第255章 美食大會
李氏輕輕歎息:‘唉,算了。我也隻是看著心疼。你這麽說也沒錯。都說慈母多敗兒,可不能讓他們養成了這個習慣。咱們店裏這麽多人的。’
李氏說著自己進了廚房忙了起來。
秦箏去看了一眼那個幾個孩子,自己也跟著忙自己的事了。
在還沒中午的時候,店裏也沒客人,他們就坐在店裏休息聊天。
這個時候來了個衙門那邊的人拿了一張單子過來。
“秦老板,咱們縣老爺打算弄一個美食大會,到時候不管是酒樓餐館的還是居民們都能參加。”
秦箏接過傳單粗略的看了看:‘好的,謝謝小哥。’
這人點點頭,樂嗬嗬的離開繼續去跟旁邊的商戶做宣傳。
李氏和顧氏這個時候也湊了過來。
“這是什麽東西?美食大會是做啥的?”
秦箏看著他們認真的說:“這是縣令大人需要搞一個大家一起把自己做的食物拿去比賽的。裁判是一些比較有名望的人。比如,淺草書院的院長,還有附近兩個村的村長。布莊的老板……”
李氏聽了低聲問:“這些老板都是互相認識的,會不會走後門啊?”
“既然縣令都選了他們,那麽他們肯定不會走後門的。而且到時候做的東西是會讓居民們都嚐嚐看的。”
李氏看著緊張的說:“那……我也能做?”
“當然了。咱們都去參加吧。一人做一個菜,到時候去找一個好點的位置擺個攤位。上麵寫著咱們還能去那裏賣吃的呢。不過參賽的作品不能收費。”
李氏聽了激動的說:“那到時候咱們自己也去準備自己拿手的菜去比賽!若是各人的話,那萬一咱們包攬前三呢!”
顧氏聽了笑了笑:“我還是不去了。我做的東西都沒有你們好吃,就連咱們村子裏的人我都不能說比他們好呢!”
秦箏看著顧氏說:“至少有我們呢!這些天我們會給你做集訓,到時候上場的時候可就好了,不是麽?你可別忘了,當初你炒蘑菇可是讓二哥他們吃了好久呢。”
顧氏聽了激動的紅著臉問:“要不然,我還做炒蘑菇?”
“可以啊!這一段時間咱們多練練,反正蘑菇這邊你不用擔心。有二哥這邊去村子裏給你買呢。”
顧氏聽了驚訝的說:“可是,這得花不少錢呢!以前好歹咱們能自己去挖……”
“不怕,這點錢不至於的。咱們就當做是店裏的福利做給客人嚐嚐。”
顧氏一聽,這直接瞳孔地震了。
“啥?還要給客人吃呢?我……不行啊!這不給咱們店裏添亂麽?”
“放心,不好吃的咱們也不會給你送到客人桌上去。到時候我們會把關的!”
顧氏聽了激動的點點頭:“行,那咱們可就說好了!”
他們三個人聊著這個美食大會的事,男人們坐在店裏也是聽到了的。
謝勝是非常願意自己媳婦參加這個的。
之前在村子裏那一次一直都是顧氏的遺憾,所以這次一定要好好的彌補。
秦箏他們去店裏開始準備起來。
這個美食大會的舉辦時間很倉促,十天就要開始舉辦了。
所以他們決定今天就開始練習。
秦箏跟謝勝說:“二哥,這些天二嫂都要開始練習炒蘑菇了。所以麻煩你多去找村民收一些。現在應該也好采吧?”
“嗯,好的。”謝勝記了下來看向一旁緊張的顧氏,“媳婦,你別怕啊。咋膽子變得這麽小了?”
顧氏瞪了一眼謝勝完全不搭理他了。
謝勝看到了委屈巴巴的望著秦箏:‘她咋了?’
“沒事的,就是緊張了。你讓一個緊張的人別緊張,這也確實是欠扁。”
那種本來人就緊張了,旁邊的人還貼心的喊著:“別緊張。”
這既是廢話,也反而會讓人弄的更加的煩躁不安。
謝勝被秦箏這麽一說,也是委屈的閉上了嘴。
秦箏進了廚房跟李氏一起教顧氏炒蘑菇。
這蘑菇要炒好了也是一門技術活。
不能炒的軟綿綿的也不能沒做熟了吃了也會出問題。
所以以前顧氏一直都以為炒蘑菇是一門簡單活兒讓她一直不理解。
不過既然顧氏喜歡,那麽就讓她來做了。
秦箏和李氏看著顧氏做,自己也開始琢磨了自己的菜色。
想要提供給一大群的人吃的東西,那肯定不能是雞腿雞翅這些按個算的。
秦箏這個時候忍不住的感歎,自己這個麻婆豆腐出得早了。
現在不少的酒樓飯館都已經會做她這一道菜了。
本來用的材料簡單做的也簡單。
不過手法上肯定是不如她的。
但是這一道菜弄到比賽上那就肯定不行了。
最好是需要用到肉的地方不要太多,不然她的錢也受不住。
謝弈這個時候慢吞吞的走進了店裏看著他們。
“聽說縣令要舉辦廚藝大賽了,咱們應該會參加吧?”
秦箏點點頭:“因為是個人賽,所以都可以去參加。怎麽了?”
“我是來問問有沒有需要我幫忙的地方。”
秦箏微微皺眉:“還真的需要。我不知道做什麽好。要提供給城裏這麽多人的話,咱們這菜就不能按照個來。得用一鍋的來煮最好了。平時做的有沒有你喜歡吃的?”
謝弈頭疼的坐在一旁想了想:“這個……我還真的不太了解。”
正好這個時候薛斌拿著一包的東西過來了。
“嫂子,大哥,你們下午好啊。”
秦箏看著薛斌手裏的東西,又看了看謝弈。
感情這家夥根本就不是過來找她的,隻是跟薛斌碰頭的。
被秦箏發現了自己的意圖,謝弈笑了笑:“我關心你那也是真的。”
薛斌把手裏的東西拿了兩個紅彤彤的蘋果出來交給秦箏。
“嫂子,這是蘋果。我剛從朋友那裏拿來的。嚐嚐,可……酸了。”
薛斌說完自己都笑了:‘這是他被一個商人給騙了買了一堆。塞了我幾個,我吃了一下酸的不行。若是你們喜歡……就自己吃吧。或者做成菜?’
秦箏看了看手裏的蘋果,想著蘋果的料理。
拔絲蘋果倒是可以做,不過參賽的話就不行了。
還有一個她想到的就是咖喱了。
咖喱是一個很好的選擇,不過卻沒有咖喱粉。