第32章 給大領導做菜
都無視目前的情況了,就不在車間多呆了。
??隨便和二車間的工友聊了幾句就直接回廚房了。
??再說車間的事本來就不是他做主,最多就是掛個兼職,自己走個過場就行了。
??後廚離開飯還有一會,楊廠長趕過來後廚。
??什麽都不說,直接拉著何雨柱就走。
??本來何雨柱還有些疑惑,以為有什麽大事
??可楊廠長和他一說就明白了。
??“傻柱啊,你記得待會啊,好好做菜,就像上次那樣就行了。”
??這麽快就到給大領導做菜的日子了。
??車子一路開了20分鍾七拐八拐的過了一道有警衛看著的大門。
??就到了一個大院子,看著眼前的大院子何雨柱不自禁的打起了精神。
??門口等著的是一位帶著眼睛的年輕人。
??楊廠長囑咐了幾句,何雨柱就跟著這個年輕人走了進去。
??楊廠長喊這位年輕人王秘書,對他也很客氣,看樣子這個年輕人應該就是大領導身邊的秘書。
??王秘書把何雨柱領到後廚就出去忙了。
??何雨柱在後廚看了一圈不禁感歎:“這個大領導真是個吃家,食材都是些川菜主要用的。”
??正好上次係統獎勵了八道川菜,直接上手就可以用。
??何雨柱還在檢查菜的質量,門突然被打開。
??隻見一位四五十歲左右的婦人走了進來,上下打量了一下何雨柱。
??這位婦人有些詫異。
??“沒想到何師傅這麽年輕,我還以為是個三十歲往上的中年人。”
??“我家那口子喜歡吃辣,小夥子你會做川菜做的怎麽樣?”
??何雨柱先是一愣,接著明白過來麵前這位是大領導的妻子。
??“沒問題,絕對讓你今生難忘。”何雨柱笑著答道。
??大領導妻子笑了笑沒說話,有些失望的搖搖頭,
??前天大領導回來就一直說軋鋼廠有個廚子很有意思,廚藝也非常好。
??但是今天一見麵發現是個小夥子,本來就有些失望,可沒想到居然還口出狂言,吃他做的菜今生難忘。
??自己雖不能說吃過全天下美味,但山珍海味還是吃過的,能讓她今生難忘的美食,她還真不相信。
??何雨柱在她心裏的印象瞬間一落千丈。
??“好,那今天菜就交給你了,別忘了菜裏多放些辣子。”
??大領導妻子語氣瞬間有些冷淡,明顯沒有剛才說話和善,臨走前還特有囑咐一句,就怕小年輕辦事不牢。
??不管她的態度好不好,對於何雨柱來說都無所謂,自己隻管做菜。
??而且這次正好係統獎勵他八道川菜,再加上他的神級廚藝,絕對有可以讓她終身難忘。
??起鍋燒油。
??不一會第一道菜就出鍋了。
??第一道菜,辣子雞。
??這一盤辣子雞一出鍋,整個廚房就彌漫著弄弄的辣味,顏色就是紅紅火火也很好看。
??大領導婦人剛準備進門端菜,嚇了一跳。
??這道菜的色香味牢牢地吸引住她,忍不住就想夾起來嚐嚐。
??“這鍋裏還剩一塊,您先嚐嚐?”
??何雨柱一眼就看出她的心思,遞了了雙筷子給她。
??本來大領導夫人不好意思,可菜的香味是在讓她忍不住,也就不管什麽禮不禮貌了。
??她拿起筷子夾起肉,送進自己的口中。
??一瞬間菜的香味在她的空中爆開,刺激著她的味蕾。
??而且這個辣子雞的辣味,不是那種辛辣,是屬於那種又麻又辣的味道。
??川菜不是講究為了辣而辣,是通過麻再來刺激辣的進一步傳遞。
??“這道菜真是太好吃,我從來都沒吃過這麽好吃的菜!”
??她忍不住發出感慨是在太爽了。
??現在她不得不承認自己的味蕾,被這個小何師傅徹底征服了。
??“小何師傅,你這道菜怎麽做的?為什麽和我以前吃的都不一樣。”
??何雨柱微微一笑。
??“祖傳秘方。”
??還在說話間何雨柱已經開始做第二道菜了。
??第二道菜,回鍋肉。
??又是一道辣菜,豬肉肥而不膩,整體色澤紅亮。
??第三道菜,麻婆豆腐。
??豆腐軟嫩可口。湯汁粘稠鮮紅。
??今天來的有一些別的地區的客人,所以何雨柱還準備了一道別的菜,一些不太辣的菜。
??也是一道特別的菜,開水白菜。
??這道菜雖然看起來平平無奇,但確實是名氣很大的一道菜。
??被譽為十大川菜經典名菜。
??菜剛被端上來,就把大領導嚇了一大跳。
??“這道菜是何師傅剛才做的嗎?”
??他向著上菜的那位問了一句。
??“是的,剛才何師傅剛做出來的。”
??那人點頭答道。
??“好,你繼續忙吧,我知道了。”
??眾人有些意外,為什麽大領導這麽疑惑。
??“領導,您這是怎麽了?這不是一道簡單的清水白菜嘛。”
??有人好奇的問道。
??大領導搖搖頭。
??“你們有所不知,這道菜來頭可大了,當初我可是陪著那位參加國宴才有幸吃到。”
??“陪那位!國宴!”
??眾人一陣驚呼,他們不知道這道菜有多厲害,但知道“那位”是誰,而且還在國宴上。
??“這菜當時在那場宴會上是最後一道壓軸菜,沒想到還可以再嚐到到這個菜,真是太神奇了。”
??大領導一臉回憶,拿起筷子夾了一口道:“嗯,還是那個味道,真是讓人難忘,這個何雨柱同誌真是人才啊。”
??聽到大領導的表揚,眾人有些吃驚,大領導一般不會表揚別人,沒想到今天為了一道菜一直對一個年輕人讚不絕口。
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