第三十三章 筍幹
回家的路上兩個小的還嘰嘰喳喳問個不停，秦桑一時想不到好的借口搪塞，便開口威脅道，“你們要是再說，往後再做好吃的沒你們的份兒！”
兩個小妮子立馬閉嘴，“不說了，姐，我要吃好吃的。”柳葉兒開始賣乖。
“桑姐姐，我什麽都沒看見沒聽見！也不會對別人說！我也要吃好吃的！”香蘭今天吃了秦桑做的飯，才知道一樣的東西不一樣的人做出來，味道可以差那麽多！
有好吃的，為什麽不吃！傻的才會和自己的胃過不去！
秦桑笑了笑，看著兩個妮子道，“看你們的表現！”
小樣！我還收拾不了你們兩個小屁孩！
“哦，對了！明天早晌我會試著做新吃食，一定很好吃！”秦桑說完感覺兩個妮子的眼神發亮。
兩個小狼崽！
“我們什麽都不知道！”說的異口同聲。
“姐，需要幫忙嗎？我可以幫忙洗東西！”柳葉兒積極道。
“桑姐姐，我可以幫忙生火，添材！”香蘭也想幫忙，然後第一時間嚐嚐鮮。
“好了，明天你們都幫忙，等做出來了讓你們先嚐！”秦桑見威脅效果顯著高興道。
兩隻小潑猴！
回到家，一進院子，香草便迎了上來。“這野雞尾巴上的毛真好看！我要了！”說著便要伸手去拔。
柳葉兒拿著野雞躲閃了一下，“我還想留著做雞毛毽子玩兒呢！”
想都別想！這是我的！
香草向來搶慣了的，一下子沒得手，心中生出惱怒來。“幾根雞毛而已，至於麽？”頓了頓又道，“抓了雞，不知道孝敬給爺奶？給我！”
要你幾根雞毛都不給，我要把這隻雞都留下！
秦桑和香蘭已經放下了肩膀上的竹子，秦桑幾步擋在柳葉兒麵前道，“等做雞吃的時候自然會給爺奶送碗嚐嚐！憑甚給你？”
秦桑盯著香草笑道，“你想吃雞自己抓去，不然撿幾根雞毛也是好的！”扭頭對柳葉兒說，“我們走！竹子先放著！”
香草看著秦桑的背影氣得牙癢癢，“我看你能得意到幾時？”
就你那殘廢了的爹，有餓死你們的那天！
等著瞧！
“四叔，二哥，你們看，我們抓到一隻野雞！”柳葉兒一進後院就提著雞嚷嚷道。
秦有為和秦長林兩人聞言停了手，一看，果真是。
“柳葉兒，你們可真厲害！”秦有為是真心誇道。
三個妮子能抓著野雞是真不容易！
如果讓他知道是竹篩子扣到的，他會覺得更不容易！
“你們怎麽抓到的？”秦長林疑惑道。
挖筍還能抓到野雞？
柳葉兒劈裏啪啦把怎麽抓到野雞說了一下，“姐真厲害！想到用竹篩子抓野雞！”
秦有為聽了，隻覺得秦桑運氣好。那野雞用竹篩子去扣，多是不成的吧。
秦桑被柳葉兒說的有些不自在，回來的時候她看見野雞一隻爪子受了傷，她猜多半是那獵戶幹的。
秦桑並不覺得是她好運爆棚。“那什麽，運氣好了點！下次估計就不成了。”
說的有點違心啊！
是運氣好碰上個獵戶，獵個野雞還是不在話下的。
“不管怎麽說，抓著野雞了不是。”秦有為看了眼柳葉兒手裏提著的野雞，道，“還不小哩！”
“那可不是！肉一定多！”柳葉兒拎了一路，手都有點酸了。
“放下吧！跑不了了！”秦桑接過野雞把它栓了起來。
“洗洗手，我們把筍給剝了！”秦桑吃了幾天野菜，這筍算是正兒八經的菜了，不由期待起來。
“好嘞！”香蘭和柳葉兒現在是聽話的很。
“你們挖了不少啊！”秦有為看了看三個人的背簍，數量可觀。
“姐，這筍可不好多放，時間長了就幹了。”秦長林是記得往年王婆子每次都讓他們多挖點，可吃著吃著就不成了。
“我們這幾天吃了就成！”秦有為道，頓了頓，“往後挖筍夠吃就成，反正這半來月是有的吃的！”
竹林子大，筍也多，就算挖的人多，也是能挖不少的！
“沒事兒，吃不完的可以曬成筍幹兒，留著冬天吃都成！”秦桑可不想到了冬天隻能吃鹹菜。
秦桑此言一出，四下寂靜。
“你哪兒學來的？”秦有為疑惑道，要是能成，冬天也算有菜吃了。
“鎮上聽來的！”秦桑說的肯定，“我們試試不就知道了，肯定是真的！”
上輩子秦桑幫奶奶曬過幾次，方法簡單，儲存方便。
“那你就試試，要是能成，冬天也算有菜吃了。”秦有為想著這些年一到冬天，除了偶爾能吃點蘿卜白菜，就隻剩下鹹菜了。
要是冬天也能吃著筍就太好了！
“知道哩！”秦桑說完便領著兩個小的開始忙活了。
秦桑拿著筍用刀從下往上直直剌一刀，然後把剝筍的任務交給了兩個小妮子。
香蘭接過筍，就著縫隙往兩邊一扒拉，青黃水嫩的竹筍肉就出來了。
沒多大功夫，筍都剝好了。
一部分筍斜刀切片，一部分筍豎刀切成厚長條。
燒水，水熱把長條的筍下鍋煮一煮，煮到筍熟，撈出來放入涼水裏冰上一冰，放涼後控下水份。
秦桑把處理過的筍放入竹篩裏，遞給香蘭，“香蘭，你和柳葉把筍抬回去，再找幾個篩子把筍給晾開。”
“好嘞！知道哩！”香蘭和柳葉抬著篩子轉身就走。
“記得放到陽光足通風好的地方！都給鋪開了，別太密！”秦桑喊著交代。
“知道哩！”柳葉兒說完便沒了身影。
秦桑把水燒開，放入斜切的筍，煮好後撈出來放入涼水裏泡著，這是晌午飯要吃的。
處理好筍，秦桑便回後院去取麵，中午她要做疙瘩湯，配著早上剩下的餅子吃正好。
舀了麵回來，筍少了一半。
素質！素質！注意素質！秦桑心裏默念。
吐了口氣，勸著自己別生氣，不值當。
幸好分家了，今個灶台壘好了，最多曬兩天就能用了，往後就不必理會這幫子人了！
秦桑麻利的做好了飯，端著飯離開了。
香草看著秦桑離開的身影，笑的合不攏嘴。“娘，咱晌午吃筍！”