第四十三章 珍饈美味
錢小小這才注意到自己身邊有幾隻螃蟹正準備悄麽聲息的溜走！這怎麽能行呢？
??錢小小的職業病犯了起來，眼神也認真了起來！
??“被我嘚到了還想逃？”說著就上起了手！
??“媽咪，手套……”小寶還擔心錢小小沒戴手套會被螃蟹夾到手，沒想到錢小小還挺熟練的把螃蟹拿了起來，順手放進了桶裏！
??“你媽咪雖然沒抓過，但是吃過啊！”錢小小樂嗬一笑，螃蟹愛好者突然上身，果然平時多吃些，也是有用場的！
??“今晚回家吃清蒸螃蟹，再炒個香辣蟹，怎麽樣！”錢小小這下可來了精神，這裏竟然真的有螃蟹！這下可一隻都不能放過！
??看著錢小小雙眼冒光的樣子，小寶還擔心起來！
??“媽咪……不能把螃蟹全吃了啊……它們還有小蟹寶寶要養呢……”小寶一想到自己媽咪張牙舞爪的把小螃蟹的爸爸媽媽都吃掉的樣子，忍不住打了個寒顫……
??“你媽咪是這樣的人嗎？你在質疑我的人格？”錢小小忍不住吐槽，她趕忙挽回一下自己的形象！自己可不是斷人子孫的壞人啊！不過今晚誰被她撈到了，隻能自認倒黴啦！
??她還是決定網開一麵，畢竟小螃蟹養大了還是可以繼續吃的嘛！
??錢小小想到這裏突然愣住了，自己竟然想到了要以後也住在這裏……那她的工作呢？
??她的遠大理想怎麽在此刻竟然被她拋之腦後了？
??“媽咪……媽咪，這裏！”小寶沒有發現錢小小的心情的變化，依然在撈螃蟹的路上越走越遠了！
??“來嘍！”錢小小決定還是將這裏的每一天都過好過充實，再去考慮以後的日子！她會加倍努力，讓兒子過上想要的生活！
??如果……兒子想過的是這樣的生活呢？
??這是一道選擇題，讓錢小小犯了難！
??“算了，算了，不想了，不想了，再想頭又痛了！”錢小小搖了搖頭，像是想把腦子裏的東西都搖出去！
??她跑向了小寶……
??明天依然很美好不是嗎？她也許該享受的是當下的生活，以後的事就交給以後吧！
??“小寶，等等媽咪，馬上來啦！”看著桶裏已經裝了七八分滿的螃蟹，現在考慮的是怎麽吃它們啦！
??小寶此刻非常的想要吃螃蟹，小寶不知道內心已經開心的無法用語言來表達了！
??小寶等的都已經感覺一個世紀過去了，他已經按耐不住就等媽咪回來了！
??“好啦，小寶，我倆一起弄螃蟹叭！”錢小小看著滿懷期待的小寶，看出他的心思，看出他對螃蟹的熱衷了！
??“小寶來叭！”這是小寶和媽咪一起做飯的第一次他絕不能就這樣搞砸，所以他是非常認真的。
??小寶走過去撈出幾隻桶裏的螃蟹放到水池中，他要重新衝洗幹淨，等把所有螃蟹都洗完後已經十幾分鍾了，因為螃蟹真的有點多…
??“先弄清蒸螃蟹？”錢小小點了點頭。
??“我弄調料去，你先收拾著！”
??錢小小走到調料準備食材：蔥薑、料酒、醋、薑末。
??這時小寶已經把全部的螃蟹刷洗幹淨，然後把清洗好的螃蟹放到蒸屜上。
??“記得把螃蟹的肚子朝上放，這樣蒸螃蟹的時候不容易流蟹黃！”
??“好啦！”小寶帶有激動的說。
??“接下來的我弄吧！你不會弄！”
??“沒事！我可以跟你學習的，如果以後你不在我身邊……”
??“那行叭，你先站旁邊看看叭，等學會了以後給媽咪做叭！”
??說完錢小小就開始做清蒸螃蟹了，在一旁的小寶此時已經饞的不行了！
??錢小小下一步是在蒸鍋裏倒入適量的清水，再放入適量的薑蔥和料酒。
??“媽咪，薑蔥和料酒對蒸螃蟹有什麽作用嗎？不放可不可以？”小寶是挑這眉毛說的，他是在逗錢小小！
??“小屁孩，故意問的叭？”錢小小眼角有一絲意的。
??然後耐心的對小寶說“不是螃蟹是海鮮類的，是用薑蔥和料酒去腥味的！然後你還要將螃蟹在涼水上蒸鍋，記得是涼水噢！接下來蒸至上汽之後繼續蒸15—20分鍾就可以嘍！但具體時間也要用螃蟹的大小來決定的！步驟就是這樣，你現在在旁邊看我實際操作，你就不會因為笨而不會了！哈哈哈！”
??錢小小是故意逗小寶的，小寶也不和媽咪計較，他就“哼！”了一聲……沒再說什麽！
??“小寶幫我剝下蒜放在菜板上，然後找到陳醋也放到哪兒！”
??“是需要把蒜剁一下嘛？”
??“是的，如果你有時間的話！”
??“我有時間！”
??然後小寶就按錢小小說的剁成蒜末！
??“然後嘞！”
??“那你直接把蘸料給調一下吧？”
??“需要步驟呦！”
??“你把切好的蒜末倒上適量的陳醋然後攪拌就可以啦！”
??“又是為什麽放嘞？”好奇的小寶已上線，錢小小依舊耐心的跟小寶解釋，可能人就是這樣，對在乎的人通常就很有耐心！
??“因為螃蟹是涼性的，薑醋汁是驅寒的吖！”小寶點了點頭給了錢小小一個讚。
??“清蒸螃蟹好了了用剩下的做香辣蟹叭！”
??“行啊，今晚看來要大飽口福了！嘻嘻嘻…”
??“老規矩，你去準備食材，找一下我說的東西，玉米澱粉、蔥、紅辣椒、香葉、八角、花椒、小龍蝦調味辣醬。”
??“香葉和八角在哪？沒找到啦！”
??“可能在一塊，就在桌子暗格裏，你看看！”小寶無語的看著錢小小，就調料還放暗格，小寶心想著！
??“然後幹啥，要調嘛？蔥要洗一下是叭？要不要切開？”
??“嗯，你看著心情做叭！”小寶苦笑著，女人真是恨，讓你自己決定，唉！
??一切都做好後小寶看著錢小小撈出的螃蟹，他想可能和清蒸做法挺像的就是換下用炒的，他向錢小小證實自己的想法！
??“把螃蟹切成倆半，分別把蟹殼和螃蟹分開裝到碗裏，切開的倆半蟹的蟹腮和胃都清理幹淨！”
??“這麽殘忍的嘛！我丟，頓時覺得螃蟹好可憐，小動物好可憐，還是做人好啊！”
??“這麽有同情心啊，以前咋沒發現，吃螃蟹的時候也沒發現嘞，你怕不是怕清理叭，哈哈哈…
??“切，才不是，我是堂堂男子漢，怎麽會為幾隻小螃蟹而折腰嘞！哼，太小瞧我了吧！””
??“不逗你了，不逗你了，再逗我就得一個人幹了！咦…”
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