第七十七章 要見女朋友?
聽到劉飛翔說起壓並購東泉酒廠,孫權和仲榮正都來了精神,在他們看來,東泉酒廠雖然名氣小,效益差,但是主要還是因為負債太大,每年銀行貸款利息都不是一筆小數目,加上純粹的原酒生產利潤薄,這才舉步維艱。
而實際上東泉酒廠原酒生產規模比蓮花酒廠更大,更為重要的是東泉酒廠因為窖池的地質條件和蓮花酒廠這邊基本一致,加上仲榮正本身就是從東泉酒廠出來的,他2002年到2005年就一直在東泉酒廠擔任技術指導,東泉酒廠也就是在他手底下完成了技術改造升級和擴建,隻不過時任外聘的廠長胃口太大,一味擴張規模,忽略了品牌建設,導致東泉酒廠規模膨脹卻又效益不佳,債務也越來越大,直接拖垮了東泉酒廠。
所以從本質上來說東泉酒廠的原酒風格和蓮花酒廠原酒基酒風格相差不大,隻需要做適當勾調,就能達到所需的要求,在這一點上仲榮正是最有發言權的。
現在蓮花酒業在京城打開了市場,從長遠來看就麵臨著產能嚴重不足的局麵,而白酒行業和其他行業不一樣,原酒基酒的釀造都需要一個時間過程,哪怕是現在蓮花酒廠這邊啟動廠區擴建和窖池新建,那也需要一兩年才能完全投入使用並發揮效益,這對於急於借這股東風來占領市場的蓮花酒業來說是難以接受的。“仲工,你在前幾年還在東泉酒廠做過技術指導,你覺得呢?”劉飛翔看著平時言語不多的仲榮正,含笑問道。
“劉總,說實話,我對東泉酒廠還是很有感情的,隻不過它和蓮花酒廠走的路徑不一樣,它是以原酒基酒為主,窖池規模大,釀製能力強,但是沒有品牌,而且也不善於勾調,所以才會變成現在這般景象。”
仲榮正歎了一口氣,“把它收購過來對於我們蓮花酒業來說可以很大程度彌補我們的精品蓮花醇產能不足,而我們這邊把重心放在蓮花原漿上。”
見劉飛翔點頭示意,仲榮正繼續道:“我和孫總商量過,雖然現在精品蓮花醇需求量很大,但是它的利潤相對較薄,比起蓮花原漿來,要差一大截,而且我們也一致認為,未來我們蓮花酒業要想與省內其他大型酒企競爭,還是要在高端品牌上做文章,我們必須要拿出那麽一兩款高端產品來,足以和53度飛天茅台和52度五糧液、52度瀘州老窖、52度劍南春這一類高端白酒相媲美的高端白酒,這會成為我們蓮花酒業的招牌,隻有有了這種招牌白酒,我們才能真正和這些大型酒企正麵競爭。”
劉飛翔心中也是微微一動。
沒想到孫權和仲榮正也看到了這一點,意識到一家酒企如果沒有真正拿得出手的拳頭和招牌產品,那麽始終隻能在二流企業裏徘徊,稍微有市場波動,效益就會收到巨大影響。
說白了,就是就要做一款逼格夠高的產品出來證明自己。
幾年以後國窖酒就會用這種方式來實現這一目標,用最高端的產品在價格上力壓茅台和五糧液的最高端產品,力證自己的逼格。
雖然後來湘泉酒業日趨沒落,但是有了一次上了檔次可以和茅台五糧液比肩的逼格,無論如何也不可能沒落到哪裏去,就像是天上人間的頭 牌小
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姐,哪怕沒落到到某個三線城市賣藝,那客人們一樣會趨之若鶩,價格也一樣不會差太多。
“那仲工,你覺得我們現在具備了這個條件麽?”劉飛翔沉吟著問道。
“現在肯定還不行,我們還不具備這個實力。”仲榮正接過話題,有些遺憾的搖搖頭。
“要打造這樣一個高端品牌投入會很大,其實我們蓮花酒廠的技術條件和本身的底蘊並不差,我們依山傍水,水質、土質、氣候,以及數百年的曆史,乃至一直得以保存的老窖泥,這都是其他諸如東泉酒廠莒國酒廠這些酒廠所不具備的,這也是我們蓮花酒廠能一直堅持下來的關鍵。”仲榮正打開了話匣子,就有些刹不住車。
“但要打造這樣一個具有挑戰幾大名酒的品牌,首先就要在酒的品質上要過得了關,這需要反複的勾調實驗,需要耗費大量的原窖老酒,同時還需要經過一定時間的窖藏之後來定型測試,不但工藝複雜,而且投入巨大,然後可能才會涉及到宣傳投入,……”
劉飛翔已經明白仲榮正的意思,雖然現在蓮花酒業的第一炮已經打響了,看上去產銷兩旺,但是這隻是表麵現象,一家酒企最核心的競爭力尚不具備。
這一點孫權和仲榮正都擔心劉飛翔被表麵的熱鬧所衝昏頭腦,所以才如此鄭重其事的提出來。
“仲工,你說的這些我都明白。”劉飛翔也正色道:“我們蓮花酒業不想隻做短命二郎,眼下這一切隻是廣告營銷帶來的短期效應,不足以支撐一家企業的長久輝煌,我認同你的觀點,一家企業的核心競爭力就是其高端品牌產品,這是其賴以與其他大型酒企競爭的矛,而中檔和中低端產品則是盾,是基礎,隻有盾,那麽這家企業就永遠隻能被動挨打,最終隻能落敗,隻有矛盾兼具,才能在競爭中立於不敗之地。”
孫權和仲榮正心中大定,相互交換了一下眼色,滿是欣慰。
他們就怕劉飛翔被眼前的暫時得手所迷醉,特別是仲榮正,現在看來這位年輕得嚇人的副總經理頭腦很清醒,早已經看到了一家酒企的核心競爭力。
“仲工說得對,我們現在還不具備這個打造高端品牌的實力,所以我們先要壯大基礎,做牢我們的盾,所以並購東泉酒廠,確保明年我們的產能能夠滿足我們在市場上的征伐,不僅僅是京城,包括甘、滇、皖、晉、蘇這幾省,尤其是甘、滇兩省,要確保取得向京城這樣的戰績,其餘幾省也要力爭有大的突破,為此我們也做了充分的準備。”
劉飛翔忍不住站起身來,猛然的一揮手,語氣激揚。
“今年我們從京城市場上取得的收益,我們要一分不留的砸進市場,用於宣傳營銷,要讓2011年成為我們蓮花業紅遍全中國的一年,隻有在這個基礎之上,我們才能有精力和實力來推出我們的高端品牌,這個品牌我都想好了,可以叫蓮花國窖,或者國窖蓮花,然後再加上一個年份,比如1921、1927、1949、1978,這些特別的年份,以示紀念。”
“為什麽要用1921、1927、1949和1978?”孫權和仲榮正都有些不解。
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“1921是建黨之年,1927是建軍之年,1949是建國之年,而1978是改革開放元年,也正是有改革開放,才有我們蓮花業這樣的私營企業生存發展之道,否則哪有我們出頭之日?”劉飛翔忍不住抹了抹嘴,得意的笑了起來。
對不起1573,國窖這個詞兒自己要先占了,至於您日後還要用,那再說,現在還得要自己先用上。
“日後我們的中高端品牌肯定要主打政府和軍隊這一塊市場,隻有打下這一塊市場,才能真正證明我們蓮花酒業在中高端市場的地位,也才能和所謂的幾大名酒真正比肩,也才能更好的高端市場推開來。”
孫權和仲榮正這才恍然大悟,心中也不由暗自讚歎,這站在不同的角度看待的問題就的確不一樣,在自己還在考慮如何從酒的品質上打造高端品牌時,對方卻已經在琢磨如何在市場上確立高端品牌身份了。
“仲工,生產和技術上的事情就拜托您了,東泉酒廠那邊並購事宜還得孫總 你去 跑,估計他們不會拒絕,目前廠裏在京城市場那邊銷售很好,翊辰姐和王薇她們都還要忙一段時間去了,但我可以肯定的說,今年我們蓮花酒業,蓮花酒廠,都會迎來一個不同凡響之年,而且明年還會更好!”
從酒廠離開劉飛翔回到許久沒有回來的老家裏時,劉飛翔倒頭就睡,甚至連晚飯都沒有吃,就直接上床睡了。
這一覺一直睡到第二天早晨才被母親叫醒,豆漿、白水雞蛋,外加兩個鬆軟的發糕,一小碟澆了紅油的泡蘿卜皮,這是劉飛翔最喜歡的早餐。
“飛翔,也別太辛苦了,也得要注意自己身體,你現在還年輕感覺不到,年齡大了你就知道了。而且現在家裏也不缺 錢,你爸的沙場也掙錢不少。”
母親看著劉飛翔黑瘦了不少的臉頰,有些心疼,但兒子精氣神很好,看得出來這樣忙碌讓他很充實滿足,但現在家裏條件確實改變了不少,特別是沙場都是活錢,現金白銀的進賬,讓劉玉亮高興的不得了。
“媽,我知道,其實也沒怎麽累著,就是跑外邊時間多一些,沒事兒。”劉飛翔把最後一口豆漿喝下肚,抹了抹嘴,看了看表,“爸呢?”
“你爸先到沙場去了,我去晚點兒。”母親見兒子目光在四處尋找,便把包提過來,“喏,你的包。”
“謝謝媽,我得去上班去了。”劉飛翔起身,許久沒有回糧食局的劉飛翔說道。
“呃,飛翔,我聽劉梅的母親說你戀愛了?還是個老師?”母親叫住兒子,一臉鄭重其事。
“媽,怎麽突然問起這個來了?”劉飛翔有些疑惑。
“媽要問清楚,如果不是真的,那麽有人想要給你介紹對象。”母親嘴角浮起一抹驕傲的笑意,很顯然對自己兒子有出息,看樣子不少人忙著上門來介紹對象感到很驕傲。
劉飛翔啼笑皆非,不過母親的好意他也不能打擊,免得傷了母親的心,他想了想才道:“媽,我確實有了個女朋友,所以這事兒你也就別操心了。有空領她回來讓您老見見,不過最近實在太忙”
(本章完)