第421章 廚師上任

  PS：兄弟們，已修改。


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  如果說航空發動機是共和國航空工業的短板，那麽直升機就是共和國焊工工業短板中的短板，當美國人和蘇聯人載重10噸甚至20噸的直升機已經服役多年的時候，共和國還在努力的消化和吸收直—8和直—9這兩種才能夠法國引進的中型直升機的技術。


  直升機這種看似飛行速度很慢的玩意兒，技術含量一點都不比超音速飛行的戰鬥機低多少，比如大名鼎鼎的黑鷹，咱們在80年代的時候就引進了一批，當時國家引進這批飛機的目的之一是加強青藏高原的運輸力量，另一個原因就是仿製，可惜，黑鷹的技術含量讓咱們一直到30年後才算是勉強笑話吸收完畢——這還不包括發動機的技術。


  當然，直升機技術的發展緩慢，也與共和國對直升機的重視力度不夠有關，相比於這個時代在大力發展的殲—7、殲—8等戰鬥機，在高層看來，慢騰騰的、可以被高射機槍和高射炮輕鬆幹掉的直升機的生存能力實在是堪憂，屬於標準的低效費比的典型，勉強撥一點錢維持住隊伍就是了，國家支持的力度比戰鬥機、運輸機的低了很多。


  陳耕自己猜測，上麵這次對自己這次搞到的這架CH—47“支奴幹”運輸直升機和AH—1J“眼鏡蛇”武裝直升機這麽重視，恐怕更多的還是一種習慣使然。


  “這兩架飛機沒問題，”麵對小吳的擔心，陳耕明確的回答道：“我們藏的很好，現在唯一的問題，就是‘支奴幹’的個頭太大，怎麽才能夠悄無聲息的把這玩意兒運走……小吳同誌，這個問題就不是我們能夠解決的了。”


  小吳咂咂嘴，不甘心的道：“這個……你們就沒有其他的辦法麽？”


  “有啊。”陳耕笑眯眯的道。


  眼睛一亮，小吳連忙道：“您說。”


  “和伊朗方麵借一架MH—53‘海上種馬’重型直升機，一次就可以輕鬆把兩架飛機給吊走……”


  想到伊朗裝備的MH—53“海上種馬”超重型直升機，陳耕就羨慕的眼珠子發藍：多好的寶貝啊，哥們要是能弄到一架就發達了，不，別說是一架完整的飛機了，哪怕能得到一台發動機和減速器也成啊。


  這架CH—47“支奴幹”和AH—1J“眼鏡蛇”本來就是人家伊朗人的，你找他們借MH—53？這不是找死麽。小吳訕訕的：“陳經理，您別開這樣的玩笑。”


  陳耕笑眯眯的望著小吳，笑而不語：是你先開玩笑的，什麽事情都歸我們幹了，要你們這些人幹什麽？何況術業有專長，怎麽悄無聲息的將這些東西運走，本就不是我們擅長的活兒。


  沒能夠從陳耕這裏得到自己想要的回答，小吳有點怏怏不樂，陳耕才不管這麽多，某些人還真把自己當成撈成績的免費笊籬了？陳耕的原則很簡單，想讓我幫你，可以，拿東西來換！否則免談！

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  今天是經過培訓的廚師們第一天上班的時間，陳耕對這件事很重視，為此他打算親自送老謝去BP石油在麥桑省的食堂，整個項目是他運作的，他身上的壓力其實也是最大。


  一路上，陳耕不停的叮囑著老謝：“謝師傅，每日的菜單方麵，你有建議權，但最終菜皮的決定權在普拉賽先生的手裏。”


  “我記住了。”謝師傅點點頭。


  “還有，食材的選擇和采購不歸你管，你隻負責食堂裏的這一攤子，這一塊也不要去碰，明白了沒有？”


  “我知道，”謝師傅笑著點頭：“買什麽菜、在誰家買菜，這裏麵的油水可不少，老外也不傻，這麽大的一塊肥肉人家怎麽可能交給我？您放心好了，老謝我做了十幾年的飯菜了，對這些心裏有數。”


  陳耕點點頭：“好，既然你都明白，那我就不多說了，一會咱們到的時候大約是10點左右，基本上就要準備午飯了，我估摸著他們會讓你現場做幾個菜試試，也算是對你的考試，記住了，西方人對鹽和油的攝入量沒有咱們中國人這麽大，比較喜歡淡一點的口味，做飯的時候千萬不要忘了。”


  “您放心，這段時間我們一直在練這個呢，我心裏有數。”謝師傅信心滿滿的道。


  不同於心中忐忑的陳耕，在謝師傅看來這根本就不算個事，不過就是管著差不多一個半連的人吃飯麽？小意思，老謝我在軍區機關的時候哪天不是要讓幾千人吃飽吃好？


  陳耕一行人剛到BP石油麥桑省分公司，普拉賽二話不說，立刻就讓老謝做幾個菜，他要親自試吃。


  “陳經理，我覺得有點不對啊，”趁著這個功夫，老謝低聲對陳耕道：“按說這個時候大家應該正在忙著呢，怎麽後廚裏一個人都沒有？”


  老謝不說這個，陳耕還沒真沒注意到，現在老謝這麽一說，他連忙抬頭看，果然，情況是有些不太對勁，偌大的後廚裏空蕩蕩的，一個人也沒有，連正在準備的食材也沒有，這到底是個什麽情況？

  看陳耕在打量後廚，普拉賽解釋了一句：“知道謝先生要來，我們特意安排了這個測試，希望謝先生不要讓我們失望。”


  測試？看著安全這個空蕩蕩的廚房，陳耕心裏頭陡然冒上來一個念頭：難道今天BP石油的廚師們罷工了？


  越想就越覺得有道理，如果不是廚師和雜役們罷工了，現在馬上就要10點半，按說廚房裏應該很忙碌才對，不至於一個都也沒有，就算是要測試謝師傅的廚藝水平，也不應該這麽“大方”。


  意識到這一點，陳耕心頭頓時鬆了一口氣，剛要告訴老謝放鬆些，不要擔心，就聽老謝低聲向自己問道：“陳經理，我記得您前一陣子說過英國人的廚子要鬧罷工？”


  陳耕點點頭，同樣低聲道：“你想到了？”


  嘿嘿一笑，謝師傅得意的道：“這些英國人就是在蜜糖罐子裏泡的太久了，不知道惜福，您看著吧，這些王八蛋這麽一走，以後就別想回來了。”

  從陳耕的心裏來講，他當然巴不得那些英國廚師被徹底趕走，這些英國廚師被趕走了，這裏不就成了中國人的天下了？拍拍老謝的肩膀，道：“加油！”


  老謝一邊說，陳耕在一旁幫忙翻譯：“我要做的菜是番茄炒蛋、宮保雞丁和軟炸裏脊，湯的話是一個雞蛋湯，主食是炒麵，可以嗎？”


  “番茄炒蛋？宮保雞丁？軟炸裏脊？蛋湯？炒麵？”普拉賽臉上沒什麽表情：“要多長時間？”


  看了一眼自己的助手們，老謝信心滿滿的道：“20分鍾足夠了。”


  看到普拉賽的這幅德行，老謝越發的篤定了，老外一個個的都是笨蛋，宮保雞丁這麽簡單的菜式，隻要稍微主意一下肌肉的處理和花生的火候，再把調味汁調整得當的話，雞肉的鮮味和花生的香脆本來都能體現出來，可老外一個個的都是笨蛋，做的宮保雞丁那叫什麽玩意兒？


  想到陳耕專程讓人花高價從一個美籍華人在伊拉克開的餐廳裏買回來的宮保雞丁，謝師傅心裏頭就狂撇嘴：****一樣的東西，也好意思叫宮保雞丁？


  老謝這個團隊隻有四個人，一開始，陳耕還有些擔心：隻有四個人，這麽短的時間來得及嗎？但接下來老謝他們四人迅速、快捷、忙而不亂的表現，卻讓一直提著心的陳耕把心徹底的放回了肚子：成了！


  現在，唯一的問題就是老謝他們做出來的飯菜能否對普拉賽的胃口，不過想到普拉賽在銀河飯店吃宮保雞丁的時候恨不得連盤子都吃掉的樣子，陳耕又覺得這應該不是問題。


  說是20分鍾，最終隻用了區區17分鍾，三菜一湯外加一份炒麵就放在了普拉賽的麵前，看著普拉賽食指大動、不停的抽動著鼻子的樣子，陳耕就知道，這事兒成了！

  老謝還在喋喋不休的小聲向陳耕抱怨：“也就是什麽都沒有準備，如果切墩的先把菜洗好切好，連5分鍾都用不了，在國內要是敢這麽慢，能被司務長給罵死！”


  風卷殘雲都不足以形容普拉賽吃飯的樣子，在陳耕看來這家夥簡直就是乞丐忽然被塞到了酒席上，以至於陳耕極度懷疑普拉賽是不是從昨晚到現在就沒吃飯，三餐一湯外加一大份炒通心粉（沒有中式麵條，老謝幹脆用意大利通心粉代替了）被普拉賽掃蕩一空。


  一直到普拉賽吃完，陳耕才笑眯眯的問道：“怎麽樣？”


  看著眼前空蕩蕩的餐具，普拉賽有些赧然：“和我吃過的不太一樣。”


  “這樣啊，不過您覺得味道如何？”


  “還不錯，比我在英國吃到的要好，”桑德斯麵無表情地說道：“另外，今天中午就按照這個菜譜進行準備，我吃的算是一份，按照這個準備190份。”


  “OK，沒問題。”(未完待續。)

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