第99章 親自下廚
“皇上你怎麽來了?”
??“你能來,我就不能來嗎,以前都是你們在伺候我,現在也讓我來伺候你們一回。”
??“皇上,你的病還沒有好全呢,這萬一又犯了可如何是好?”悅兒著急道。
??“沒事的,就今天一天,說不定哪天我就去了。”
??“皇上……”
??“好了,好了,動一動說不定有好處,反正閑著也是閑著。”
??他把一大半袋子的麵粉全部倒了出來,準備和麵。
??“今年銀行的分紅發下去了嗎?”
??“按照你的意思,發了一千萬貫,每一戶都辦了冊子,送了玉米種子,一套書籍,金銀玉飾,綢緞茶葉,香料人參等等,當然還有皇上的信。”
??“以後他們也算是銀行的股東了,賬務情況也要告知一聲,有什麽問題直接找銀行去辦。”
??“嗯!”
??“咱們今天來做一些包子和餃子,再烤一些。”
??“皇上你真有勁兒,哪裏像生病的人?”
??“淑妃娘娘,皇上的病好了?”這時候廚娘也來了。
??“朕沒事,就是吃錯了東西,不要大驚小怪的。”
??他揉好了一團,放到灶台上等著發醒,繼續和麵。
??“熬點小米粥,配點辣丁、泡菜、胡瓜,煎雞蛋也很不錯。等會兒就要包餡了,晚了就不好了。”
??“新鮮出爐的包子來了。”這時大妞聞聲趕來了。
??“大妞你怎麽這麽早就來了?”
??“哼,你們偷偷地做好吃的,不給我吃。”
??“夯包一個,就知道吃。”
??“我也要,我也要。”朱祁鎮也跑過來了。
??“去叫奶奶過來吃飯。”兩個家夥又屁顛地跑去找太後了。
??“老媽,這是我親手做的豆砂包,你嚐嚐,今天我就給你們做一天的廚子。”
??“若微沒來嗎?”
??“我們先吃吧,等下我再做點別的,保準她喜歡。”
??“嗯,好吃,挺好的,這是皇上做的?”
??“我也要,我也要。”“我也要。”朱瞻基白了她們兩個一眼,沒吃過包子?隻有朱祁鈺站在旁邊不吱聲。
??兩個娃吃得滿嘴流油,一個大包子還不夠,還要吃。
??“還有牛肉包、醬肉包,味道不一樣的,知道嗎?”
??“我就要吃這個。”
??“就不能包小一點嗎,我都吃不下了,胡瓜不錯,很香。
??鈺兒,來,吃個雞蛋,長得快。”
??“悅兒,還熱乎著呢,給其他妃子也送一些吧。”
??“放心好了,已經在準備呢。”
??“兒子啊,病好些了?”
??“沒事,你看我都好了。”
??“你呀,是天生的龍種,不能吃海裏的。”
??吃好了之後,準備接著烤麵包,油炸花生米,三個小娃也跟在後邊。
??“這個油可真香啊!”“那是!”
??幾個人在忙活著,大妞在拍麵團,祁鈺在搓花生米。
??“你看我做的?”“你自己做的自己吃啊!還是祁鈺最乖了。”
??“我不乖嗎?”大妞說道。
??“比你弟弟乖那麽一點點。”
??“弟弟,你的口水都流出來了,父皇說你不乖,你看我。”
??他把用來烤的麵包團放在吊臂爐裏麵,上麵有洞,烤好了,香味就會飄出來。
??接著開始炸花生米,裹麵粉裏麵加了雞蛋的,撈出來金黃金黃的。
??朱瞻基對於吃的方麵雖然不挑,但是也喜歡各種美食,原來宮裏的廚師做得不怎麽樣,特別是太監和宮女的飯食,原來的規矩,宮裏麵是不能起火做飯的。
??在吃的方麵,宮裏還是比較平民化的,很多的吃食等都跟朱元璋有關係,應該說是一個發明家。
??像茶葉、臨水酒、燒鴨,反正是該吃的吃,該泡妞的泡,地也種,詩也作。
??“大妞,來嚐嚐味兒。”“我不吃,我吃飽了。”
??這個朱祁鎮,早上吃了三個大包子,還在吃。
??“悠著點,別把肚子給漲破了。”吃得差不多了,終於拍拍肚皮跑去玩了。
??麵包也烤好了,裏麵加了雞蛋和糖,趁著熱乎勁在上麵糊了一層蜂蜜,再撒點芝麻。
??“皇上,你要做什麽好吃的給我呀,你的病好了?”
??“姨娘,吃這個,可好吃了。”
??“嗯,好香啊,秀兒。”
??“這是我做的。”“是嘛,秀兒好乖哦。”
??“姐姐來了,皇上大清早的起來就給大家夥做大包子,還有烤的這個呐。”
??“我老遠就聞到味了,我嚐一個。”
??“怎麽樣,好吃嗎?”
??“好吃,挺軟乎的,特別香。”
??“是嗎,太好了,我們多做一點,這一窩先晾起來。”
??忙活一上午,做出了幾百個麵包,用馬車往王府和大臣們家裏送一點。
??中午的時候,寶慶公主跟顧駙馬帶著孩子們也來了,做的是青椒肉絲蓋澆飯、牛肉土豆蓋澆飯、酸辣土豆絲蓋澆飯和豆腐蓋澆飯。
??“這個是悅兒的手藝,我就不邀功了。”
??寶慶看著他臉上還沒有消去的斑跡,挺心疼的,“臭瞻基,老是讓駙馬不著家。”
??整整三桌子,大家都吃蓋澆飯,挺過癮的。
??下午大家都來包餃子,太後也來了,有羊肉餡的,香菇餡的等等。晚上大家都吃了餃子,喝了湯,全身暖洋洋的。
??“興和那邊關卡修得怎麽樣?”飯後他問顧興旺道。
??“我的乖乖,全部都說用石頭做的,又高又大,好多射擊孔。”
??“就是要這樣的效果,玉米收成如何?”
??“就像皇上說的,收成高,好養活,棒子結的好大一個。聽說當初皇上答應分草場給大家,現在大夥心氣挺足的。”
??“好飯不怕晚,知道嗎?朕還打算在北方大量養牛,用玉米來配合養牛也挺好的,省了好多的功夫。古話說‘河東出將,河西出相’,古人應該是吃肉長大的。”
??“那‘肉食者鄙’怎麽講呢?”
??“吃肉就長得壯,像你這樣的,小時候不愛吃肉。”
??“嗬嗬,這個辣椒做菜挺好吃的。”
??“怎麽你有什麽想法。”
??“那哪能呢,應該是皇上有哇。”
??“嗯,可以,豆腐乳也挺好的,還有麻辣醬、老幹媽,你不會是待在那邊待膩味了吧,我也沒有要你長期待在那兒啊,你自己靈活掌握。”
??“皇上,我可是將興和都種滿了,糧食夠吃好長時間的了。”
??“是,是,辛苦你了,看中什麽自己拿。”
??“嗬嗬,我從來就客氣。”
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