第215章 紅火生意
利益最大化,看似不貴的消費,其實也是不一樣的。
包間的價格可是另一個價格。
李德在琢磨著,將肉在分個精品出來,這樣就能賣更多的錢,除了羊肉,雞豚狗彘都是可以的。
雄闊海預定的蔬菜遠遠不夠,還點叫人去聯係農戶,無論是自家種著吃的還是去山裏尋找,隻要符合收購的全都可以好拿來賣。
平康坊的院子裏的生意依然紅火,姑娘們都是一副喜笑顏開的樣子,在閣樓上揮舞著繡帕生怕路過的人看不到一樣。
奇怪的是今來了不少的熟客,通常都是要吃酒的,結果卻讓人失望,酒水提成這一塊的收入完全落了空。
讓一些媽媽桑感覺差異,詢問之後才知道,這些熟客來之前都在‘有家酒樓’吃過了,而起味道獨特,還幫忙宣傳。
媽媽們忽然有了危機感。
有家客棧則生意紅火,門庭若市,連帶著白的生意逐漸的好了起來,連帶著門口街邊有販沿街擺攤。
販們真是不怕有人搶生意,平康坊這邊消停的很,慕名而來吃火鍋的人逐漸增多,他們是看好了潛在的消費市場。
媽媽們見到如此情景大感無奈,幾下來關於吃食這塊的油水少了許多,已經影響到她們的生意。
暖香閣又是一夜宴笙歌。
“姑娘們快點出來這招待貴客。”
熟悉語調熟悉的辭,剛進來的是這裏的常客,張掌櫃家中是做布匹生意的,布行店鋪在洛陽都開了分號,平時就是喜歡道這裏來喝花酒。
今一來便點名中意的姑娘陪著,媽媽自然是高興,職業推銷將姑娘們都叫過來任他選擇,爭取多賺些錢財。
“有桃紅伺候就行了,走,今陪我出去逛逛。”張掌櫃拉著人就往外麵走,隨手丟了碎銀子到媽媽的手上。
兩人出門前媽媽末了還提點了一句算是關心。
轉眼張掌櫃就將人帶到隔壁有家酒樓去吃火鍋。
“張郎君,在暖香閣喝酒不好麽,為什麽要來這兒?”
桃紅風塵女子沒有思想束縛,膽子和言語都很隨意,見是來吃火鍋,不免有意的問詢起來,畢竟吃飯還關乎抽成的事情,聽暖香閣少了這筆吃食的收入就是因為這家店,怎會不趁機打聽清楚。
“我是伶你才帶你過來的,我很喜歡這裏的一些詞句,美味是需要分享的,快樂亦是如此。”
桃紅這些從業者在某些方麵可不普通,無論是風流才子,還是販夫走卒她們都能應付得來,交流上有著獨特的方式和手段。
張掌櫃就是個布商人,文采根本與此人不搭邊,要是掄起精明還算是個有能耐的人,能夠出這樣具有深意的話,讓人聽著順耳。
“酒樓的詞句,張郎君什麽時候也開始附庸風雅了,不過聽起來別有一番道理,你要如何分享快樂,是不是又要捉弄人家。”
桃紅也是三句話不離本行,著就能將事情轉到對她有利的方向。
“呦,張掌櫃今雅興,點些什麽我叫人給你送來。”雄闊海的嗓門大了點,在酒樓磨練後倒是和氣了許多,至少他自己是這麽認為的。
“照舊,多兩份精品羊肉,豆腐,今必須吃豆腐。”
雄闊海麻利兒的回應一聲。
桃紅臉色發紅,在暖香閣的話倒是沒什麽,怎地出來後如此大膽,叫她臉紅不已,酒樓大廳內至少有幾十人在呢。
張掌櫃剛才隻是點菜哪裏知道,身邊的佳人想的有點多。
“這裏的豆腐你一定要這試一試,好吃的緊。”張掌櫃極力推薦道,一起吃馬上話題不斷。
“豆花有什麽好吃的,味道特備的重,張郎君怎好這一口。”
桃紅沒有上心,隻是隨便的聊著,一邊還在打量周圍,屏風將他們的位置當上,想要看的話還是能夠看到外麵忙碌的人。
“跟你這裏的豆腐不一樣,沒有街邊攤那種怪味,等下你就知道了。”
張掌櫃話音剛落,雄闊海親自送食材過來,推著一個放慢菜盤的木櫃是推著過來的,裏麵是所點的菜肴都在裏麵。
“張掌櫃,你點的食材齊了,祝你用餐愉快,有事隨時吩咐。”雄闊海習慣的著,東西送到馬上離開。
“張郎君,這家店鋪怎麽回事,菜上拿過來都不上桌怎麽轉身就走,店大欺客嗎?”桃紅憤憤不平的道。
張掌櫃的優越感頓時升起,知道桃紅沒有來過馬上充當了解釋。
“這家店鋪就是這樣,自己動手豐衣足食。”
張掌櫃將木架子裏的盤子端了上來,桃紅眼尖馬上搶先當起了服務員。
“張郎君,這些事我來。”
盤子中白嫩的豆腐切成塊,碼放的整整齊齊。
“這是豆腐,怎麽這麽白?”桃紅第一次見到豆腐如此賣相大感好奇道。
“白玉豆腐當然白了,別看這的一盤,可比肉還要貴嘞。”張掌櫃道。
桃紅不以為意,心豆花能有多貴,她才不相信比肉還貴。
火鍋的湯汁翻滾,兩個人則是吃了起來。
桃紅在暖香閣的時候酒席上都是做一些勸酒的事兒,若是遇到心腸好的便會被允許吃上一些,今的架勢明顯是可以吃飽,她哪裏會錯過機會。
豆腐在火鍋中隨著滾燙的湯底在隨意翻滾,可是桃紅實在是看不出這東西怎麽就好吃了,根本就沒有打算吃。
“桃紅,試試這白玉豆腐,好吃的緊。”
張掌櫃開口桃紅不情願下還是嚐了一口。
沒有怪味,不僅如此,光滑細膩,鮮嫩可口當真的不同尋常。
桃紅瞬間就喜歡上了這個白玉豆腐。
“好吃。”
太紅也不矜持了,一邊吃一邊著。
張掌櫃見到桃紅臉色泛紅,在蒸汽的作用下越發的看著順眼,心裏暖暖的,心情大好。
“分享,這個新的詞匯讓他體會到了快樂,帶人過來吃火鍋比在暖春個喝花酒有意思多了。”
吃飯歸吃飯,接下來打算溜達溜達消消食,然後在去暖春閣快活。
食客們有事情要忙,酒樓內的人更忙。
“李兄,昨剛剛雇的三人不夠,在雇幾人吧。”雄闊海對著正在收錢的李德道。
“好啊。”李德不耐煩的應道。