第六十二章 洞府傳承 過關
最後一絲夕陽餘暉落下山頭,天空漸漸被黑色的星空代替,星光點點,一輪彎月高掛枝頭,廣場上如美人起舞的桃花在月光下帶著淡淡的白色光暈。
重重粉色花瓣下,一張案幾,兩杯清酒,城主與一位富態男子對酌,此男子正是飛重樓的主人,其與城主是多年的好友,所以才能與城主這樣要好的飲酒。
咚——
銅鑼響起,高台上飛重樓的掌櫃展開了一幅卷軸,卷軸上寫著幾個大字,筆法剛勁有力,如刀如劍,但是這樣頗具氣勢的字與其本身的意義相比就讓人莫名的感到淡淡的違和,隻因為那上麵寫著的是“糖糕”二字。
陸寒晨聽著掌櫃解說,明白這糖糕並不是特指某一種糕點,而是泛指所有的糖糕,至於究竟做什麽就是參賽的廚師自己決定了,而且要在一個時辰內完成。明白了這一點後,陸寒晨就決定做油炸糖糕,這糕點還是他在網上看到的,做法比較簡單,也是他唯一會的糖糕做法。
畢竟陸寒晨並不是專業廚師,就隻會做一些家常菜,除了偶爾在網上看到一些新鮮或者好吃的吃食會自己學著做外,並不會特意的去學什麽。所以他的廚藝也隻能說是一般,算不上什麽。
陸寒晨準備好需要的材料後,就開始和麵,麵和好後將其放在一邊醒麵。待小半個時辰過去,麵醒好了後,陸寒晨兩麵團包裹著紅糖放入鍋中油炸,炸至金黃酥脆後撈上來瀝幹油裝盤。
看著自己做的大小不一,形狀不怎麽好看的糖糕,陸寒晨覺得自己肯定是第一場就會被刷下去了。不過就算糖糕形狀不好看,陸寒晨還是在裝盤的時候弄了些花葉將其裝飾得美觀一點。
陸寒晨穩步前行,將盤子放在案幾上,讓城主和飛重樓的東家飛稔品嚐。兩人看著陸寒晨做的糖糕,城主並沒有露出什麽不喜,飛稔卻皺了皺眉,顯然是對於陸寒晨的手工能力不滿意。
城主率先試吃了一塊,酥脆的表皮在口中炸開,滾燙的糖汁裹著裏麵鬆軟的麵皮,既不甜膩過人,也別有一番風味。
“嗯,味道不錯,飛稔也嚐嚐。”
飛稔撇了城主一眼,城主對他點點頭示意真的不錯。飛稔這才拿起一塊嚐了一口。
其麵無表情的吃完一塊後,用手帕擦了擦手,說道:“一般。”
陸寒晨:看你的表情就知道很一般了,不用再說一遍的。
陸寒晨見沒自己什麽事了就退到一邊看其他人做東西,雖然有的人手忙腳亂,這些是來濫竽充數的,但大多數人都是有條不紊,手法熟練。
等一盤又一盤精致的糕點被呈了上來,陸寒晨覺得自己不用等結果可以直接走了,反正他是沒戲了。
正當陸寒晨準備抬腳離開,卻見一人正端著盤子朝他那邊走過來。那人正是拉著他參賽的楚河,楚河手裏的是他做的糖糕。
藕粉桂花糖糕口感軟糯,甜味中夾著著清芬的桂花香,是一道既好看又好吃的糕點。楚河從他身邊經過,淡淡的桂花香飄過陸寒晨鼻尖,誘其不自覺的吞了口唾液。
經品嚐後楚河不出意料的得到了“上佳”的評價,陸寒晨也沒想到楚河身為一名劍客卻會做這樣精細的糕點,還做的那麽的好。這可真是人不可貌相啊!
楚河似是察覺到陸寒晨的視線,抬頭看向了他,露出了淡淡的微笑,陸寒晨見此回以微笑。
本以為楚河會在那等著結果的公布,卻沒想到他卻走到了陸寒晨的麵前說了句莫名其妙的話。
“太差了!重新來過!”
陸寒晨還沒明白他說的是什麽意思,眼前就一陣扭曲,周圍的人和景都變得模糊起來,似乎離他越來越遠,讓人看不真切。等到陸寒晨能看清周圍時,他又到了大街上,而且這條街是他非常熟悉的,就是他剛進入幻境所在的那條街。
隻是周圍的人和小販擺攤的位置有著些許的變化。
陸寒晨依舊按先前走過的路一路走去,這次卻並沒有聽到有人談論廚藝大比的事好似根本就沒有這回事一樣。陸寒晨找人打聽了一下才知道廚藝大比還有半年才開始。
這次的幻境時間提前了半年!
聯想到先前楚河說的話,難不成是讓他用這半年的時間鍛煉廚藝再參加比賽?不拿到優勝這幻境就會無止境的重複下去?
不會這麽坑爹吧!
可為何是比廚藝啊!難不成那洞府的主人是個廚師,癡迷於做菜?
不管是不是這樣,陸寒晨都得去做,他現在就是一個凡人,要想暴力打破幻境比登天都難。所以隻能試著按照幻境的安排走了。
陸寒晨去飛重樓當了一個學徒,跟著掌廚學習如何做菜,這機會還是他死皮賴臉的纏著東家和掌廚才得來的。不然人家憑什麽收他一個陌生人啊!
然而學徒的生活卻並不怎麽輕鬆,每天都是在廚房打雜,什麽髒活,累活都得幹。洗碗、摘菜、上菜、打掃等等都是陸寒晨的活,幹了十多天後才讓他去切菜,切的不好還得重來!
經過半年的苦心學習,陸寒晨的手藝已經有了不少的進步,能做的也不僅限於家常菜了,但是卻還是沒有到達爐火純青的地步。
不過廚藝大比已經開始了,陸寒晨也沒那多餘的時間去顧慮那麽多,直接報名參賽了。
不知是有意放水還是怎麽,這次題目出的都是陸寒晨擅長的東西,所以陸寒晨僥幸的贏得了勝利。
在他優勝的同時,周圍的環境再次變化。
這一次陸寒晨感覺到了體內充沛的靈力,而他所處的地方正是一片密林,這應該是修真界裏的樹林。因為周圍靈氣很是濃鬱。
這個幻境裏陸寒晨並不是亂入的陌生人,而是擁有一個靈廚師弟子的身份。
他此時正和他的師傅尋找靈食材料。
隻不過令他驚訝的是他那靈廚師師傅和楚河有幾分相似!隻不過此時他的穿著打扮並非劍客,而是寬袍長袖帶著幾分書香氣息。
陸寒晨真的懷疑這兩人是雙胞胎兄弟!因為氣質完全相反,根本看不出來是同一個人!
這次秘境並沒有讓他參加什麽比賽,而是一直跟著他的師傅跋山涉水,周遊世界,收集天下美食,以此創造出更多讓人流連忘返、受益匪淺的靈食。
陸寒晨在他的身邊學到了很多,當然也有些關於靈酒的知識,隻是並不多,他那便宜師傅的精力更多的是在美食上,而不是靈酒上。
陸寒晨發現這次幻境裏他都一直到處走並沒有發生什麽特殊的事。原本他以為幻境會一直這麽繼續下去,直到結束,卻在一天天剛亮的時候被他師傅叫了出來。
“徒兒,你跟我百年有餘,今日如能做出令為師滿意的靈食,便能出師自立門戶,如若不能便是被逐出師門下場。”
“師傅,你在和我開玩笑麽?”陸寒晨挑了挑眉,見他師傅麵色嚴肅,顯然並非玩笑,於是立刻認真的回道:“弟子警記!”
“去吧!”
陸寒晨走進自己平日練習做靈食的房間,擺放好鍋碗瓢盆後便思考著做什麽才能讓他那挑剔的師傅滿意。
想了很久,陸寒晨最後決定做醉仙雪絲,這道靈食是他的師傅研究了很久才研究出來的,其困難在於兩點:一個是材料的稀有,另一個則是材料的處理。
醉仙雪絲是用生長在萬年雪山上的白菱獸的肉做成的。白菱獸極善隱匿,又因其生長環境的特殊,不僅數量少也很難捕捉。
不過好在以前陪他師傅周遊世界有得到白菱獸肉,他身上儲存的肉剛好能用。
接下來就是處理了。
然而白菱獸的肉可不好處理,因為其極難入味!就算用濃湯燉一個月,它也一點味道也沒有,不僅如此,濃湯的味道反倒是會隨著時間的流逝而慢慢散去,最終成為一鍋清水。他師傅研究了很久,才找到了一個醃製的方法,可以讓白菱獸的肉吸收味道。
不過陸寒晨卻並不準備按造他師傅的方法按部就班的做出醉仙雪絲,因為這做出來的終究隻是他師傅的醉仙雪絲而不是他的。
陸寒晨將肉切成絲,並沒有醃製直接放入了鍋中翻炒。等到肉從半透明壯變成白色之時,陸寒晨加入了自己特製的調料,又翻炒了一會兒,其從儲物袋中拿出了一個大壇子。
壇子裏放著的並不是什麽貴重的東西,隻是一壇清水而已,陸寒晨將其倒入了鍋中,攪拌幾下便蓋上了鍋慢燉。
三個時辰後,陸寒晨端著一盤白如雪的肉絲來到了他師傅的麵前。
“你覺得做這個可以讓我滿意?”
“滿不滿意,師傅吃了才知道!”
看陸寒晨這麽自信的樣子,他夾起一塊肉絲放入口中,頓時酸甜味道充斥了口腔,卻沒有絲毫掩蓋肉香,讓人食之入髓,而且肉裏的靈氣也保存的很好,沒有絲毫損耗。
隻是這道醉仙雪絲的味道和他做的完全不同,陸寒晨究竟是怎麽讓肉絲吸收味道的呢?
“你是怎麽想到做這樣味道的醉仙雪絲的?”
“因為我喜歡酸甜口味,所以就把它做成這樣口味的了。”陸寒晨擺了擺手,說道。
“我是問你怎麽做的!白菱獸的肉那麽難入味,你是怎麽讓他入味的?”
“哦,你問的是這個呀!其實很簡單啊!就是用的水不一樣罷了。”
“什麽水?”
“在白菱獸生長的地方不是有一片小湖麽?我在那裏收集的水,沒想到會意外的發現它有那樣的作用。隻要用那水燉煮或者浸泡白菱獸肉,其就能和其他妖獸肉一樣簡單入味了。”
“……這麽簡單?你不是忽悠我吧!”
“師傅,我哪敢啊!你隻要去試一試就知道了。”
“好吧!你通過了!”