第十一章 碾壓
很快,比賽就開始了。
張帆依舊是一臉平靜,絲毫沒有因為周圍人的嘲笑而變色。
相反,別人越是看不起他,他越要用自己的實力證明自己。在古代如此,穿越到了現代,依舊如此。
“關於這次的比賽規定和內容,我在這裏做如下介紹:比賽采用一局定勝負,選手采用自己最拿手的菜係,在1個小時內完成後,由評委品嚐商議,最後得出冠軍選手。”
主持人環顧四周,掃視了大家一眼,當看向張帆的時候,明顯停頓了一下,最後補充了一句:“當然了,提前退賽也不是未嚐不可,以免丟人現眼。”
這句話,絲毫沒有掩飾語氣的不屑和譏笑,白癡都可以聽出這句話是對張帆說的。
台下的謝雅琪氣的嘟了嘟自己粉紅色的小嘴,用力的跺了跺腳。
“哼,真是狗眼看人低,張帆,你一定要好好比賽,讓他們見識見識你真正的實力。”
說完,謝雅琪用力地握緊了手。
“嗯,這次做什麽菜好呢?我來看看都有什麽食材…嗯……對於這種低級的比賽,隨便做一下就好了,我堂堂張帆,要是對這種比賽都用盡全力,豈不是太看得起他們了?”
張帆心裏暗想道。
雖然這個話是張帆內心的真實想法,但如果被其他選手知道了,隻是怕要被活活地氣死。
在打定主意之後,張帆從旁邊的食材櫃上隨便拿了兩塊五花肉過來。
以極其嫻熟的動作,打開火,燒水,在水燒開後,往鍋裏放了一些調料,隨後,直接把五花肉丟了下去。
台下的眾人,除了個別認識和吃過張帆的菜的人,在看張帆做菜以外,其餘的人都把焦點放在了外國廚師身上,畢竟,沒有誰會對一個打著“烤魚店”的招牌上台的人感興趣。
就在眾人無視了張帆時,台下的一個頭發邋遢,身形矮小的老人,卻認真的盯著張帆,仔仔細細地看著他的每一個動作,口中喃喃道:
“雲瑾市什麽時候出了這樣的一個人才了,無論是動作和對食材的處理,都渾然天成,尤其是做菜的步驟,唉,看來啊,我們這些老家夥,遲早有一天會被這樣的年輕人替代了。”
當張帆被眾人注意時,是他開始切菜的時候。
刀飛快的在菜板上來回的來回移動,速度快到了隻能看到菜和手的殘影。
“滋……滋……”
當油鍋和肉片接觸時,發出了這樣誘人的聲音。
很快,肉片開始變成了金黃色,張帆立刻加入了豆瓣醬,過了一會,又到入了切好的青椒和青蒜等一下配料。
又過了10分鍾,張帆的回鍋肉就完成了,色澤金黃,肉質軟嫩,誘人的香氣撲麵而來。
“哇,那個人做的菜好香啊!”
“他是做的回鍋肉嗎,怎麽看起來那麽好看?”
還有一些犯花癡的女孩,看到這樣美味的菜,直接跳了起來,嬌滴滴的說道:“哇,那個小哥哥好帥,要是可以嫁給他,天天吃他做的飯就好了。”
……
隨著張帆的菜製作完成,台底下的人已經炸開了鍋。
雖然沒有嚐味道,但是光憑這樣出色的刀法和菜的香味,已經足夠證明張帆的實力了。
先前一些不看好的人,也開始改口,高聲地喊道“烤魚小子加油”的口號來支持張帆。
嘉賓席上的人,顯然是沒想到會出現這樣的,原先的得意消失不見了,取而代之的是些許的坐臥不安,但嘴上還是強硬的說道:“哼,不過是個隻會花架子的毛頭小子罷了。”
又過了十分鍾,其餘的選手也完成了自己的菜係。
主持人見各個選手都完成了,開始說道:“好了,大家的菜都準備好了。我們現在開始請評委品嚐。”
張帆看了其他選手的菜,皺了皺眉,心裏說道:
“意大利麵的勁道太差,鵝肝的醬調的不行,沒辦法將主食的味道襯托出來,至於鱈魚柳,刀法不行,入味不夠好……”
評委還沒有說話,張帆就將對手的菜評價了一遍,要是和他一起比賽的幾位外國廚師可以聽到他的內心聲音,隻怕又要被氣死一次。
在評委將所有選手的菜都嚐了一遍後,開始討論起來,作為嘉賓的幾位市長,由於隔著不遠,討論的內容也可以聽到。
其中,一個年紀很大的人在嚐完了所有的菜後,開始慢慢地說道:“意大利麵的勁道不行,鵝肝的醬配的不好,鱈魚柳的刀法欠缺……”
這和張帆所說的,倒是分毫不差。
隻是,這些評委點評完了所有的外國菜,卻惟獨沒有講張帆的“回鍋肉”。
這在範凱看來,無疑是直接否定張帆的菜,因為做的太差,直接移除了討論的範疇,越想越覺得自己的猜測正確,在幸災樂禍之餘,直接對李冰說道:
“嘖嘖嘖,我說呀,有些人就算是到上了比賽場,也是丟人現眼而已,鹹魚爛命一條,翻不了身的,隻是可惜,有些人還對他抱著希望,哼,真是可笑。”
而李冰心裏想的,卻是另一種原因。
她扭過頭看向範凱,用一種同情的語氣,說道:“有的人明明是鹹魚的命,卻自以為自己是條龍,風水輪流轉,你現在瞧不起的鹹魚,遲早會有翻身的一天。”
“咳咳,大家好。我是這次的主評委。接下來,我將為大家揭曉本次‘美食節’的名次排名。大家先安靜一下。”
這是一位白發蒼蒼的老頭,背稍微有一點彎曲,但是聲音卻充滿了精氣神。
等著台下觀眾的聲音稍微安靜了一點,這位主評委又接著說道:
“首先,我們宣布這次比賽的第三名是—-來著發藍國的布蘭斯,第二名是——來自利劍國的傑斯,而第一名是——”
在揭曉第三名的時候,他的聲音稍微拖長了一點,轉而用更加洪亮和激動的聲音說出了第一名的名字。
“他就是來自雲瑾市的張帆!!!”
“啊啊啊,張帆,張帆,我就知道你是最棒的,果然拿了第一名,哈哈哈…”
謝雅琪再也抑製不住自己激動的心情,不顧周圍人詫異的眼光,紅色小臉,一邊跳著一邊大聲朝台上喊著。
“我去!”範凱再也坐不住了,站了起來,罵了一句
“評委是不是搞錯了,怎麽可能不是我們?那幾個人,我們可是花了極大的代價才請過來的。”一旁的其他人,在想到了自己為了請動這些人來參加比賽而付出的代價,也是極為肉痛。
“這……怎麽會這樣,最後竟然是一個賣烤魚的得了冠軍……”
這幾位前麵還耀武揚威,時不時挖苦張帆和李冰的人,現在的臉色卻比吃了屎還難看。
就在張帆享受著群眾的歡呼和勝利的喜悅時,一個相貌平平,臉色長著一些小雀斑的女人快速地跳上了擂台,朝著張帆跑去,她用盡了最大的聲音喊道:
“張帆,你個臭不要臉的,你落魄的時候老娘養你,伺候你,現在你風光了,就叫我滾了,就不理了我是吧?”