第113章 竹筒飯

  仙女廟廢墟突然傳出歌聲，在這種鬼天氣，確實夠嚇人的。孫大旗卻指著遠處的一塊大石頭，說道：“你們仔細看著，過一會還有女人的影子出現，別嚇住了。這可不是什麽鬼怪，更不是神仙，隻是大自然的鬼斧神工，在某種機緣巧合之下，把一個女子的歌舞留存下來。”


  李青雲早就聽人說過仙女廟的來曆，早有心理準備，抱著投進自己懷裏的表妹，又是無奈又是暗暗得意，心想，這就是膽大男人的福利。


  “類似於留音石之類的東西，世界上有很多地方，都有類似的自然奇觀。每到雷雨天氣，就會重現某一個固定場景，或有聲音，或有影像，又有聲音又有圖像的奇景很少，將來旅遊開發時，可作為重要的景點之一。”


  楊玉奴偷偷的抬頭，看到大家都很淡定，她也不好鑽在李青雲懷裏不出來。孫大旗所指的大石頭，果然有淡淡的白色身影出現，看不出容貌，看不出年代，隻感覺很年輕，身段妖嬈，衣帶飄飄，展現最真實的古老歌舞。


  一路上一直很安靜的兩隻獵狗，此時嚇得不輕，對著虛幻的身影叫個不止。李青雲忙安慰它們幾句，摟著它們的脖子，才讓兩隻獵狗冷靜下來。


  很短暫，隻有幾十秒的時間，白色身影漸漸消失，歌聲也隨之漸沒。


  古代的山民不知道電力和磁場的關係，以為真的見到了仙女，於是在這裏蓋了一座廟，路過的獵人都來祭拜。逢年過節，山底下的民眾也會來這裏祭拜，曾經有一段時間，這裏的香火很鼎盛。


  付婆婆帶著眷戀和不舍，衝剛剛消失的白色身影揮手，似在送別特殊的朋友。


  “不是每次打雷下雨都能出現這種奇觀的，這也是要講緣分的。”付婆婆糾正道。


  孫大旗滿不在乎的說道：“是是是，這個仙女和你最有緣分，每次你一來，她就會出現。這話你不知道說了多少遍，哪有這麽巧的事，說不定一隻小狗小貓從這裏經過，她也會出現跳舞呢。”


  付婆婆怒道：“你年輕時進山打獵經常從這裏路過，下雨打雷時，你遇到過幾次？李春秋也經常從這裏路過，他怎麽說打雷下雨幾百次，他隻見過兩三次？”


  “……”孫大旗怕氣著老婆，不再還嘴，不過瞧他那表情，顯然還是不認同。


  山裏的天氣變幻莫測，雷雨快，晴得也快。一轉眼的功夫，一陣大風吹過，頭頂的烏雲居然散了大半，太陽從烏雲縫隙裏露出一角，正午的陽光非常燦爛，一掃詭異陰霾的壓抑氣氛。


  李青雲從山坡上砍來竹子，每一節有二十多厘米，粗若手腕，在一端開一個小口，像一元硬幣大小，把泡好的糯米塞進竹筒。同時混入火腿、鹹肉、香菇沫、空間蔬菜丁……每個竹筒加入一百毫升左右的清水，再用草葉子把竹筒上的小洞口堵嚴實，防止跑氣。


  他的速度很快，等孫大旗升好火，李青雲已經做好八個竹筒，說道：“今天中午改改口味，嚐嚐我李家的秘傳竹筒飯，味道絕對一流。嗬嗬，再吃燒烤，付婆婆的胃可能會撐不住。”


  付婆婆目瞪口呆，指著李青雲手中的竹筒說不出話來：“你、你……什麽時候泡的糯米？什麽時候準備的鹹肉？香菇？還有豆角、青椒、茄子、黃瓜？我的孩子啊，你背包裏到底背了多少東西？沉不沉，累不累？唉，為了我這老婆子，真讓你費心了。”

  李青雲笑道：“哪裏的話，這都是我應該做的。付奶奶，你和玉奴就專心的烤火吧，等烤幹身上的潮氣，差不多就能吃到美味的竹筒飯了。中午咱不做肉湯，也沒地方打獵，不過我帶有水果罐頭和澱粉，咱們做甜湯。”


  李青雲說著，完成手中最後一個竹筒飯，就打開背包，從裏麵掏出兩罐什錦水果罐頭，什麽水果都有，紅紅黃黃綠綠，看得讓人流口水。


  楊玉奴瞅了瞅李青雲的背包，幾次想打開看看，都忍住了：“明明也沒有多重呀，怎麽能裝下這麽多東西呢？水果罐頭這麽重的東西，你也帶了兩罐子？”


  “嗬嗬，我力氣大，你又不是不知道。別說這一個背包，再背一個，咱……”李青雲看著孫大旗不懷好意的目光，頓時改口了，“再背一個，咱就真背不動了。”


  楊玉奴抿嘴偷笑，忙挪過來幫著李青雲支架子。烤竹筒飯的架子和其它架子不同，需要支成一個長方形的架子，要把竹筒飯的一節竹竿橫放在架子上，均勻受熱，還要不停的翻動，比烤雞烤兔子都要細心翻動，不然就會有冷熱不均，生熟共存的情況。


  說起來複雜，其實就是用鮮樹枝支成一個長形燒烤爐的樣子，明火烤十五分鍾，轉中火烤三五分鍾，根據鮮竹筒的顏色，可以選擇轉小火，也可以選擇放入火堆裏麵悶一會。


  這頓飯的速度絕對比烤兔子快，沒過多久，李青雲就把這八個竹筒飯取下來，放進了火堆底下，準備小悶一會。然後換了支架，把鍋支起來，倒入兩瓶水果罐頭，加入適當的水，燒滾之後，兌上澱粉糊，迅速攪拌，一鍋濃亮的什錦水果湯就做好了。


  從架子上端下來，放在旁邊的石頭上涼一涼。孫大旗已迫不及待的取出竹筒飯，稍稍降溫，就用獵刀把竹筒飯從中間劈開。


  這個劈也要有講究，不能用力過猛，也不要太快。在竹筒一商，劈開一個小口之後，要慢慢的運刀，放裏麵的熱氣噴出來，不要燙著手。


  這一放氣，一股特殊的米香混合著竹子的清香、蔬菜的鮮香……統統鑽進人的鼻孔裏，本來就餓的人一聞到這種香味，肚子頓時“咕咕”直叫，口水都快流出來了。


  “嗯，這手藝好，比李老二做的強多了。”孫大旗難得沒有打擊福娃，卻仍舊沒放過李春秋。


  他把這個竹筒飯分成兩半，一半遞給付婆婆，一半肯定留給自己。也不管燙嘴不燙嘴，就用筷子往嘴裏塞。


  “好吃，老婆，你也快嚐嚐，這小子不知道放了什麽東西，味道好得嚇人。嗯……光聞這香味，就把一上午的疲勞清掃幹淨。”


  李青雲把一個竹筒飯劈開的時候，孫大旗已快把那半份竹筒飯吃光。


  “多著呢，又沒人和你搶，你可能慢點吃？就算你不講風度，也得講點溫度吧。剛出爐的竹筒飯，有幾個人像你這麽吃法的？也不怕燙死。”李青雲教訓著孫大旗，把手中分開的一半竹筒飯遞給表妹。

  楊玉奴也早就等不急，一邊往嘴裏扒飯一邊大喊：“以前你做的竹筒飯咋沒現在好吃？那一回咱們在村子裏做竹筒飯，差點把你外公的房子點著……”


  “求別說。來，我這裏還有尖椒泡菜和紅油榨菜絲，加一點味道更好。”李青雲說著，忙打開背包，給表妹上禮，求她不要說出小時候的糗事。這是用靈泉加空間蔬菜做出來的竹筒飯，小時候做的半生竹筒飯能和今天這飯比嗎？


  孫大旗一聽說有鹹菜，也跑過來搶走了一半，付婆婆胃口不好，不能吃辣的，所以李青雲才有機會吃剩下的一點點鹹菜。山中鹹菜，貴似黃金，每次露麵，都會被人搶光。


  幾人正吃得香，卻見山上走下來兩名小道士，其中一個正是清風，另一個麵色微黑的年輕道士應該是他的師兄。兩人抱著幾件雨衣，表情有些尷尬。


  “幾位施主好，小道士清風有禮了。”清風和他們熟悉一些，最先開口，“回到山上，就和師父說起了孫老爺子。師父非常高興，就讓我們下山迎一迎。同時也知道今天會有一場過路雨，就命我們多拿幾件雨衣。可惜，是我們師兄弟腳程慢了些，錯過了大雨。”


  黑臉小道士悶聲悶氣的說道：“貧道清純有禮了，見過各位施主。”


  李青雲“噗”的一聲，把嘴裏的水果罐頭湯噴了出去。尼瑪，哪個坑貨給這小道士起的法號？清純？長得不純，就別叫清純，裝純會遭人輪的。


  那黑臉小道士頓時怒視著李青雲，氣乎乎的問道：“這位施主，你怎麽吐了？”


  “這甜湯太燙了，你喝你也吐。”李青雲知道自己無意中的舉動，惹得這黑臉小道士生氣了。


  清風忙拉了黑臉道士一把，忙岔開話題：“什麽東西這麽香，我們師兄弟還沒有吃午飯呢。來的早不如來的巧，我們就再嚐嚐李兄的手藝吧，等到了山頂道觀，我會用最拿手的飲食補償你們的。”


  “沒了，還有半鍋甜湯，你們要不要嚐嚐？”李青雲指了指滿地的竹筒殼，又打了一個飽嗝，一個兩個，又喝了一碗甜湯，吃得太飽了。付婆婆胃口不好，也吃完一整份，剩餘的那份被孫大旗吃掉了。


  兩個小道士可能真的餓了，也沒講究，一人一半，把兩鍋甜湯分完了。


  黑臉道士喝完後，拍拍肚皮，沉著臉對李青雲說道：“我喝了，但我沒吐。”


  李青雲覺得這貨有點咄咄逼人，於是沒好氣的回了一句：“嗯，我會告訴你，你喝的這半鍋，是我剛吐出來的嗎？”


  “你，我……嘔……”那黑臉小道士真是太清純了，人如其名，一騙就上當，捂著嘴就往草叢裏跑，吐得稀裏嘩啦的。(未完待續。)

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