第111章 傳授秘方
看著忙進忙出的寒煙，她忙她歇一歇，“你趕緊去休息，今日也被打了，傷著了的地方，那小丫的藥膏自己去擦一擦。”
??“沒事兒的，大小姐，我都習慣了，以前在黃媽媽手裏，我沒少挨揍。”寒煙俏皮的一笑，可能是看到小丫了，她臉色又凝重起來，“大小姐，今日是我粗心了，沒想到去薑老太爺家也會讓二小姐受傷，以後不會了，我一定仔細照顧二小姐。”
??“寒煙，你沒錯，也別往心裏去，我也沒想到小丫會受傷，要不然不會讓你們過去的。以後咱們離那家人遠遠的，不會再有交集了，以後小丫還是要你幫忙看著點的，畢竟太小了，去了大一些的地方，你和小丫出門一定叫上暗香，安全第一。”
??“知道了，大小姐！”
??說完，寒煙端著小丫的髒衣服出去了，半夏今兒也累了，挨著小丫就睡著了。
??第二日，半夏親了親還在熟睡中的小丫，悄悄的起身出去了，叮囑寒煙今日給小丫該怎麽擦藥後，春盛娘已經在門口了，手裏拽著學達，笑著跟半夏道：“學達今日我看著挺別扭的，站在你家門口張望，也不進來，估計是不好意思。”
??昨日的事王裏正一回家就跟大家夥兒說了，春盛娘氣的直跳腳，若不是過節，她當晚都想來半夏家安慰安慰她。
??今兒個一早看見學達，心裏本來有氣，可一想到他也是無辜的，雖然跟他相處的日子不長，也知道他沒有他爹娘的脾氣秉性，是個老實本分的孩子。
??她才拉了他進來，要不然在門口她就要開罵了。
??“學達，你別不好意思，以後你跟著大嬸子好好在我的鹵味齋裏幹，掙些錢好自己娶媳婦，爺奶的銀子估計都填了你哥的那個無底洞了，也顧不上你了。”
??“大姐，你真的還願意帶著我嗎？我還以為你看著我都煩了呢？”
??“怎麽會，大姐知道你不是那樣的人，要不然當初也不會讓你進我的鹵味齋了，你爹娘是你爹娘，你哥是你哥，你是你，大家都是單獨的一個個體，我不會一概而論的，若是你不好好做活兒，該罵的時候我也會罵的，你可別到時候哭鼻子哦。”
??“嗯，大姐，隻要你肯要我，要打要罵隨你的便。”學達沒想到大姐一點沒有生他的氣，他之前還擔心大姐從此以後都不讓他來了。
??“說什麽傻話呢，好好幹！”
??半夏鼓勵完學達後，把小丫交給高嬤嬤和寒煙照顧了，然後讓牛二架起馬車一行人去鎮上開鋪子去了。
??到了鎮上，各司其職，半夏看著忙碌中的春盛娘，想著申紹飛的提議，若是能離薑老爺子他們遠遠的，其實她很心動的，春盛娘是個不錯的苗子，學什麽都快著呢，從不偷摸著進這後廚。
??想明白了這些，她把春盛娘拉到了後廚，認真的對她說道：“嬸子，您也跟了我不少日子了，我知道您是好的，現在我想把這製鹵的方法教給你，你可願意跟著我學？”
??“大丫，這可使不得，這是你的秘方，我怎麽能學了去呢！”春盛娘明白秘方的重要性，始終保持著不該看的不看，不該學的不學，半夏也是看重了她這樣的性子，才打了主意的。
??“大嬸子，我心裏有數，您的為人我是最清楚不過的了，以後這裏的鹵味齋還是需要您守著了，我打算去縣裏再開一家的。”
??“那你也該讓你親人學了去，不是我這外姓人啊？”
??“大嬸子，您就說您願不願意學嘛，其他的別考慮。”
??“學我倒是願意學的，我也不是怕吃苦，就是擔心你不好跟你爺爺他們交代啊？”
??到了這個時候，她還在為半夏擔心，半夏覺得自己沒有看錯人，笑著說道：“嬸子，別擔心，到時候我會跟你簽訂一個契約的，這鋪子算是你入股了，倒時候年底你給我分紅，不白要你幹，也不會虧了我的。我叔和嬸子找麻煩也找不到你頭上的。更無須跟我爺爺有所交代了。”
??“大丫，你叔嬸我不怕，我就是覺得你好不容易想了個路子，就這麽便宜我了，我實在是受之有愧啊？”
??“放心，我是想好了才對你說的。”
??“那既然你信的過我，我一定把這鹵味齋給你守好了。”
??春盛娘好似下了很大的決心，跟半夏學的時候格外的認真，她也是聰明，半夏教了一早上，她大抵都明白了。
??“其實也不難，就是把這些調料放進去，然後火候把握好了，就得了。”
??“這麽多香料，得虧你舍得放，我們一般做飯連鹽巴有的時候都敢放多了。”
??“東西好吃沒別的竅門，就是把料放足了，搭配合適了，就什麽東西都好吃了，我這也是初生牛犢不怕虎，試著試著才找了這麽一個方子，要不然這肉能賣這麽貴，都是香料貴，我也是沒辦法。你去配香料的時候，別在一家配齊了，多跑幾家，東江樓盯著我這配方呢，你當心些。”
??半夏仔細叮囑著春盛娘，春盛娘知道這其中的厲害，也不敢馬虎，拚命用腦子記住香料的名字。
??在半夏的幫助下，春盛娘鹵好了第一鍋鹵味，“大丫，快嚐嚐，味道咋樣？”
??“嗯，不錯，你這鹽巴還得放多一點點，這東西可別舍不得，要不然味兒淡的很。”
??“好的，下鍋我在多抓一把鹽。”
??“行，這幾天肉都交給你鹵了，看看售賣情況，若是可以的話，我就可以放心的把鋪子交給你了，然後準備準備去縣裏了。”
??“大丫，我能行嗎？”
??“嬸子，你要相信你自己。對了，明日我讓我小舅母來鋪子裏幫忙，算是讓她補貼下家用，若我不在鋪子裏，小舅母不好好做事，你隻管說她。記住一條，這後廚可不要讓她進來。”
??“放心，你小舅母雖然說話刻薄了些，但是人還是勤快的，我不會與她多計較的。”
??半夏衝著春盛娘笑了笑，然後出去了，把後廚交給了春盛娘，以後這裏將會是她的天下。
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