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第103章 秋高螃蟹肥

  第104章:秋高螃蟹肥


  ??劉慶十分不好受地看著程雲笑嘻嘻的看著他,十分不解的問道:“雲弟,你怎麽不暈船?”


  ??程雲前世就是生活在河邊,對於坐船完全沒什麽感覺,這種體質也帶到了這裏。


  ??“這可能就是天賦吧!”擺了一個十分騷氣的姿勢說道。


  ??此時勾嶽他們已經將漁網拉了起來,程雲連忙過去觀看。


  ??好家夥,滿滿一網的水貨。


  ??鯽魚、鯉魚、鰱魚、草魚、青蝦,螃蟹等十分的豐富。


  ??將漁網拉起來後,勾嶽他們就開始進行挑選,小個的魚蝦都被扔回了湖裏。


  ??對此程雲十分的欣慰,沒想到他們居然懂得竭澤而漁的道理。


  ??但程雲後來知道,勾嶽他們沒要小的是因為懶得拿,反正也沒什麽肉,就丟了。


  ??挑著挑著,程雲發現他們居然將青蝦和螃蟹都扔了。


  ??“勾嶽你們怎麽吧蝦和蟹都扔了?”


  ??“主公,你說這些。”勾嶽拿著一個十分肥美的大閘蟹說道:“這種東西殼又硬,肉又少,還不好吃,不扔掉幹什麽?”


  ??“什麽,你就這麽浪費的嗎?”


  ??要知道後世的高郵湖大閘蟹可是供不應求,想買都買不到的程度,這小子居然想要扔掉。


  ??“這不算浪費吧。”


  ??“將大蝦和大蟹全部都留下來,正是的好東西都不知道享受。”


  ??雖然勾嶽不知道程雲為什麽要這些又硬又難吃的東西,但主公吩咐他隻能照辦。


  ??勾嶽又指揮著士兵下了幾網得到了幾百斤的水貨,就掉頭回去了。


  ??畢竟軍營中就一千多人,太多了吃不完。


  ??在此期間劉慶和張蓮都吐了幾次,看著他們狼狽的樣子程雲搖頭說道。


  ??“看來你們是沒辦法成為水軍了。”


  ??“雲弟,你就饒了我吧,我這輩子都不想上船了。”


  ??說著又一陣反胃,連忙趴到船邊去嘔吐,雖然已經吐不出什麽東西了。


  ??看著他們這麽強烈的暈船反應,以後的大航海怎麽參與,看來得找時間給他們訓練訓練。


  ??當捕魚船靠岸的一瞬間,劉慶和張蓮一瞬間就衝到了岸上。


  ??兩人無力地坐在碼頭上,感覺獲得了新生。


  ??“你們得經常來適應適應,不然以後還沒開大你們就倒下了。”


  ??“雲弟,不坐船不行嗎?”


  ??“廣陵周圍全部都是河網密布,而且還靠近大江和大洋,以後的作戰必定會有水戰,你們必須得適應。


  ??就算不能水上作戰,但也不能暈船。”


  ??感覺自己已經無法逃掉船隻了,劉慶露出了生無可戀的表情。


  ??張蓮反應要好很多,這裏不是指暈船反應,而是對於程雲的水戰想法。


  ??他統領了廣陵軍事一年多時間,對於廣陵的地理情況知道的比較清楚。


  ??知道水戰是他們逃不掉的情況。


  ??在吃午飯的時候,程雲吩咐夥食處將大閘蟹清蒸了,至於大蝦程雲隻能選擇水煮的方式。


  ??其實程雲想要做油炸大蝦的,但奈何沒有油。


  ??最後隻能選擇水煮,放了一些薑蔥,還到了一些酒,希望腥味不要太重。


  ??現在華夏大地上隻有芝麻油一種可使用油,但這東西太貴了,程雲消費不起啊。


  ??特別是用作炸油,這需求量太大了。


  ??雖然大豆也可以榨油,但大豆榨出來的油有一種腥臭味,十分不適合食用。


  ??所以程雲現在想吃點炒菜都難,畢竟沒有油。


  ??曆史上炒菜的發明是在宋朝了,那時都還是主要用動物油炒菜。


  ??隻不過那時人民較為富裕,也消費得起一些肉食了。


  ??炒菜這一中華料理的核心才發展起來。


  ??不一會兒午飯就做好了,燉魚肉還有程雲的蒸蟹和水煮蝦。


  ??當螃蟹和蝦端到桌子上的時候,所有人都看著程雲,想要看看程雲說的美食到底是個什麽吃法。


  ??看著周圍一雙雙目光,程雲昂起頭十分得意嘀咕道。


  ??“小樣,今天我就讓你們見識一些美食。”


  ??說著程雲就拿起一個螃蟹,熟練的去掉尾巴,然後輕輕用力就將其分為兩半。


  ??當程雲看見裏麵的蟹膏時,好家夥,滿滿金黃色的蟹膏。


  ??看的程雲口水都要流下來了,去掉蟹心和蟹腮,輕輕的咗了一口。


  ??滿嘴的蟹香。


  ??好久沒吃到這麽好吃的食物了。


  ??看見程雲如此吃法,而且還吃的如此享受。


  ??勾嶽感歎道:“原來螃蟹要這麽吃啊。”


  ??幾下將口中的蟹肉蟹膏咽下,程雲疑問道:“不然呢,你以前怎麽吃的。”


  ??“我以前合著殼咬著吃,當場就覺得太難吃了,就再也沒吃過螃蟹了。”


  ??想著勾嶽拿著一個完整螃蟹使勁啃的樣子,程雲不由的就打了一個哆嗦。


  ??“你牛,我比不了。”


  ??見程雲吃的如此享受,勾嶽也學著程雲的樣子吃,當他隻吃蟹膏和蟹肉的時候,整個人都哭了。


  ??我以前怎麽放棄了這麽好吃的東西。


  ??“勾嶽是不是很難吃,你都難吃哭了。”


  ??勾嶽又咬了一口,說道:“不,是太好吃了,我以前怎麽沒想到這麽吃。”


  ??見勾嶽也覺得好吃,劉慶和張蓮也拿了一個螃蟹學著程雲的樣子。


  ??當滿滿的蟹膏蟹肉在嘴裏綻放,他們也哭了。


  ??當確定螃蟹真的好吃之時,程雲好不容易讓勾嶽留下來的螃蟹沒幾下就全被搶完了。


  ??看著空空如也的盤子,再看看自己才吃了兩隻,心裏一下就不爽了。


  ??“你們不是不吃嗎,怎麽全給我搶完了。”


  ??此時劉慶又搬開一個螃蟹,滿嘴是油地說道:“沒辦法啊,這螃蟹太好吃了,我從來都沒吃過這麽好吃的東西。”


  ??沒辦法,程雲隻好對大蝦下手了。


  ??看著程雲剝蝦殼的樣子,勾嶽說道:“這東西太腥了,不好吃。”


  ??程雲可沒有管他,將蝦肉剝離出來,去掉背部的蝦線,沾了沾自己準備好的蘸料。


  ??雖然沒有螃蟹好吃,還有一點腥味,但也是一份美味了。


  ??看著程雲吃蝦也吃的這麽好,其他人也嚐試了一番。


  ??雖然比起螃蟹差些,但也差不到哪裏去。


  ??“咦,怎麽主公今天吃的蝦沒那麽腥。”


  ??“那是你們烹飪的方法不對,真是好東西都不知道享受。”


  ??吃完一頓飽飽的水產宴,程雲讓勾嶽又去捕撈了一網,他準備帶回廣陵,給自己的父母和蔡琰嚐嚐。


  ??順便開拓一下水產市場,畢竟這個可是個大產業。


  ??發展起來了,能夠造福一方,也讓自己有更多的資金。


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