第一百五十二章 慕尚楓出謀劃策
隨著年關將至，本來以為開店時間長了會慢慢積累一些老顧客，生意也會好起來。
但事實並非如此，除了慕尚楓其他顧客鮮有常來，大多也都是偶爾光顧。而且何雲希也感覺慕尚楓是出於當初將她碰贍內疚，才會這般特殊照鼓。
生意慘淡、租金高昂，何雲希和她的媽媽不覺感到很大的壓力。
對於幾乎每都來喝咖啡的慕尚楓來，店裏的經營狀況他則全看在了眼裏。
這下午，慕尚楓如期來到店裏要了杯咖啡，卻見母女兩個一臉垂頭喪氣、無精打采的模樣。
慕尚楓有些好奇，但又沒好意思詢問。
不一會何雲希便把慕尚楓要的黑咖啡端了上來，隻是慕尚楓在何雲希臉上明顯看到了嚴肅和不快。
慕尚楓用湯匙在咖啡杯裏攪動了幾下，剛準備端起杯子，卻聽到操作間傳來了手機鈴聲。
“我知道自己沒有經濟頭腦，你能不再強調了嗎？我過幾就關店，行吧！”
裏麵傳來何雲希的媽媽發自心底的呐喊聲，在慕尚楓眼裏，何雲希的媽媽是一位異常優雅、賢淑的人，甚至平時話都柔聲細語的。
這麽久以來，他從沒有聽到她對誰這般失控的反駁。
“爸，你先關了吧，我跟媽媽好了。她現在正生氣呢！”
何雲希聽到媽媽這般生氣的聲音，便趕緊跑去了操作間，接過爸爸打來的電話，勸爸爸不要再打擊媽媽了，讓她來勸媽媽。
隨後，操作間變得沉靜了下來，隻傳來一陣窸窸窣窣的話聲。
想來應該是何雲希在勸她的媽媽。
慕尚楓則一個人盯著店裏的擺設，陷入了沉思。
由於他本身是學習貿易的，看到這種情況，不覺在心底有了些想法。
從店裏的裝飾，到店裏的產品以及宣傳方式，慕尚楓開始在腦海裏拚湊出一張大概的企劃案。
店裏的裝飾是沒有太大問題，相反還是很有獨特的格調和韻味。
而店裏產品，品質雖然好，但操作時間過長，而且產品比較單一。
再就是店裏的宣傳和經營方式存在很大問題。
如果能在宣傳和經營技巧上下功夫，這家店還是很有希望的，畢竟品質過硬。
看何雲希安撫好了媽媽出來，慕尚楓假裝咳嗽了一聲。這是他多年的老毛病，一緊張或者心裏準備有什麽行動都會下意識的咳嗽一聲，或許是給自己提提勇氣，又或者是想提前引起談話對象的注意，才好進一步交流。
慕尚楓走到櫃台前，對何雲希:“麻煩結下賬。”
“哦，好的，您稍等。”
何雲希故作平靜了下。
“二十元。”
慕尚楓將錢遞給了何雲希，結完了賬慕尚楓並沒有立馬離開。
“我看店裏生意一直不太好。”
慕尚楓開口道。
“嗯，是啊。開店這幾個月一直在虧損，爸爸都勸媽媽不要開了.……”
何雲希沒有再太多，畢竟雖然他是店裏的常客，但兩個人還沒有那麽熟絡。
“其實阿姨做的咖啡很正宗，很好喝。”
慕尚楓想先鼓勵下他們。
“是嗎，我爸爸以前也經常這麽，不過也隻是部分人這樣認為而已。”
“其實我覺得你們店現在最重要的就是能吸引顧客先走進來。所以應該在宣傳畫報上多下點功夫，給人耳目一新的吸引力。”
何雲希認真聽著慕尚楓的建議。
“隻是什麽樣的畫報才算有吸引力呢？”
“這要看你們的客戶群，不過對於這個區，人們都是高端消費，所以要在提高消費質量上來宣傳。”
“比如你要展示出產品的高品質，比如咖啡的製作中的獨特性，甚至可以把阿姨的製作過程拍幾張優質照片做為畫報的宣傳。然後打出‘媽媽的味道‘或者‘濃情咖啡‘。這正是你們店獨具特色也是店裏的最大優勢。”
“嗯，你的倒是不錯的主意。”
“還有，你們可以再甜點上再下點功夫，做幾款套餐，並且可以每定期拿出一款做為主推。人們一般都會對反複出現的事物印象深刻。所以特別而反複推薦的東西更容易讓人接受。”
慕尚楓越越感覺思路翩翩，不覺滔滔不絕起來。
何雲希也聽的很認真，而且覺得慕尚楓的這些確實都是不錯的提議。
她默默拿出一根筆，將一些重要的內容記錄了下來，生怕會忘記。
“前期我們要多發海報，甚至假如店裏甜點和套餐確認後，可以每提供打折或者免費體驗的顧客來體驗，一方麵可以讓店提升熱度，而且還能讓更多人品味到店裏產品。這樣一來，店才能被搞活起來。”
“而對於有些興趣的顧客要增加粘度，比方贈送禮品，或者會員充值和打折業務。”
“嗯，你的這些確實都很有道理，我都記下來，然後梳理梳理。”何雲希一邊激動的記錄著，一邊用期待的眼神，盯著慕尚楓的嘴巴張張合合，以期待在這張嘴裏能多聊些什麽出來。
此刻的何雲希也被慕尚楓的想法再次點燃了希望。
“這樣一來，開店就不會那麽被動了。我們要主動出擊去抓住顧客。”
“嗯。你的很有道理。我怎麽過去都沒有想到呢！”
何雲希感覺受益匪淺，同時不覺抱怨自己這麽久怎麽都沒有想到這些策略！
“其實也沒什麽，因為我現在學的專業就是國際貿易，略知一二。”
“我呢！你怎麽會這麽了解這些。今真是聽君一席話，勝讀十年書啊！明我就和媽媽一起商量商量，然後快點著手準備，以好讓店裏不再虧損！”
“其實這也沒什麽，隻要你時刻能站在顧客角度去分析，事情往往變得會很簡單！”
“嗯，我以後會加強這方麵的研究，不讓爸爸再為媽媽擔心，希望能讓店盡快步入正軌，好替爸爸減少生活的壓力！”
“嗯，我相信你們會成功的！”
看著眼前不到一尺距離，沒被失敗打倒，一臉自信心的何雲希，慕尚楓卻不覺感到臉上火辣辣的。他很久沒有這麽近距離和一個女生過話了。