾次，有時是自己來雅間吃飯，有時則是請了些城裏的貴婦人一起吃。”