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第893章 下餌

  做「糖葫蘆」的訣竅其實不難。


  關鍵處只有幾點。


  就在原材料的處理,水糖調和比例,熬糖的火候,以及蘸糖的手法上了。


  有「張大勺」這塊寶在身邊,再加上洪衍武和陳力泉已經有了點廚行底子。


  像這點技術上的難關,自然就不算什麼事兒了。


  說實話,確實不負名師指點。


  沒兩天,他們哥兒倆就學得是模是樣了。


  他們蘸出來的「糖葫蘆」,不但味兒好,賣相還好。


  像普通「山裡紅」的,糖薄透亮且均勻,頂上的糖片兒能有六七公分長。


  至於花色品種,「張大勺」給示範過的兩樣兒,他們也已經基本掌握。


  雖說倆人還做不到把餡料弄成花朵模樣。


  也不能在山藥上刻畫複雜的圖形,鑲嵌「百寶」。


  更做不出帶著糖色、栩栩如生的昆蟲來。


  但至少也能弄個顏色艷麗,誘人饞蟲的「蛤蟆吐蜜」和「五彩山藥」。


  說白了,高精端的玩意,那確實不是一天兩天練出來的。


  可常規的手藝,他們真的已經不在話下,遠超一般水平了。


  所以對於洪衍武來說,這蘸糖葫蘆的技術能學成這樣,眼下就已經夠了。


  既然已經知道自己的水平能穩佔市場鰲頭了。那麼再繼續追求技術的更高境界,自然就沒那麼重要了。


  畢竟他和「張大勺」不一樣,考慮更多的是現實需要,也就是做買賣賺錢。


  當務之急,顯然是應該抓抓利益轉化的事兒。


  儘快得弄出點實際成績來,好讓替他們提心弔膽楊廠長和魏大姐放放心了。


  於是接下來,洪衍武幹了兩件事。


  首先是把原料的數量、標準,操作流程以及製作時間,盡量數據化、標準化,並且通過記錄下來。


  以便於他們把技術轉授給其他人,迅速擴大生產,把產品量化。


  其次在這件事兒幹完之後呢,就是該再給青工們開一次會了。


  要說難聽點,也就是得拿胡蘿蔔忽悠幾頭驢來,該上磨幹活了。


  就這樣,在那幫青工們享受了八九天的福利之後,洪衍武和陳力泉便借著早上給青工們發東西的機會,開始公布招工消息了。


  說實話,這時候青工們再見到他們,態度已經大變了。


  畢竟吃人家嘴短,拿人家手短嘛。


  幾天下來,洪衍武答應他們的東西就沒短過。


  哪怕是「北海」這樣的丙級煙,僅僅兩毛五一盒。


  可誰能這麼白給啊,是不是?

  所以在這幫小年輕的眼裡,洪衍武和陳力泉那都順眼極了,不是親人勝似親人啊。


  雖說彼此還有著一定距離和界限,很難說是成為真正交心的哥們兒。


  但見面露個笑模樣,點頭打招呼,甚至互相逗逗悶子,還是過得著的。


  就比如說今天吧,洪衍武和陳力泉進屋之後,一說有幾句話要先宣布一下,之後再發東西。


  這幫青工里,一個愛拔份兒,叫段剛的小子,就自發替他們主持起紀律來了。


  他站起來,對屋裡亂鬨哄的人就是一嗓子。


  「都閉嘴,安靜安靜,沒見著人家有話要說嘛。都好好聽著啊,都給個面兒啊。」


  跟著一轉頭,又沖洪衍武一敬禮,帶著調侃說,「請領導指示。」


  這流里流氣的德行,頓時把洪衍武逗笑了。


  他不會計較這小子耍貧嘴,反正日後日子長著呢,早晚這幫小子得讓他捏鼓得服服帖帖。


  倒是現在,有他的幫忙,全場還真安靜了,這就可以了。


  於是他也不繞彎子了,直接亮明來意。


  「小哥兒幾個,小姐兒幾個,今兒不為別的啊。主要我這兒有幾個賺獎金的差事,想借這個機會問問大家感不感興趣?」


  這麼一說,大伙兒全愣住了。


  因為自打他們進廠以來,光干雜活當搬運工了。


  從沒聽見過「獎金」倆字,連廠齡錢都沒有。


  只有基本工資、季節補貼和副食補貼。


  這也是他們甘心在這兒混日子的原因。


  干也是三十八塊,不幹也是三十八。那誰還干啊?


  可話又說回來了,誰不盼著多掙點錢啊?可沒人跟錢過不去。


  於是反響登時熱烈起來,那段剛就率先叫上了。


  「哎哎,獎金多少啊?幹什麼活兒,說清楚了哎!」


  可誰都沒想到的是,洪衍武的回答,又讓大伙兒的情緒迅速低落下去。


  「活兒簡單。一樣兒是賣糖葫蘆,一樣兒是做糖葫蘆,想干哪個可以商量。獎金呢,一天一塊錢。干好了,這差事就是長期的。」


  這幫小子幾乎都有眼高手低的毛病,頓時抱怨聲一片,就跟蛤蟆坑似的。


  「好嘛,我以為什麼活兒呢,居然讓我們賣糖葫蘆啊?真是的,虧你們想的出!不去,不去!」


  「就是,多丟人啊!你們服務公司就靠這個掙錢啊?這傳出去還有臉見人嗎?我們可是正經的產業工人,哪兒能幹這小商小販的勾當啊?」


  「嘿,才一塊錢一天?夠摳兒的啊!加上工資才一個二級工的待遇。就這麼點兒錢,你就想使喚我們干這個,把我們當要飯的了?你這主意打得也忒不地道了……」


  說著這些話,青工們的眼睛里又重新有了防範和不屑。


  可洪衍武並不後悔,因為這本就是他所預料到的情況,也是他故意為之。


  他當然能一開口就報個五塊錢,保準兒人人動心,可那就沒有意義了。


  他不能讓這幫小子平白無故得到這麼大的好處,那不成了天上掉餡餅了嗎?


  只能養出挑肥揀瘦、好逸惡勞的懶蛋來。


  俗話說得好,既然是要飯吃,就別嫌棄窩頭個小。


  而且五個手指頭還不一樣呢,這幫青工里肯定有家庭相對困難的主兒。


  他這麼做的目的,為的就是想把因為生活困境,迫切需要改善經濟條件的的人,先甄別出來。


  因為只有甘心豁出面子,連小錢兒都急著想掙的主兒,才肯真正的好好乾。


  才會懂得珍惜,才是他應該優先幫一把的人。


  果不其然,亂紛紛的嘈雜聲中,儘管冷嘲熱諷的是主流,可這差事還是有人應聲了。


  一個小夥子最先站了起來,面色有點尷尬地問。


  「那什麼,這事兒我去行嗎?不過……不過我得說明白了,我可沒賣過東西,也沒做過糖葫蘆。還……還有個事兒,我得先問清楚了。這錢我肯定能拿到嗎?到時候是跟這月工資一起發嗎?」


  在他說話的同時,底下就已經有人哄起來了。


  不但恥笑他沒出息,還來揭露他平日的短處


  說這小子財迷一個,一分錢都不帶放過的。明明不抽煙,每天還跟著一塊兒領煙,這是個什麼便宜都要佔的主兒。


  這讓小夥子又羞又怒,不由激動的聲辯起來。


  「我朱震凡憑勞動掙錢,怎麼就財迷了?你們不愛乾的活兒,我去招著你們誰了?再說了,大家都可以領的東西,我為什麼不能要?我又沒有多拿?你們別老擠兌人行不行?我是沒出息。可要是你們誰家裡,憑兩個人的工資要養活六口人。你們也比我強不了多少……」


  這話一說,屋裡頓時肅靜了不少。


  特別是了解一些情況的人,就在底下悄悄說了。


  「哎呀,『朱子』是頂他爸的名額來的。他們家確實有困難,他媽有哮喘,沒法工作。底下還有仨上學的弟弟妹妹。他願意去就去吧,都少說幾句……」


  洪衍武也聽見了,他對小夥子的情況相當滿意,點點頭就說。


  「你叫朱震凡是吧?沒有經驗沒關係,只要盡心儘力就行。至於錢,你放心,根本用不著等那麼久。咱們是日結,干一天拿一天,你今天幹活了,今天下班就發給你。」


  這麼著,一有了帶頭的,後面就好辦了。


  特別是聽說一天一結賬,就又有兩個小子站了起來,說也要去。


  緊跟著,一個姑娘臉紅著也問。


  「那我要是干一天,第二天要不想幹了呢?還能再回到這裡來嗎?」


  洪衍武知道姑娘家面嫩,對這個也痛快答應。


  「沒問題,這是兩廂情願的事。你不願意干,當然可以不幹,可以先試試,干一天再決定。真的不適應,絕不勉強。」


  這樣這姑娘沒了後顧之憂,就又拉著另一個姑娘加入了進來。


  至此洪衍武眼瞅著已經算是分化成功了,便最後又甩了一鞭子。


  「各位各位,再說一句,我可就要六個人啊。誰還想干,趕緊的。最後一個名額,最後一個名額!」


  得,這麼一催,最後一頭「驢」也搖著尾巴出來了。


  全員集齊,人選落定。

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