第73章 小吃店可以開張了
對於這個問題，林煦晗倒是不好去解釋了，關鍵還是在於雞蛋啊。
??她算是發現了，雖然她對自己的廚藝很自信，但根本沒有運用多麽複雜的技巧，也沒達到頂級廚師的水準，不存在讓人那麽誇張的著迷。但是重生之後，隻要是經過她這雙手培養出來的食材，都會達到出奇的美味，從她每天做飯還有在集市上賣雞蛋卷時就能應證這一點。
??所以，她才會自己準備原材料來開這家小吃店，而且還能花錢去其他廚師，因為隻要食材是從她這裏出去的，就不怕口感上會出問題，就算再簡單的食材也能做出頂級美味來。
??當然，她是個有要求的人，不可能找個對廚藝一竅不通的人來充門麵，到時候被人質疑起來有的是麻煩，梁曼雲是很好的選擇。
??林煦晗想了想說道，“我們家有個養雞場你是知道的吧？那些雞都是我精心養育出來的，他們吃的飼料也是經過科學配比，所以產出來的雞蛋比市麵上那些味道要好上一些，還有就是廚藝啦。”
??梁曼雲聽得不是很明白，但一聽到廚藝兩個字露出幾分怯意的道，“可我也不是什麽大廚，你讓我來我不一定能做出這個味道啊。”
??“事在人為，我不是給了你學習的時間嗎？如果這個時間期限內你做不出讓我滿意的雞蛋卷，我可不會再聘用你。”林煦晗跟個小大人似的道。
??梁曼雲雖然覺得這話有幾分道理，但她是吃過苦也碰過不少釘子的，多少次一腔熱血付之東流，到最後一事無成。
??她沉思了一會兒問道，“你這雞蛋卷準備賣多少一個呢？”
??林煦晗道，“一塊錢，就是剛你那個尺寸的。”
??四個雞蛋能做出八小塊這樣的雞蛋卷，還賣一塊一個，那可是暴利啊。
??梁曼雲頓時一臉好笑的搖頭，她畢竟是做過生意的，“你這味道雖然好，但是一塊錢是肯定賣不出去的，你店開在這裏，來買的肯定都是學生，學生一天零花錢都才五毛一塊錢呢，那還要家境不錯的才會給。”
??“永遠不要低估學生的購買力。”林煦晗衝她搖了搖手指，又是笑了笑，“怎麽賣出去你不用管，我有我的辦法，現在的關鍵是你能不能做出合格的雞蛋卷。”
??梁曼雲沒有讓林煦晗失望，練習了幾天就把味道做得差不多了，就是速度還有些慢，但這些可以慢慢積累。
??嚐著自己做出來的雞蛋卷，梁曼雲頓感信心爆棚，她雖然對這家店到底能不能賺到錢還有多懷疑，但是林煦晗沒有食言，支付了自己學習期間的全部工資，一直沒收入的她在收到錢的那一刻突然就放下了心。
??緊跟著，小吃店可以開張了。
??林煦晗沒把開張儀式做得太高調，但是宣傳卻是做到位了的。
??新店開業，試吃折扣都沒少，她還拉著家裏的一幫孩子們當苦力出去發傳單。
??傳單是她自己做的，憑著前世對於廣告傳單的強烈印象，她自己一筆一劃寫出來還配了漂亮的圖案，在這個還沒被廣告傳單淹沒的時代還真挺特別的。
??雖然還是暑假，但是這間初中有暑假補習班，也有學生在這裏來往的。
??民以食為天，沒有誰不會對新鮮好吃的東西感到好奇的，他們看著傳單上的內容也興奮不已。
??雞蛋卷買一送一，開業當天免費試吃。
??能免費試吃呢，這麽好的機會白白錯過了多可惜？而且這家店在還沒開業的時候就很引人注目了，整個店麵的裝修用色誇張，十分吸人眼球。
??於是，學生們收到傳單後都三五成群的聚攏了過來。
??進了店後更是奇特，牆上的書架上擺滿了小人書，在這吃東西能免費看這些小人書，再一吃那雞蛋卷也特別美味，一時間店鋪裏麵就擠滿了人。
??吃完還想再吃，一聽說價格都有點受不了的，但看著其他同學在那吃又有點眼饞，能出的起錢的就咬咬牙買了，再說還能看小人書呢，也不算虧啊。
??梁曼雲都忙不過來了，四個平底鍋齊上，一疊一疊的雞蛋卷端了出去，這幾天她練得很勤奮，這些步驟早就爛熟於心。
??而林煦晗還很有心思的準備了果汁，果汁並不免費得掏錢買，吃了雞蛋卷多少有點口渴的，配上果汁也吃得舒服。
??這裏熱熱鬧鬧的，有些路過的成年人也有些好奇的看過來，再加上這會兒到了下班回家的點，肚子都有些餓了，瞧著那雞蛋卷煎得金黃燦燦的特別喜人，香味也勾著肚子裏的饞蟲，也都忍不住進店試吃，這一吃也就停不下來了。
??當天營業結束，林煦晗一算賬，淨收入都有三十多塊，這還是在除去了免費試吃成本的情況下。
??梁曼雲也忍不住樂嗬了，這沒開學的情況下就有這麽多利潤，如果換成開學她怕是真的要忙不過來，結果看一眼林煦晗，卻見她愁眉苦臉的，就問了句怎麽了。
??“我才是低估了這些孩子的購買力啊……”林煦晗盯著賬本搖頭歎氣的，“光今天一天就吃了我差不多一百個雞蛋，厲害啊。”
??她是真沒想到這一點，否則養雞場的規模會建的再大一些，家裏那些雞雖然有她的雙手加持，產量要高出三倍，但也架不住這些人這麽吃啊。
??現在再要去買雞來養有點來不及了，但是用其他雞蛋做出來的肯定沒這效果，而且增大養雞場的規模就意味著要花錢，舅舅給她的那五千塊剩的不多了，還得維持店麵運轉。
??怎麽辦呢？
??又不可能把原材料霍霍光了就關門大吉……
??林煦晗考慮了一天後決定進行饑餓營銷。
??沒錯，就是每天的雞蛋卷限量供應。
??而為了讓剩下的雞蛋能讓小吃店運轉下去，她把家裏那些還沒賣掉的地瓜運用了上來，在雞蛋卷裏刷上一層地瓜泥，不僅能增值，還能減少一部分雞蛋原材料的使用，而且多了新的口味，顧客們還特別買賬。
??作者題外話：親們，目前本書是每天更新3章一般是上午12點前1章，中午12點1章，晚上6點再更一章，謝謝各位的支持啦~
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