第178章
這一千兩銀子也算是買斷了,這個你明白了嗎?”
??田東南自然是明白的,她要這一千兩就是想把這秘方賣給鶴頤的,本來這原材料和佐料都很容易買的到。
??不出幾個月也就有人會醃製出來了,不過這幾個月裏鶴頤早就賺的盆滿缽滿的,更別說她這小小的一個一千兩銀子了。
??別看這是一個鎮上的酒樓,這一千兩銀子對於他們可以算是九牛一毛了,她要這麽些不過分,而且她給他們的那個辣白菜秘方不知道要給他們盈利多少錢呢。
??田東南點點頭,說:“我把配方什麽的給你自然是沒有什麽問題的。”
??掌櫃的也笑笑,說:“那好,姑娘既然懂,看來也是一個爽快的人。”轉而看著夥計,說:“去拿筆墨紙硯過來,讓這位姑娘把配方寫下來。”
??田東南聽到這掌櫃的說寫字的時候她就愣住了,要知道她是來自現代的人,哪裏會寫這裏的字樣啊。
??再說了這些天發生了不少的事情也就把練字給耽擱下來了。
??田東南摸了摸脖子,眼神有點兒飄,伸手攔住夥計,說:“那什麽,不用這麽費勁兒吧,而且我是個農家人,也沒有學過字,也不會寫。”
??掌櫃的臉就慢慢的愣了下來。
??田東南連忙說:“要不這樣吧,我說你寫。”轉而看著夥計說:“去吧,去吧,去拿筆墨紙硯吧。”
??一會兒讓他去一會兒又不讓他去,這小女娃娃都把他弄的神經質了。
??掌櫃的看了夥計一眼,說:“去拿吧。”
??這夥計才轉身離開去拿了筆墨紙硯。
??掌櫃的說:“姑娘想我把夥計支開是否還有話想說?”
??掌櫃的就是掌櫃的,她什麽都還沒有說呢,這掌櫃的就一清二楚了。
??田東南跳上桌子坐下,說:“您還挺厲害的,我確實是有話要說。隻不過……我不知道您你不能坐的了主。”
??能在這鎮上開一個這麽大的酒樓,這背後說明有個不尋常的主,而這掌櫃的也隻是個掛名打雜的而已。
??掌櫃的說:“那姑娘你說,隻要是合理的,我自然是能做主的。”
??田東南從桌子上跳下來,拍拍手,說:“既然你能做主的話,我就想問一下你們這裏還要廚師嗎?”
??掌櫃的愣了一下,試探道:“姑娘你的意思是你想來這裏當廚子?”
??在現代當廚子的女生都很少,更別說是在古代了,聽到這女的當廚子簡直就是聞所未聞見所未見的,掌櫃的自然是要驚訝的。
??也正是因為這樣,田東南才想讓掌櫃的把這夥計給支出去的。
??掌櫃的看著田東南這眼神有一層探究的,說:“姑娘,你為什麽會有這樣的想法?而且從古至今也沒有女人出來當廚子的。”
??“再說,你手藝行嗎?”
??田東南是最不怕別人質疑她的廚藝了,當初在五星級飯店的時候,有個大廚還要比之前那個劉大廚子囂張,質疑她的廚藝,而且還非要比試比試。
??到最後自然是那個人輸掉了,這要是放在旁人的身上,她一定會讓老板把這人留下的,但是沒有辦法誰讓她非要跟自己比個高下呢。
??田東南看著掌櫃的:“掌櫃的,你總要給我露一手的時間對吧?而且呢,你都不讓我試試你怎麽知道我不行呢?”
??這時候夥計進來了,掌櫃的拿著筆墨紙硯笑笑,說:“姑娘,倒不是我不給你這個機會,而是現在的廚子名額都已經滿了,實在是不好意思了。”
??田東南就知道會是這個結果,不過沒有關係,自己這一千兩銀子到手了也能自己開一個小酒樓。
??哼哼,到時候有他後悔的時候。
??夥計雖然後來才進來,但是聽著他們零零碎碎的話也琢磨出什麽意思了,但他沒有吭聲。
??要知道這女的廚師就是聞所未聞的事情,就算是現在後廚真的缺廚子,那他也不會說的。
??田東南挑挑眉,換了話題,說:“既然你都這麽說了,我也不好強求啊。那我說你寫。”
??掌櫃的看了夥計一眼,夥計識相的出去了。
??等田東南把這配方都告訴給掌櫃的時候,掌櫃的看著他寫下來的配方愣了,皺眉說:“姑娘,我想請問這辣椒是什麽東西?”
??這東西除了白菜之外,所用的東西就是辣椒了,簡直就是聞所未聞見所未見,更是不知道這姑娘為什麽要說這東西很常見還很普通呢。
??而且這種叫辣椒的東西就能把沒滋沒味的白菜做成那種紅紅又有些燙嘴的下飯菜?
??田東南自然是看出來這掌櫃的疑惑了,細細的給他解釋道:“這辣椒呢就是顧名思義,是辣的一種提味的佐料,當然啊不光是我寫的這種辣椒,有的辣椒還能做菜用呢。”
??說著說著田東南就扯遠了,忙糾正過來,說:“咳咳,不好意思扯遠了。這個叫辣椒的玩意兒呢在攤子上就有賣的種子,而且很便宜,買來種出來用就可以了。”
??掌櫃的聽完了田東南說的話,簡直是大開眼界,同時看著田東南的眼神也多了一絲欣賞,說:“真是沒有想到,姑娘的心思還這麽的靈巧,真是了不起了不起啊。”
??“那,您這麽讚賞我,要不然您就讓我在這裏當廚子?我的廚藝任你考核,要是不通過的話,就當我沒有說如何?”田東南說到。
??掌櫃的愣了一下,瞬間恢複原樣,笑笑說:“姑娘真是不好意思,我們這裏的廚子都滿人了。再說這麽長時間的工作量你一個小姑娘家的不會吃得消的。”頓了頓又轉移了話題,說:“咱們還是說說這配方的問題吧。”
??田東南側目看著掌櫃的側麵,無語了,剛剛自己說想來這裏當廚師,但是這人還是拒絕,真是的。
??算了,不讓自己來就不來,她也不會再問了。
??她就是要等著這掌櫃的後悔來求她,不得不說她還是樂意看到別人被打臉的畫麵的。
??田東南說的嘴巴都幹了,這才把配方和怎麽樣種植以及怎麽醃製那辣白菜都清清楚楚的告訴掌櫃的了。
??就差手把手實戰的交給掌櫃的。
??田東南順手給自己倒了一杯茶水喝了,這才好了點兒,說:“行了,我什麽都跟你講了,錢呢?”
??掌櫃的看了田東南一眼,說:“錢我自然是會給你的,隻不過……”
??“隻不過什麽啊?難不成你想拿了我的秘方不給錢啊?”田東南皺眉,難不成這麽大的酒樓也要耍賴皮?
??掌櫃的笑了,搖搖頭,說:“不是不是,我們鶴頤還沒有那麽的不講信用,而且就是一千兩銀子而已,也不至於不給你。”
??田東南說:“那你想說什麽,你快點兒說,我還想趕快拿到錢呢。”
??“我的意思是想讓姑娘你現場做出這辣白菜來給我看看嚐嚐……”
??還不等掌櫃的說完,田東南就知道是怎麽回事兒了,說:“掌櫃的,聽你這意思是害怕我給你的秘方不會醃製出跟我這樣的一樣是吧?”
??掌櫃的也沒有掩飾什麽,很直白的點點頭。
??田東南說:“我呢,隻是一個農家小女子,你呢,是鎮上那麽大酒樓的掌櫃的,要是我說假話或者是做出來的味道不一樣,您完全是有能力把我給抓過來的啊。”
??田東南說完了之掌櫃的似乎才是幡然悔悟出來。
??掌櫃的從身後的一個小櫃子裏拿出一張一千兩的銀票,放在了桌子上,說:“這是一千兩銀票,你拿去吧。”
??田東南喜滋滋的伸手去拿,但是卻被掌櫃的壓住了,說:“姑娘,但願你剛剛說的話是實話,不然的話……”
??田東南暗自翻了個白眼,掌櫃的手壓著那銀票也不是很用力,她一個用勁兒就把銀票從掌櫃的手裏拿出來了。
??田東南看著從來都沒有見過的銀票,愛不釋手的摸著,說:“你們這麽一個大酒樓,難道還怕我一個小小的農女騙你不成?”
??說完了之後就把銀票給揣在了懷中,就要離開,但是沒走幾步就退回來了,拍拍掌櫃的肩膀,說:“您要是信不過我,我家就在花枝村,你到那一打聽誰是喪門星就知道了。或者你要是害怕我會跑路,你可以時時刻刻的找人看著我,我是沒有意見的。”末了又補充一句,說:“不過呢,掌櫃的你要是派人監視我呢,那你的人就得幫我做些農活或者是處理些麻煩什麽的……”
??掌櫃的光是聽到她說什麽喪門星的時候就有很大的疑惑了,聽到她說讓他派出去的人處理麻煩或者做農活什麽的,這還算什麽監視?這難道不是派人保護她嗎?!
??掌櫃的拍掉田東南的手,說:“既然銀票都給你了,我還不至於找人去監視你,這點兒你放心吧。”
??說完了之後就叫夥計把田東南給送下去了。
??臨走的時候還把原先帶來的那壇子辣白菜給了掌櫃的了。
??田東南從鶴頤酒樓出來的時候,整個人都輕鬆了起來了,拍拍懷裏的那張銀票頓時覺得能離開那個鳥不拉屎的地方了。
??但是轉念又一想,這田成元一家占著的房子本來就應該是自己的,為什麽自己要走啊!
??她才不走呢,她要去搶回來。
??不過把房子要回來這件事情工程還挺大的,也耗心思。她還是先要去看看李鬆兒怎麽回事兒,順便把她打出來的刀具給拿回來。
??想著想著,田東南就搭著牛車去了李鬆兒家。
??田東南拎著李炳山給的肉就站在了李鬆兒家的門口。
??李鬆兒家看起來比自己好多了,她也就不用擔心李鬆兒基本生活了。
??不過她也也不是很喜歡吃肉,不如就把李炳山給她的肉給李鬆兒他娘補補身體好了。
??院子的門是開著的,田東南拎著肉就進去了,到了院子裏也是空無一人,她左右看了看,說:“請問,家裏有人嗎?”
??田東南喊了一聲似乎是沒有人答應的,於是又喊:“請問鬆兒哥在家嗎?”
??“誰啊?”
??一個蒼老還虛弱的聲音從屋子裏傳了出來。
??田東南知道,這大概就是李鬆兒他娘親了。
??田東南走到緊閉的房門前,從門縫往裏看了一眼,裏邊黑漆漆的,說:“大娘,我是鬆兒哥的朋友,我聽說您生病了,所以特地來看看您。”
??那蒼老的聲音離田東南越來越近了,也聽到了腳步走過來的聲音,大概是李鬆兒他娘來開門了。
??房門一被打開,田東南看見的就是一個白發蒼蒼的一個老婆婆,雖然身上穿的衣服都發白了,但是還是看得出來是愛幹淨的,沒有那種邋裏邋遢的感覺。
??李鬆兒他娘親混沌的眼睛看著田東南,仔細的上下瞧了一眼,半晌才說:“你……是誰啊?”
??田東南說起來也就幾麵的交情而已,她也沒有來李鬆兒家裏過,這才是第一次,李鬆兒娘親不認識自己也是正常的兒。
??田東南說:“您是鬆兒哥的娘親吧?我是鬆兒哥的朋友。我聽說您生病了,所以今天路過這裏特意來看看您的。”
??李鬆兒娘親相信了,連忙開門側身讓開讓田東南進來,說:“噢噢,原來是我們鬆兒的朋友啊?外邊冷的很,快進來快進來。”
??田東南哎了一聲就拿著東西進來了。
??房間內很暗,窗戶也是關的緊緊的,也不知道是不是人老了就容易怕冷,一進來就坐到鋪著被子和棉花的凳子上去了。
??李鬆兒娘看了站在房間內田東南一眼,拍拍桌子旁邊的另個空位子,說:“鬆兒朋友快坐這兒來。”
??田東南哎了一聲把手裏的肉放在桌子上,坐了過去。
??田東南來之前李鬆兒娘是在家裏做花樣子呢,這田東南來了也就不做了,拉著田東南嘮家常了。
??李鬆兒娘把倒是在這嘮嗑的時候,把她所有的信息都知道了。
??連著她在村子裏不受人待見的事情也說了。
??同時的她也知道了這李鬆兒的娘其實不是娘,而是他的奶奶,隻不過她現在得了一種病,就是俗話說的那個老年癡呆症,
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