第199章 客棧掌櫃
而且,這也能起到一個不錯的作用,“也讓某些人暫時安靜安靜。”蘇煙說完,繼續走著。
??秦施淩懵了下,急忙追上蘇煙的腳步,“什麽意思?”
??“雷家最近是不是太安靜了?”按照琴夫人的態度,不可能這麽放過蘇煙,唯一的理由大概隻有一個,那就是因為聖旨的事。
??因為宮裏要來人,不能太過分。
??可是遲遲未來,蘇煙心裏不免疑惑,畢竟這大半月已經過去,難不成是牛震的消息錯誤,壓根就不是要打仗?還是說會有別的意外?得找機會問問牛震,總不能白種糧食。
??“是有點。”秦施淩看著奇奇怪怪的蘇煙,沒有再多問。
??他們先是回家,趁著下午的太陽沒有那麽毒辣,蘇煙就和晨曦,秦施淩加上正貴四個人開始抓魚,抓到之後,就裝在水桶裏帶回家,又放到大水缸中。
??正貴媳婦因為懷孕,就在家中做好晚飯等人回來。
??忙活了三個時辰,才把魚塘裏的魚抓到,大概還有八十餘條,比預料的還要多。
??吃過晚飯之後,第二天早上,蘇煙就和秦施淩一起出門,帶上十條魚,又帶上了朝天椒,去到鎮上。
??早早的悅來客棧就已經開門,小二一開門就看見蘇煙時,閃過疑惑,但目光很快看到木桶裏的魚,“今天沒有訂魚啊,你是不是送錯了?”而且蘇煙還是一副生麵孔。
??蘇煙頓了下,急忙自我介紹,“我和牛老爺說過了,他讓我過來的。”因為早在客棧裏說過的。
??小二忽然恍然大悟,嬉笑著請人進到客棧內,“你就是秦夫人吧,這裏麵請。”
??秦夫人?
??這一聲稱呼讓蘇煙臉色閃過驚訝,隨後嘿嘿的尬笑,跟著小二進到院子裏。
??現在還早,大部分要做的事情就是打掃,把人送到後院,“夫人先等等,晚點掌櫃就會過來。”
??隨後小二轉身去幹活。
??客棧裏就四個小二,全都在前院忙活
??蘇煙坐在石凳上,看向水桶裏擺動的魚,靜靜的感受時間流逝。
??等了大概半個時辰,蘇煙才看見一個頭頂員外帽,身穿褐色錦服,瘦高瘦高的吳掌櫃。
??他走進來時,稀少的眉毛就已經一皺,打量著蘇煙,他還是見過蘇煙的,在公堂,在之前小女孩死掉的現場,他剛好在城裏。
??牛震也說過這個人,他走到蘇煙麵前,語氣淡漠,“跟我來。”
??蘇煙笑著的臉一僵,嘿嘿幹笑兩聲,提著水桶跟上。
??進了後院的廚房,入目滿是菜肉,全是新鮮事物不說,也已經有人在切菜,熬湯,在她們進來的時候,目光同時掃過來看著她。
??“掌櫃,這是?”很快一個婆子過來,低聲詢問。
??吳掌櫃回頭看蘇煙一眼,溫聲道:“牛老爺派過來的,讓她過來大展拳腳,需要什麽,或者能幫忙的,你們可別推脫。”
??話落,他笑著繼續往前走。
??婆子眼神一凜,抬頭打量蘇煙,蘇煙同時看向她,眼神立馬變得溫和起來,“小姐有事吩咐就好,我是負責這廚房的吳婆子。”
??蘇煙笑著應好,快步跟上吳掌櫃。
??話說的沒問題,可怎麽就感覺到氣氛怪異,蘇煙腦子下意識去想問題所在,可半天也沒有找到緣由,索性不再去糾結,跟著吳掌櫃走到一處屋子。
??吳掌櫃停在屋子前,隨後指向了裏麵,溫聲說道:“這是小廚房,平日裏小二們做飯的地方,你想怎麽搗騰就怎麽搗騰,不過今兒個大家的午飯,就交給你了。”
??跟平常的廚房差不多,就是小了一點,但麻雀雖小,五髒俱全,她想要的配料都有。
??“嗯嗯,沒問題。”蘇煙直接一口應下。
??掌櫃臉色一冷,隨即笑笑,轉身走進大廚房。
??真是初生牛犢不怕虎,這麽自信。
??吳掌櫃走回去時,吳婆子立馬迎了上來,雖說都姓吳,卻是沒有什麽關係。
??吳婆子看著吳掌櫃,又看看對麵那間屋子忙活的蘇煙,有些好奇的詢問,“那女娃娃是誰?”
??“牛老爺下令讓她過來幫忙。”吳掌櫃隻回這麽一句,繼續往客棧大堂走。
??他的事還多。
??吳婆子看著,翻了個白眼,真是當個掌櫃,都要把屁股撅到天上去,呸了一口,她就招呼著人繼續忙著招呼人做菜,不時會關注到對麵的蘇煙。
??另一邊的蘇煙,則是把魚放進屋子裏的水缸後,就開始倒騰起來。
??她自帶了朝天椒,先是剁碎,然後再把蔥薑蒜都切好放在一旁。
??沒有人幫忙,估計吳掌櫃也覺得她做不出好菜來,才故意讓她來做午飯。
??不過,那都是小意思,現在擺在眼前的,是所有的事情都得她親自來。
??燒火,起鍋燒油,放魚炸得外酥裏嫩撈出,再放入配料熬製,最後加入一點麵粉勾芡,調汁濃鬱之後再放入魚熬一小會兒入味,再起鍋時,用調汁澆在魚身上,隨後切點紅辣椒絲灑在上麵點綴。
??一道紅燒魚上盤。
??這個試手感覺還不錯,蘇煙看著,滿意的放到一旁後,才開始做起剁椒魚。
??等把兩份魚都做好,她把魚放到托盤上,抬著往外走。
??到大廚房的時候,吳婆子就迎了過來。
??她看著盤子裏的魚,色香味俱全,看著就有賣相,不過懷疑的目光看向蘇煙,打量一眼開口詢問,“你這是要賣這道菜?咱廚房裏也有人會做,怕是不好賣啊。”
??吳婆子一臉為難的模樣。
??這正大光明搶生意,吳婆子的暗示已經十分清楚。
??蘇煙愣了下,才不好意思的幹笑起來,她居然給忘記了這茬,“可我現在已經做好了,我去試試,能不能趕上師傅的手藝。”
??這紅燒魚能不能趕得上,吳婆子不知道,但旁邊這份一看就很辣的剁椒魚,讓她來了興趣。
??“來人,給我一雙筷子。”
??這話,擺明是要嚐的節奏。
??很快有人遞給了吳婆子筷子,還有一個手心大的小盤。
??蘇煙掃了那小盤子一眼,縮手退開一步,讓吳婆子的筷子僵在中間,“請問,這裏可有泡菜?”
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