第90章 難以調和的胃口
長春宮。
禧妃在夏雪的侍奉下,來到餐桌前準備用膳。
瞧著今日桌上的菜品翠綠嫩白,簡直就是清湯寡水,看著都難忍受,別說吃了。
她將筷子一扔,抽出帕子揩揩嘴角,道:“這什麽?又是綠葉菜,做的如此寡淡,嚼在嘴裏跟兔子吃草似的,存心不讓本宮好好吃頓飯是不是?”
春梅忙道:“娘娘先嚐嚐,聽說新晉掌廚很是精通膳食養身呢!”
“新晉掌廚?換掌廚了,怪不得近日菜都變了口味。”她道:“換了誰?”
“這要說娘娘應該知道那位,就是咱們宮裏月瑤的那位膳房的姐妹兒。”她回答道。
順禧對月瑤和她的什麽朋友不感興趣,左右這回辦事的不是她,是她同在膳房的母親。
隻滿麵嫌棄的瞧著一桌子菜,提不起興趣來。
看著都已經沒胃口,哪還有心情嚐?
這一眼看去皆是素菜,這又不是農家廚房,過日子過到長春宮頭上了,是看不起她還是怎麽的?養身?怕就是個借口,欺負她在這三宮裏麵地位低下?想到這兒更是眉頭緊皺,臉色越發難看,道:“養什麽身子,本宮不過就是被太醫瞧出來點積脂而已,又不是病!”而後憤憤起身,道:“不吃了!”
這可嚇壞了春梅,忙帶人將菜原封不動裝進食盤,沒多會兒,便帶著三四個宮女,端來了膳房。
月瑤也端著菜跟在後麵,低頭不語。
春梅將手中的食盤往灶台上狠狠一放,道:“看看你們做的好菜!”
後麵的也都跟著將菜端過來擺過去。
景瑜看看哪些菜,像是絲毫未動的樣子,便知道是怎麽回事,道:“娘娘今日可是胃口不好?”
春梅沒好氣的嗬斥道:“你倒是會問!也不知道是娘娘胃口不好,還是你就沒打算給娘娘好好做?”她又往前走兩步,來到景瑜麵前,直直盯著她,道:“你在大宴上做的菜,在壽膳房做的菜,是什麽水準?今日這菜,又是什麽水準,自己心裏沒個數?”
景瑜這才意會,原來娘娘懷疑她沒想給她好好做,隨意搪塞糊弄她。
她來到灶台邊上,看看那些菜,指著其中一道對春梅道:“春梅姑娘,您是否能替娘娘嚐一嚐這道菜?”
春梅沒好氣兒的道:“那是主子們的菜,我怎麽敢?”
她指指盛在玉色海碗的那道菜湯,道:“這不就是白菜湯麽?看著白水煮的一般,我看了就沒胃口,更何況娘娘。”
景瑜還是耐心的道:“菜是用來吃的,而不是用來看的,你都沒吃,僅僅憑著看憑著感覺就說它不是一道好菜,可是不能以理服人的。”
春梅梗著頭皮,道:“你難道還想要違抗娘娘?無論怎麽覺得不好吃,反正娘娘不喜歡,你自己看著辦!”
說著便轉身要走。
景瑜將她喊住,道:“我做這道白菜,花了整個晌午的功夫,因為知道娘娘近日在調理血脂,還吃著太醫開的方子呢,若吃食不配合藥方,身子治不好,豈不要平白的多喝藥汁?我是根據娘娘的身子定的膳單,還望春梅姑娘勸勸娘娘用些吧,免得傷了身子!”
她這麽大張旗鼓、興師問罪一般的帶了人來,本就吸引了好多膳房的人來圍觀,並且來的又不隻是她一個人,還帶了幾個長春宮的小宮女,她隻能回去如實回報娘娘,這樣一來,她若是執意不肯嚐嚐,那倒是辦事不力了,於是不情願的轉過身來。
“這麽來回一折騰,都涼了!”春梅皺著鼻子,道。
景瑜立即讓蕙雲吩咐他們取了桌上爐架來,點火溫上。這是一道湯菜,溫過之後也不會改變多少味道,反而還是十分香甜。
這回不僅是春梅,還有長春宮幾個宮女都親自嚐了哪道菜,跟著再嚐嚐其他的菜品,大都稱讚不已,除了嘴硬的春梅。
她嘴裏吃著味道是好,但是由於不怎麽喜歡景瑜,即便是覺得她做的菜味道是很好,也不想說。但是回去之後,順禧問起來,另外幾個倒是實話實說。
順禧本就是看著那些菜清淡寡味,再就是怕不要被灶上的廚子當了撿著軟柿子捏。
因為不受寵,她可是沒少了受內務府那幫勢力崽子的欺負,如今得知那丫頭花費一個晌午給她做道菜,倒是心下產生了些許好感,也便不再耍脾性。
景瑜得知她接受了食養的膳譜,於是更加用心,日日變著花樣,即便全是素菜,也會每餐都保證有一道是仿葷菜而製作,盡量讓她提提胃口,過了幾日,順禧的身子覺得輕便了許多,別說這人得看各自的體質,順禧原先是有些虛胖,而今水腫越來越消減了,整個人也水靈好看許多,加之小臉白裏透紅,膚質是個極好的,越來越引起順治注意,幾日以來,著實承寵了幾次,好不歡喜。
這日傍晚,月瑤來內膳房看景瑜。
景瑜去山東之後,兩人一直未曾見麵,誰知如今景瑜被分回了內膳房,還升任了三宮掌廚,真是為她感到高興。
這次禧妃的刁難有讓她感到為她捏了把汗。
“她這人,眼裏隻有利益,如今還在利用我與你,還有珍姑姑的關係,讓珍姑姑給貴妃娘娘開小灶,何必對她那麽好,她也不見得知情。”月瑤不忿的道。
景瑜其實知道,這個索綽羅·順禧何止是不知情,她的父親曾經是地方的末品官,因為她封了妃的關係,算跟著沾了點光,升為四品宣撫使,從前是個倒賣廢品發家的,後來躋身權貴,原先的官路也是捐來的。
她若是翊坤宮寧愨妃一般,雖然也是出身一般,就不會對這些吃食什麽的挑挑揀揀,至少對這些下人,是明禮數以禮相待的。說白了,像禧妃這樣的完全是窮講究,換做真講究的,還真不會如此。像是太後,生在達爾罕親王府,含著金湯匙出生,生就的嫁給先皇,做太後的命,對於同一碗“白菜湯”,卻遠沒有如此小題大做挑三揀四大動幹戈。
這些景瑜其實都心裏明白,也不想戳破說出來,畢竟也是沒用,反而激怒了她,對自己沒什麽好處。
此外,她道:“咱們這麽做,也不是為的讓她知情,祖父早就說了,不管對方是誰都要做最合適的飯菜,才是藥膳養身的關鍵。這就像行醫的醫者,”她道:“如果你是一個大夫,眼前的人就要死了,但你會因為他是你的仇人而不去救嗎?”
“可是她這個人……”月瑤道:“你就不能睜隻眼閉隻眼,這回也是虧得因為調養了陣子反而撞了大運,引得皇上常來,對於她這個千年不受寵的來說,還不是燒了高香也求不來的事兒,不然她還不知道要怎麽覺著你苛待她。姑娘為什麽不睜隻眼閉隻眼別管她,由著她愛吃什麽吃什麽去,索性讓她再胖一些,也和你沒關係,又怪罪不到你的頭上來,說不定還要誇你。迎風而上,凡事隻認個正理,不回去逢迎奉承,往人心尖子上撞,你可怎麽辦呢。”