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第六十九章 家人

  晌午飯的時候,秦桑已經把米皮麵筋切好,豆芽擇好,蒜汁水,花椒大料水,辣椒油,糖醋汁,鹽巴都擺置好了。


  “香蘭,柳葉兒過來端東西了!”秦桑一碗一碗遞給了兩人,自己也端了兩碗進屋了。


  “這是啥?咋每碗都不一樣哩?”秦有為看來看去摸不著頭腦。


  “這就是你這幾天琢磨的東西?”趙氏看了眼被切成一條一條的米皮說道。


  “這是米皮,主要是有幾種味道,大家夥兒想吃啥味兒喜歡啥味兒也不知道,所以都給端進來了也方便自個兒挑著吃。”秦桑覺得這樣方便不少,也省的來來回回一直往外跑。


  “都有啥味的?”秦有為上了心,感情還有好幾種口味哩!


  “有糖醋的,酸酸甜甜的那種,還有一般的鹹口,再者就是香辣的,大家想吃哪種口味的?”秦桑是喜歡糖醋米皮,如果能淋上一勺芝麻醬就更好了。


  香香的芝麻醬,等著我!


  “要不每種口味都做出來點兒,大家夥都嚐嚐,誰要是喜歡哪種味道了,再另外做就成!”李氏想著這樣一來幾種味道都能嚐嚐,也能知道自個兒喜歡哪種口味。


  “成!”大家一致同意。


  秦桑調了三碗米皮,香辣的那碗辣椒油沒放多少,怕人吃不得辣。


  “大家都拿筷子嚐嚐!看喜歡吃哪種口味?”秦桑見大家拿起筷子每碗都試了試。


  “桑姐兒,你這豆芽菜怎麽弄的?”秦有為吃了口香辣的米皮,配著裏麵的豆芽吃得利口的很。


  “我就是見著娘種菜發子的時候先用水泡,然後拿棉布浸水蓋在種子上,沒過幾日就見種子發了芽,所以就拿綠豆試試,沒想到也成了!”秦桑記憶裏確實有趙氏發種子的方法,可她是本來就知道的。


  秦桑知道兩種發豆芽的方法,一種是用水泡,每天換幾次水,幾天豆芽就出來了;還有種是用土種的,綠豆用水泡半天,然後挖個小土坑,把泡過的綠豆撒進去,土坑上用塊石板蓋上,石板周圍的縫隙用土蓋上,等幾日,豆芽也就長出來了。


  不過這兩種方法都要求有適宜的溫度才成!


  這要是到了冬天,屋裏生上火,溫度夠,也是能成的吧?


  秦桑想著到冬天要好好試試!要是成了,最起碼也算是有綠色蔬菜吃了。


  “我家桑姐兒還真是聰明!”趙氏忍不住誇起自家閨女來了。


  “姐,我也想讓馬蜂給蟄蟄哩!這樣我也能聰明些!”柳葉兒認真的模樣逗笑了秦桑。


  “算了吧!到時候蟄的你滿頭包,變成豬頭可就不好了!”


  你還真以為姐這麽聰明是馬蜂給蟄出來的!


  怎麽可能!


  你要是被蟄了,萬一也是敏感體質一個弄不好小命可就不保啦!

  當然,有姐在,姐也是能把你給救回來的!


  大家被秦桑的話逗的哄堂大笑。


  “你姐說笑的!你真當你姐被蟄一下就能變聰明啊!”趙氏摸了摸柳葉兒的頭,“咱柳葉兒也聰明的很,長大就好了。”


  “哦!”柳葉兒在糾結要不要找個馬蜂窩試試去。


  “大家喜歡吃啥味兒的?”秦桑擺開碗準備調米皮了。


  “我要糖醋口的,酸酸甜甜吃著不錯!”李氏不喜歡辣的,鹹口的又沒糖醋的吃著有滋味兒。


  “咋喜歡吃酸的了?平常不是不喜歡吃,莫不是有了吧?”趙氏打量了一下李氏的麵色,又看了眼小腹。


  “二嫂你說啥呢!當著這麽些人!”李氏臉紅了紅低下了頭。


  秦桑聞言看了眼李氏,算算日子,調理的藥該是起作用了,加上紮了幾回針,身子受孕是遲早的事。

  “四嬸,要不我給你把把脈?”秦桑覺得家裏要是添人算是大喜事了,尤其四叔四嬸盼了這些年。


  “你個妮子!和你娘一塊兒打趣人哩!”李氏羞極了。


  秦有為想了想,對著李氏說道,“要不讓桑姐兒幫著看眼?”


  “你說啥呢?”李氏想找個地縫鑽進去,哪有這樣的男人!

  當著這些人說的啥話!

  秦有為憨憨一笑,摸了摸腦袋,“都是自家人哩!”


  小孩子家家知道啥?


  也就二哥二嫂是過來人!


  “先吃飯吧!吃完飯再讓桑姐兒瞧瞧也不遲!”趙氏見李氏臉紅的不成樣子開口道。


  “好了!好了!大家都報報要吃啥味兒的?”秦桑覺得李氏確實有懷孕的可能,不過不急這一時半刻的,還是得先把飯吃了。


  “我吃辣口的!”秦家旺喜歡吃這帶些火辣的味道。


  “爹,現下不成!你這腿傷還沒好利索,辛辣刺激的食物現在不能吃哩!”秦桑沒想到辣的也是有人喜歡吃的,她記憶裏辣椒村裏人少有人種,吃的也不多。


  “知道哩!那我吃鹹口的!”秦家旺眼睛還望著辣口的米皮。


  “我也吃糖醋的!”香蘭也是喜歡那酸酸甜甜的味道,裏麵的麵筋都變得好吃了。


  “我要辣的,不過能不能再少放一點辣椒?”秦長林覺得辣的有滋味,但是自個兒吃不得太辣的。


  “成!誰要是覺得不夠辣還可以再添些辣椒油哩!”秦桑三下五除二就調出來幾碗。


  “娘,四叔,柳葉兒,你們哩?”總不會都不喜歡吧?

  “我想吃糖醋的,也想吃辣的!”趙氏笑了笑道。


  “我三種都想來一碗!”秦有為嗬嗬一笑。


  “姐,我先把這三碗吃吃再說!”柳葉兒這會兒都沒停停筷子。


  秦桑倒是舒了口氣,還好是喜歡吃。


  “成!都能滿足!”秦桑一碗一碗調了出來,給趙氏的那碗是糖醋的加了點辣椒油。


  “還多哩!誰要是不夠還有!”見大家吃的滿足,秦桑也覺得開心。


  “桑姐兒,咱這米皮都能擺攤兒賣去了!這麽好吃,指定能成!”秦有為邊吃著米皮邊說著話。


  “好好吃!咽下去再說話!”李氏瞪了眼秦有為。


  秦有為對著李氏嗬嗬一笑,“知道哩!”


  “桑姐兒,這米皮做起來費功夫不?用的啥?”趙氏覺著光靠魚糕魚丸不成,要是哪天不讓送了,不就白瞎了。


  “不麻煩!就是用的大米,也不費事!要是往鎮上擺攤兒也是成的!”不過秦桑想著每天自己的任務可不少,收魚,做魚糕魚丸,外加三頓飯,這要是擺攤兒的話,還得她去。


  “再等等吧!等我的腿好些了,能幫著幹些啥了再說吧!不然桑姐兒身上的擔子就太重了。”秦家旺是心疼自家閨女的,自打他腿傷了,全家都指著閨女了,賺的一百多兩銀子也是多虧了閨女。


  “二哥說的啥話!我和有為都是能幫著幹些啥的,二哥好好養腿就成!”秦家旺一說李氏確實覺得秦桑做的活兒太多了些,現下自個兒身子也好了不少,能幫著幹不少活兒的。


  “就是擺攤兒也不用桑姐兒去,我去就成!桑桑把米皮做出來就成,我去調調味兒還不會?”趙氏知道自家閨女辛苦,得分擔分擔。


  “桑姐兒往後不用收魚去了,我帶著林哥兒,香蘭去就成!”秦有為以往沒想過這茬,現下想想桑姐兒確實辛苦了些。


  秦桑聽了大家說的話,心裏暖暖的,這才是家人該有的樣子。

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