第238章 雙魚舞槍
酒桌上氣氛特別歡樂。
大家有說有笑。
方華端起酒杯，站了起來，真誠的道：“我真的不希望你們跟我太客氣，搞得那麽生疏，咱們既然有緣相聚在一起，就是老天爺安排好的緣分。”
“就是讓咱們成為朋友了，你們謝來謝去弄得我都不好意思了，如果真把我當朋友，就不要那麽客氣了。”
“我知道你們的心意，咱們幹完這杯酒，以後就不要那麽見外了，我寫歌隻是舉手之勞，是你們唱火的，說起來我還要感謝你們呢！讓我寫的歌讓更多的人聽到了。”
方華這席肺腑之言，讓橙子樂隊的四名成員特別感動，唐圓圓也舉起酒杯，“方華說的對，咱們都是好朋友就不要那麽客氣了。”
“來，為我們的友誼幹杯。”
“友誼長存。”
方華的直播間中，彈幕一直都在滾動。
“拿什麽名廚菜怎麽還沒端上來啊！搞什麽哪！這麽慢。”
“裝腔作勢，什麽狗屁名廚菜啊！能是多牛逼的廚子啊！做的菜能有多好吃，是不是吃的他做的菜就能變帥變漂亮啦！”
“哈哈！兄弟話不能這麽說，我是林州的，去過晉州一次，我姑家是那裏的，還真聽說過這名廚菜。”
“確實很出名的，我雖然沒吃過，但也覺得會很好吃，群眾的口味都是很叼的，能讓大家都說好，才是真的好。”
“我們這邊有家酒店好像也有名廚菜不知道是不是一回事。”
“哈哈哈！作為晉州本地人，本人有幸去吃過一次，說實在的真不錯，主要是什麽你們知道嗎？”
“你不說我們怎麽知道啊！”
“哈哈哈！我不賣官司了，據我打聽到的消息是，名廚菜是一個團體，他們被稱為美食界的十三金花。”
“啥？你說啥？美食界的十三金花，這麽說她們是女的？”
“廢話，男的怎麽可能是金花啊！”
“她們是一個團體，十三個人每人都有拿手的菜，各種菜係都可以做。我還聽說啊！”
“原來是阿姨們組建的團隊啊！感覺蠻好玩的，這樣的話那得支持一波。”
“什麽阿姨啊！據說都是小姐姐啊！”
“哇！突然很有畫麵感了。”
“有一起去晉州的沒？我必須得去天龍閣嚐嚐，哈哈！”
眾人說話間。
方華這間包廂的第一道名廚菜終於端了上來，“雙魚舞槍”
猜想的沒錯。
確實是兩條魚，也不是什麽稀奇的魚，就是常吃的那種帶魚。
兩天不算很大的帶魚擺放在長條狀的盤中，所謂的舞槍，隻不過是帶魚的擺放，兩條魚的魚尾共同纏繞在一個削好的紅蘿卜。
那杆槍說是紅蘿卜吧！卻又不怎麽像，看上去怪怪的。
澆好的湯汁上麵撒著一層綠油油的碎末，看上去有點像是青苔，但絕對不是青苔。
帶魚是整條的，魚眼睛上放著兩朵小花，細細一看的話小花內有金色的兩個小字“富”“貴”
魚頭兩側也有兩個字，“吉”“祥”
上這道菜的時候。
一個身穿幹淨、潔白廚師服的女人，帶著一頂高高的帽子，輕輕的跟著走了進來。
素潔的麵容上掛著親和的微笑，“這是你們點的雙魚舞槍，我來說一下，食用方麵的注意事項。”
女人年齡不是很大，約麽二十六七歲，褪去了少女的青澀，身上多了一分成熟的韻味。
帶著廚房專用的透明口罩下的好看唇口微微張啟道：“吃這道菜的時候，盡量從魚尾的部分朝上吃。”
“因為魚的體內是被特殊加工的，裏麵藏有灌了汁的魚子醬，如果從魚頭部位吃的話，魚子醬會順著流出來。”
“魚子醬是從尾部植入，也就是說尾部的醬汁最先凝固，頭部的醬汁凝固需要幾分鍾的時間，所以建議從尾部開始吃。”
竟然還有這說道。
方華拿起筷子夾了一塊帶魚，確實看到了魚肉中間一個狀似吸管的黑色濃汁，像是魚體內的腸子。
輕輕一咬。
頓時就噴出了一股特別鮮香的氣味。
其他幾人也分別嚐了一口。
紛紛露出陶醉之色，真的是鮮香可口，有帶魚身上的腥味，更有魚子醬的那種鮮香的味道，在嘴裏輕輕一嚼，鮮香的味道直接就在嘴裏爆炸了。
“嗯！好吃好吃。”王康忍不住道：“沒想到帶魚還可以這樣做，不愧是名廚菜。”
就連唐圓圓也豎起大拇指，真的是又鮮又嫩，采用的食材絕對不是那種冷凍的帶魚，而是無比新鮮的活帶魚。
必須在三十秒之內完成帶魚的剝髒環節，然後直接七分熱的油中包裹鮮香味，使用的油也並非普通的植物油，而是專門提煉……
幾人嚐了後都讚不絕口。
方華又夾了一筷子中間的“槍”，看似紅蘿卜，但夾起來後感覺軟軟的，像是帶點黏性的糯米糕。
這當然不是糯米糕。
放入口中輕輕一嚼，頓時就感覺到了一種田園的味道。
很鮮很鮮，這樣的鮮不同於魚肉和魚子醬的那種鮮，而是田野間蔬菜的那種新鮮。
一旁的帶著白色手套的名廚，講解道：“所謂的槍，外表看著像是一根從中間劈開的紅蘿卜，其實並不是紅蘿卜。”
她不緊不慢的道：“這是使用當下十三種新鮮的時蔬，壓成汁後，混合在一起，又摻和獨特配方將它們融合在一起。”
“蔬菜的新鮮味，正好可以抵消魚肉自身所帶的腥味。”
眾人一聽恍然大悟。
方華直播間的觀眾可是都饞壞了。
看著方華幾人吃的露出陶醉之色，隔著屏幕都流口水了。
“臥槽！我曾以為泡麵才是天底下最好吃的食物，你竟然告訴我還有這麽好吃的菜。”
“造孽啊！我都兩天沒吃飯了，為什麽要給我看這個，我是要減肥的啊!”
“真是沒想到這麽簡單的一盤菜，這麽大的學問。”
“剛才我還說名廚菜是故弄玄虛，現在收回剛才的話，人家上菜慢也是有原因的啊！”
“一想到這是女人做的菜，我就特別想吃，除了我媽給我做飯，還沒有哪個女人給我做飯呢！嗚嗚嗚。”
“就為了這份雙魚舞槍，我也要去一趟晉州。”