二十 小聾子
內宮的大餐桌上,密密麻麻的擺了好幾十道菜,都是些山珍海味,珍饈佳肴,其奢華程度,令龍岩峰大開眼界。以前他一直認為這個世界的土著都是土鱉,現在卻發現,自己才是土鱉————至少在吃這方麵他完全沒有資格去鄙視這個土鱉,人家天天山珍海味,而他卻三天兩頭啃方便麵,這怎麽比!
??菜都擺上桌之後,一個小太監開始試吃,每樣菜吃一兩口,然後站到一邊。過了大概十分鍾,見這個小太監還活蹦亂跳的,老太監示意皇帝,菜肴沒事,可以動筷子了。於是萬曆天子便東指指西指指,萬上有宮女拿著象牙筷,將他指到的菜一一夾到碗裏端到他麵前……這一幕又讓龍岩峰淚流滿麵,這不正是他做夢都想要的生活麽?他做夢都想在吃飯的時候有一大堆漂亮的妹子站在一邊幫他夾菜啊!
??萬曆實是不是個好伺候的主,那麽多山珍海味擺在麵前,龍岩峰都快讓自己的口水給淹死了,他卻是神情淡淡,這道菜吃兩口那道菜吃一口就算了,絕不回頭去碰。這又讓龍岩峰領教到了做皇帝的逼格,瞧瞧,這才叫真正的有錢人,換作他,早就整個人都撲到飯桌上狼吞虎咽啦!
??不過,他親手做的酸辣土豆絲和炸薯條卻讓萬曆眼前一亮,試吃了兩口之後便不再碰其它菜肴,隻是默不作聲的加快速度,再加快速度……
??貼身伺候的太監們都露出驚訝的神色……這玩意兒有那麽好吃嗎?好像一點也不起眼啊,到底好吃在哪裏?
??萬曆顯然並沒有跟太監們分享秘密的打算,他將一盤酸辣土豆絲一掃而空,又把炸薯條夾出一半放到一邊,把另一半吃了個精光,這才滿意的放下筷子,打了個飽嗝,伸個懶腰說:“味道不錯,朕好久沒試過一頓飯吃這麽多東西了。”
??禦膳房總管臉上的表情挺精彩的————這位爺胃口大開是好事,問題是人家隻顧著吃土豆絲和薯條,他們禦膳房精心烹製的美食根本就沒動幾筷子!他瞪了龍岩峰一眼,然後低眉順眼的說:“陛下龍體安康,春秋正盛,實乃大明之福,社稷之幸!”
??萬曆擺擺手,說:“這種馬屁就不要拍了,把這盤炸薯條端去給皇後和長公主嚐嚐。”說完起身,對龍岩峰說:“你跟朕來。”大步走了出去。
??龍岩峰看著那一大桌的山珍海味,心在滴血,悲憤萬分,心裏呐喊:“老大,我還沒有吃飯呢,你就不能請我吃點東西嗎!?”看樣子萬曆是真不打算請他吃點東西了,無奈,他隻好垂頭喪氣的跟著萬曆走了出去,心裏暗暗發狠:等下哪怕豁出臉皮不要,也要弄幾道山珍海味來嚐嚐!
??等這兩位爺走了之後,禦膳房那幫太監才開始交流:
??“那個小崽子是誰呀?”
??“好像是新來的。”
??“新來的?不可能吧?咱家熬了二十年才熬到伺候皇上用膳的資格,他一個新來的就有這樣的資格?”
??“他做的那兩道菜皇上似乎很愛吃。”
??“哼,一時新鮮而已!你還不了解皇上那性子,這新鮮感過了後你看他還會不會多看這兩道黑乎乎的菜一眼?”
??“就是,就是!”
??龍岩峰還不知道自己無意間招來了這麽多非議,他邁著八爺步,跟著萬曆來到了禦書房。萬曆坐下,也沒有讓他坐的意思,但這位仁兄有著高度的自覺性,自己拖過一張凳子,一屁股坐下,那叫一個愜意……剛才站著伺候這位爺用餐可把他給累慘了。
??萬曆睨了他一眼:“朕讓你坐下了嗎?”
??龍岩峰厚著臉皮說:“您也沒有不準讓小民坐下啊。”
??萬曆瞪起眼睛:“還小民小民,你已進宮淨身,就該自稱奴婢,聽到沒有!”
??龍岩峰渾身一陣惡寒:“小民又不是女的,叫什麽奴婢!”
??萬曆說:“進宮的太監都這樣叫的,這些規矩你得學學,不然遲早會被亂棍打死。”隨後擺擺手,說:“今天朕心情好,不想跟你計較這些,不過你還是得把尾巴夾起來,免得惹毛了朕!”
??龍岩峰趕緊坐端正。
??萬曆咂咂嘴,說:“方才那兩道菜肴,味道確實不錯,朕很喜歡。”
??龍岩峰苦著臉說:“其實那是小民給自己準備的晚餐,挺普通的菜肴……”
??萬曆擺擺手,說:“回頭朕賞你幾道菜肴就是了,那麽小氣作甚。朕且問你,你是如何用土豆烹製出如此美味的食物的?”
??龍岩峰終於有了鄙視皇帝的底氣:“那叫美味了?那隻是家常菜,老百姓用來下飯的好不好?”
??萬曆頗為驚訝:“平民百姓也能吃到如此美味的食物?”
??龍岩峰歎氣:“皇上,你是頭一回吃自然覺得美味,其實這兩道菜味道真不怎麽樣,想要好吃的話得花上不少心思……比如說拿土豆切塊跟牛肉、豬肉、羊肉或者雞肉一起燉,燉到湯汁濃稠,土豆用舌頭稍稍一壓就粉碎,那才叫美味!土豆泥聽說過沒有……一看你就沒聽說過!做法很簡單,就是把土豆煮熟然後壓成泥狀,再加上油鹽醬醋雞汁什麽的,口感軟糯,噴香撲鼻,保證你吃了一勺就再也停不下來了!還有拌土豆,土豆燜排骨,香糯土豆飯……”他口若懸河,滔滔不絕,一道道土豆名菜爆米飯似的往外蹦,看這勢頭,讓他說上兩個小時都說不完。
??萬曆的喉結隨著他的描述一上一下的聳動著,咽口水的聲音格外的響亮。最後他不得不打斷這小子的連珠炮,不然他口水該流出來了:“照你這樣說,這土豆可以做數百種美味的菜肴嘍?”
??龍岩峰點頭:“對,起碼能做五百種菜肴,而且還能當飯。”
??萬曆愣了一下:“當飯吃?”
??龍岩峰說:“對啊,我說的這些都是有錢人的吃法,而窮苦百姓的吃法隻有一種,那就是洗幹淨後扔鍋裏用水煮熟,然後剝皮就吃。”
??萬曆繼續發愣:“那豈不是寡淡無味?”
??龍岩峰歎氣:“是寡淡無味沒錯,但是對於餓到連草根都照啃的人而言,這已經是無上的美味了。”
??萬曆默然。
??龍岩峰繼續說:“當然,如果有條件的,還可以把土豆加工成澱粉,然後往裏麵加往一定比例的麵粉做成饅頭、麵條什麽的,也不失為美食。這玩意兒最大的優勢並不是它有多好吃,而是營養豐富,產量很高,如果糧食失收了,吃它也能活下去。”
??萬曆沉默片刻,問:“你先前說它畝產量可以達到多少斤來著?”
??龍岩峰給出一個保守的數字:“肥料和灌溉跟得上的話,三千斤以上。”
??萬曆一臉憧憬:“畝產三千斤……這是多少糧食了啊!”
??龍岩峰說:“製成麵粉的話就沒這麽多了,頂多能出三四百斤麵粉。”
??萬曆一臉蒙逼:“怎麽變成三四百斤了?”
??龍岩峰翻了個白眼:“土豆裏麵是有水份的,而且還有不少殘渣,再加上加工過程中的損耗,能出三四百斤就偷笑了!”
??萬曆捏著下巴:“聽你這麽厲害的吹噓,朕不試著種種都不行了。”
??龍岩峰說:“必須試著種一種啊!”
??萬曆沉吟片刻,說:“朕決定讓人在海澱皇莊給你劃出一塊最好的地,你什麽時候把種子運過來安排播種事宜?”
??龍岩峰說:“這個隨時可以。”
??萬曆點點頭,說:“明天你跟老馮到海澱皇莊那邊看看,有什麽問題跟他說,他會一一幫你解決……小龍子,不要讓朕失望!”
??他前半句讓龍岩峰心花怒放,後半句則把龍岩峰給膈應得不行。小聾子?你他媽才是聾子,你全家都是聾子,超級大聾子!
??雖然氣歪了鼻子,但他不敢反駁,他可沒有忘記自己這個太監是冒牌貨,萬一表現得太過高調,讓皇帝起了疑心,把他送回蠶房去,他豈不完蛋?算了,忍一時風平浪靜,退一步海闊天空……我忍!他擠出僵硬的笑容,說:“小民……呃,不,奴婢定當竭盡全力。”
??萬曆揮揮手讓他退下,再一次咂咂嘴,回味了一下土豆絲和薯條的美味,拿起朱筆開始批閱奏折。但一打開奏折,他的好心情又給破壞殆盡了:幾乎沒一件好事,到處都在張嘴要錢,要糧,而國庫卻越來越空虛,這還怎麽得了!氣得他把奏折往旁邊一扔,不幹了,站起來在禦書房中煩躁的來回踱步,連連歎息。
??錢不是萬能的,沒錢卻是萬萬不能的,年輕的萬曆天子親政後不久就嚐到了沒錢的滋味。張居正給他留下的家底經過這幾年的揮霍,已經所剩無幾,而一條鞭法也給搞得麵目全非,不能再像張居正在位時那樣給國庫帶來源源不斷的財富,該上哪搞點錢來填補國庫的窟窿呢?
??沒來由的,他想到了龍岩峰。如果他獻上的種子真的能增產數倍甚至數十倍,那麽很多問題都迎刃而解了,隻是這個一看就不靠譜的小太監,真的能當此重任嗎?
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