第1254章:名廚,我有其他職業規劃(21)
付清瑜覺得自己最近一定是太累,累出毛病來了。那天他糊裏糊塗地跑去了郝香香要歇業的小店,到了門口又說不清自己的來意,幸好郝香香猜到他是去拿醬料,才沒讓他白跑一趟。
可是從那天開始,付清瑜覺得自己似乎更加不對勁了,總是處於一種焦慮之中,但到底為什麽焦慮,他又想不清楚。
又是一個休息日,付清瑜起床之後在家裏轉悠了好多圈,卻一直無法靜下心來。原本這樣的日子,他應該在廚房好好鑽研新菜式的,可不知為什麽卻無法專心。
付清瑜對著鍋鏟發了一陣子呆,最後還是轉身出了廚房,他抄起車鑰匙準備去郝香香的醬菜店,但剛走到門口卻想起來,那家小店關門了。
唉!關門了!真是可惜!在此之前,付清瑜覺得,整個城市再也沒有比醬菜店更好的地方了。他每到休息日都會去逛逛,買點醬菜和醬料。
那裏的醬菜好吃,醬料的水準也很高,還有個討人喜歡的小老板郝香香。郝香香雖然話不多,但真的很討喜,手藝好,性格也好,怪不得那個叫夏葉涼的廚師也喜歡去她店裏,有事沒事就粘著郝香香嘮嘮叨叨。
現在郝香香的小店關門了,付清瑜突然覺得自己的休息日有些無所適從,都想不起來應該去哪逛逛。
沒有去過郝香香的小店以前,付清瑜從來不覺得自己的宅男生活有什麽不對。廚師這行業很辛苦,好不容易有個休息日,這唯一一點私人時間,他從來不浪費,回家看看父母,或者安安靜靜的休息,又或者出門買個菜,回來在廚房鑽研新菜,他從來都是一個人度過難得的休息日。
然而現在,也不知是哪裏不對,他總覺得自己這樣宅在家裏很奇怪,連個說話的人都沒有多寂寞。
是了!付清瑜突然恍然大悟,明白了自己這段時間的焦慮從何而來。他其實是覺得太孤單了吧?沒錯,在郝香香的小店消磨休息日的確比自己宅在家有趣熱鬧很多,可以看著郝香香忙碌,偶爾還可以與另一位廚師夏葉涼討論一下廚藝問題。
雖然他常常覺得夏葉涼那人挺聒噪的,但也不是不能忍。能在郝香香的店裏消磨時光,忍受一下聒噪的夏葉涼也沒什麽大不了,反正他又不是去看夏葉涼的。
等等!付清瑜突然皺起眉。他好像也不是為了去買醬菜。醬菜又不會天天吃,買一些能吃很久,所以他到底為什麽那麽喜歡郝香香的店?!居然把人家的醬菜店當做了消磨時光的酒吧?!這到底是為什麽啊想不通……
這個問題付清瑜想了很久都沒想清楚,直到一個月之後又一個閑極無聊的休息日,焦躁到無所適從的付清瑜去了一趟錢淺工作的新店。
酒吧連餐館的莫羅主營晚餐和宵夜生意,因此開門晚,關門也很晚,在這樣的地方上班錢淺簡直成了黑白顛倒的夜貓子。
五點鍾,飯店剛剛開門,還沒有客人,付清瑜踩著點踏進了店門。服務生熱情的迎了上來,付清瑜在店裏環顧一圈,並沒有看到熟悉的人,於是他選擇了餐廳吧台的位置坐下,正對著燒烤明檔。
負責燒烤明檔值班的廚師以為付清瑜要吃燒烤,立刻很殷勤的指了指掛在牆上的食材水牌,開始準備為付清瑜服務。
付清瑜不太感興趣地掃了一眼食材清單,直接開口問道:“今天什麽食材比較好。”
負責燒烤的廚師將他當成了普通的食客,立刻掛上了職業的笑容,非常有禮貌的答道:“我們店都用最好的食材,看您的口味。”
聽到了廚師的回答,付清瑜立刻皺起眉,臉上露出了微微不滿的神色。食材采購很講究,季節變化、食材運輸情況等等都會可能影響當天的食材質量,怎麽可能每一天每種食材都保持高水準?!
看見麵前顧客臉上露出不滿的神色,廚師立刻意識到自己犯了錯誤,他麵對的很可能是個行內人。廚師立刻想開口彌補自己的過失,但眼前的顧客注意力已經不在他身上了。
這時候,錢淺正端著試做的新甜品匆匆出來,後廚的廚師們已經嚐過了她的新甜點,她打算趁著客人沒到,讓外場服務生也幫著嚐嚐。
誰知錢淺剛端著甜品出來,就發現已經到了開店時間,吧台前坐著客人。她正想端著甜品回去,卻發現原來坐在吧台的那位,居然是個熟人。
“付先生?”錢淺立刻端著自己新做的甜品湊了上去:“今天休假嗎?怎麽這麽早就來吃飯了?”
“是休假。”付清瑜探頭一臉感興趣地看著錢淺手裏的甜品:“新作品嗎?”
“對!”錢淺趕緊將甜品擺到了付清瑜麵前:“您嚐嚐,給點意見。”
“唉!你做什麽?”負責燒烤明檔的廚師立刻一拽錢淺,有些嚴厲的斥責她:“怎麽能將試吃品端給客人!主廚沒允許的菜式是不能端給客人吃的。”
“哦,對,我忘了。”錢淺有些遺憾的看了一眼付清瑜,正想將自己的甜品端回來,然而付清瑜卻已經很快速的抄起了盤子旁邊擺放的叉子,狠狠將麵前精致的甜點挖了一大塊下來,直接填到了自己嘴裏。
“完了!”負責明檔的廚師一臉同情地望著錢淺,喃喃地說道:“要是客人不滿意,你就等著挨罵吧!把試吃品端給客人是違規的!”
錢淺也有些呆滯地望著自己搶救不回來的甜點,不知道該如何反應。剛剛是她失誤,忘了試吃品不能拿給客人,但付清瑜這副搶食的架勢是鬧哪樣啊?!這樣真的會害她挨罰的!
付清瑜有些好笑的望著一臉呆滯的錢淺,突然覺得自己這些日子的焦慮一掃而空。他突然明白過來自己到底為什麽一直光顧郝香香的醬菜店,原來不是為了買醬菜啊!原來是為了看郝香香這個小老板。
反應過來的付清瑜有種醍醐灌頂的清明感覺,他望著眼前帶著廚師圓帽的女孩,真是越看越順眼。怎麽會有這麽順眼的女孩,讓他一直看一直看都看不膩。