第六百七十六章 鰻魚

  鰻魚

  “這一份鰻魚飯要三百多塊，這麽貴麽”蘇揚看著菜單價格，有些好奇。


  單單三份鰻魚飯，就要小一千塊了。


  “野生的鰻魚本來就比較貴。”李慕月說道，“況且你沒看最近的新聞麽，說鰻魚要被吃絕了。”


  “噱頭而已吧。”蘇揚說道，“這樣說，是為了更好的漲價吧。”


  見到的套路多了，遇到這樣的情況，都會去考慮消息的真實性。


  “這個是真的，野生鰻魚越來越難得。”老板娘給他們沏了一壺好茶上來，笑著說道，“您放心，我們家的不會拿養殖的來忽悠的。野生鰻魚的肉和皮之間有一層厚厚的油脂，便是精華所在。而且野生的肉質緊實，味道鮮美，養殖不僅肉糙，還帶有較重的泥沙味，很好區別的。”


  李慕月經常來吃，是他們的貴客，所以挑選的鰻魚都是優中選優。


  “哦，既然能夠養殖，為何說要被吃絕了呢”蘇揚好奇的問道。


  他是第一次吃鰻魚，所以對這個玩意不太了解。


  “因為即便是養殖的，也是打撈已經半成熟的鰻魚養大的，因為鰻魚不在人工環境下交配生子。”老板說道，“如果野生的少了，以後魚苗自然也越來越少。”


  蘇揚聽到之後感到很新奇，居然還有如此有個性的魚。


  他拿出手機查了一下，發現的確如此。


  不在人工環境下交配生子，和鰻魚的習性是有很大關係的。


  作為洄遊魚類，他們生來就是一條長途跋涉的魚。


  無論是東瀛鰻、美洲鰻、還是歐洲鰻，他們都有同樣的習慣：在某一天離開自己生活幾十年的淡水區，不遠萬裏回到自己的出生地大西洋、太平洋中部最深的海溝中產卵。


  東瀛國的一些專家嚐試了各種的辦法想讓鰻魚在人工環境下繁殖，可惜都沒有什麽辦法，直到給它們注射了鮭魚和鯉魚的腦垂體提取物，這才有了第一條發情的人工養殖鰻魚。


  然而，小鰻魚極其挑食，飯菜不合口就絕食，就死給你看

  為了製作食譜，東瀛國科學家費盡心計，想盡各種辦法。


  最後他們用鯊魚卵做主要材料，配合各種維生素，才終於養活了第一波小鰻魚。


  但是如此養殖大的第一代鰻魚，一條成本好幾萬人民幣


  成本實在太大了，吃不起吃不起。


  雖然二代成本大大降低，但想要形成規模生產，還需要漫長的時間。


  所以現在養殖的，基本上是打撈已經半成熟的鰻魚養大的。


  很有意思的是鰻魚與和黃鱔一樣，也是雌雄同體的生物。


  不同的鰻魚隨時可以變性，性別受環境的限製。


  當食物不足、種群密度高時，鰻魚就變成公的，當食物充足密度低時，就變成母的了。


  實在是忽男忽女，可攻可受。


  想要養殖鰻魚，既要保證食物適量，又要嚴格控製鰻魚數量，真的是非常有性格的魚了。


  “鰻魚富含維生素a和維生素e，含量分別是普通魚類的60倍和9倍其中維生素a為牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。常吃對於預防視力退化、保護肝髒、恢複精力有很大益處。”老板娘如數家珍的說道。

  蘇揚點了點頭，他剛才在手機上也看到了。


  另外鰻魚還含有豐富的“好”脂肪，其中所含的磷脂，為腦細胞不可缺少的營養素。


  此外，還有良好的強精壯腎的功效。


  看到這裏，蘇揚突然產生了極大的興趣。


  雖然他不虛，不需要補，但是這種魚，明顯很有市場的。


  既然野生的鰻魚越來越少，養殖的口感相差太大，如果他養殖的鰻魚比野生的還要鮮美的，而且還能在養殖環境下繁殖的話，可以說財源滾滾了。


  另外農家樂如果增添鰻魚係列的菜，想必生意會更好的。


  國人最喜歡一些有“大補”食材，沾點噱頭的，大多都賣的不錯。


  況且鰻魚真的有點這個功效，養殖成功後，根本不愁賣。


  最主要的是，李慕月似乎很喜歡吃鰻魚。


  一想到這裏，蘇揚便看了她一眼。


  “慕月，你喜歡吃鰻魚吧”


  “嗯，挺喜歡的。如果不在石龍農家樂吃飯，大多來這裏。”李慕月說道。


  “既然這樣，我決定了要養殖鰻魚”蘇揚說道，“你也入股吧。”


  “啊，是在大石村養麽”李慕月有些意外。


  沒想到來吃個飯，他居然做出這樣的決定來。


  “現在大石村養殖做實驗，成功後，大規模養殖還是在雲海吧。”蘇揚說道，“你有沒有興趣”


  雲海地處東海省中央位置，交通發達，運輸什麽的極為便利。


  更重要的是，養殖成功後，這鰻魚的價格相比野生的都會隻貴不賤，目標依舊是大城市的消費者。


  “當然有了。”李慕月說道。


  蘇揚養殖的鯽魚鯉魚等，肉質都比尋常的好吃太多。


  如果他肯養殖鰻魚，那麽相信味道將會比野山的還要好。


  “那就先這麽定了，等我在大石村培育好了，到時候再說。”蘇揚說道。


  “嗯，你是騰龍集團的名義還是”李慕月問道。


  “當然是我個人了。”蘇揚笑著說道，“騰龍集團隻是報複了徐辰逸，順手獲得的一份產業而已，不要忘記了，我還有個蘇氏集團。”


  蘇氏集團目前旗下有蘇氏果蔬有限公司以及石龍農家樂，還有祛疤天露。


  其實隨便拿出一個來，賺錢能力都完爆騰龍集團。


  隻是因為蘇氏集團不是上司公司，極為低調而已。


  “你不說我都差點忘了。”李慕月笑著說道，“既然這樣，我也個人拿錢參股吧。”


  單單她現在石龍農家樂以及樂月的分紅，即便當時占得股份不多，但一年所得也是個天文數字了。


  “好啊。”蘇揚說道。


  其實李慕月還是責任心太強了，以她現在的狀況，即便奉新集團倒閉了，一點都不影響她的生活質量。


  反倒是如果讓她更加輕鬆，愜意一些。


  但奉新集團是爺爺一生的心血，顯然她要將公司管理好，並且做大做強