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第416章 給你一個任務

  “……沒有。”劉雁冰搖搖頭,最終還是不說了,轉身回到了自己的位置,繼續去剁肉沫了。


  李嶽看著她的背影,有些不明白,不就是失敗了一次麽?為什麽還要這樣的態度呢?


  想當初,自己為了練習這個,不知道被係統電了多少次,我說什麽了?什麽都沒說。


  “她很驕傲。”


  忽然,李嶽的身後傳來了老爺子的聲音,他回頭看著老爺子,後者輕聲說道:“一開始我感覺她是沒有學習廚藝的天分,所以就勸說過她,但是她不信邪,覺得女子為何不如男,所以就拚命練習,才達到這個地步,很辛苦,卻也很厲害,她的自尊心很強,自認為是比男子要厲害。”


  原來是這樣啊,李嶽現在明白了,但是跟自己沒啥關係,對於自己來說,你們能不能夠練習成功,才是重點,誰去管你們的心裏活動呢?

  接下來的幾個人,全都是失敗,不是粗了就是太細了,要麽就是所有都肥瘦不均勻。


  李嶽都說過了,百分之三十的肥肉,不能多不能少。


  沒有辦法,自己就是係統訓練出來的,他們要被自己訓練,那麽就注定這些也是要經曆一邊,一點一滴都不能夠馬虎。


  後廚有一大堆的活蝦,正好李嶽需要準備大蝦,得要用新鮮的蝦仁,自己又不太想動手,正好看見劉雯正在廚房幫忙。


  “那個……劉……你過來一下。”


  李嶽一下子沒有想起來劉雯的名字,對著她招招手,讓她先過來好了,後者連忙小跑過來,望著李嶽又開始了自我介紹。


  “李先生,我叫做劉雯。”


  “對對對,剛剛一下子忘記了,你會剝蝦仁嗎?”


  “活蝦嗎?會的!”


  “好,你看我的方式,我的蝦仁需要達到這個地步。”


  李嶽一邊說著,一邊就開始動手剝蝦仁,三秒鍾,僅僅是三秒鍾,李嶽手中就拿著一根牙簽,跟著就將整個蝦殼完整處理下來,順便連蝦線都取出來了。


  “看清楚了沒有?這個蝦仁必須要保證這個完整度,不能夠有所破壞。”


  “這個……”


  劉雯臉上露出了一絲為難,因為李嶽剝出來的蝦仁,完整無暇,蝦尾沒有一絲破損,自己雖然會,但是要達到這個樣子,費時費神。


  “有什麽問題嗎?”李嶽笑嗬嗬問了一聲。


  “問題倒是沒有,隻是……”劉雯搖搖頭,一咬牙,點頭說道:“沒問題,我保證完成,隻是時間可能會久一點。”


  李嶽很明顯就是不準備給她那麽多時間,搖頭說道:“時間,隻有半個小時,我需要一百隻蝦仁,能完成嗎?”


  半個小時,就需要一百個蝦仁,如果是李嶽的話,基本上五秒鍾就能夠處理一個,一百個蝦仁也就是十分鍾的事情,但是對於劉雯這個新手來說,很明顯是有些難為了。


  但是劉雯似乎下定了什麽決心,點頭說道:“沒問題,我保證完成任務。”


  “好,我相信你。”李嶽笑著點點頭,轉身就去準備麵團了。


  糯米粉跟麵粉這邊都不缺,和麵就好了。


  然後就是肉餡兒了,李嶽從那七個人弄來了五花肉,然後就開始剁肉餡兒。


  接下來,李嶽的操作就有些震驚眾人,居然憑空變出來了兩把菜刀,這個是李嶽早就藏在係統空間裏麵的。


  這兩把刀已經用順手了,放在身上,用起來比較方便。


  雖然不是所有人都注意到李嶽了,但還是有人看見了李嶽不知道從哪裏摸出來了兩把菜刀,臉上露出了震驚的神色。


  “你……你的刀從哪裏來的?”


  劉凡看見了這一幕,臉上露出了震驚的神情,這家夥身上也沒有看出來哪裏藏著刀啊。


  李嶽回頭看了一眼他,淡淡說道:“我作為一名廚師,身上帶著幾把刀,應該不算奇怪吧。”


  說完之後,李嶽就開始雙刀如飛,在菜板上剁著,讓後麵的人臉上都露出了震驚的神色。


  聽完劉凡說的話之後,在場所有人都不敢相信自己的眼睛,但是李嶽手上的菜刀,確實不是聚香樓的,這邊的菜刀都是統一定製的,上麵都是特殊的把手跟紋案。


  但是這兩把,很明顯就是李嶽自己帶進來的,再說了,哪家的廚師身上會隨手帶著兩把那麽大的菜刀呢?

  你帶著兩把小刀,我還能夠理解,但是這兩把菜刀,太誇張了吧。


  但是一時之間又不知道該說什麽好了,隻好望著他,臉上露出了一陣驚訝。


  李嶽使用菜刀剁肉的時候,並不是整條胳膊都跟著菜刀上下擺動,反而是手腕上下抖動,速度很快,看上去仿佛都有了殘影。


  短短三分鍾,李嶽就將肉餡都準備好了,然後簡單使用了一下鑒定技能,確定成功就可以了。


  其實之前李嶽也不是看著他們肉餡做出的評價,也是使用了鑒定技能,不然哪裏可能知道那麽多細節呢?

  就算自己再厲害,也不可能一下子全都看出來吧,但是為了保持高人的形象,李嶽就隻能夠這樣做了。


  這一點確實是比較簡單。


  肉餡兒也準備好了,李嶽居然有點意外看見廚房裏麵居然還有馬蹄這種東西,沒有想到現在這種天氣,這邊還有。


  隨手取了三個馬蹄,然後削皮切片切絲最後切成細丁,最後全都加入了肉餡兒裏麵,這樣就完成了。


  原本還以為會差了一點味道,但是現在看來,完全不用擔心。


  悄悄添加了一些百草香,因為這些豬肉並不是係統售賣的那一種豬肉,會帶有一絲絲腥味兒,正常人很難品嚐出來,但如果是大廚師的話,還是有可能品嚐出來,所以不管怎麽說,添加一些還是沒有問題。


  肉餡兒的調味料全都添加完成了,李嶽就隨手放在一旁,接下來就是等著麵團醒好就可以了。


  最後就是望著劉雯小姑娘正在努力剝蝦殼。


  她此時正在學習李嶽的手法,一點一點的將蝦殼剔除,李嶽歎了一口氣,之前自己隻是故意這樣說的,初學者,半個小時一百個蝦仁,聽上去好像也不算是很難的樣子。

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