288.第288章 原汁原味(2更)
關於玫瑰露,江夏最初還是在《紅樓夢》裏看到的,後來學了醫,才知道,玫瑰古已有之,玫瑰花露更是早在隋唐就已出現,不過,那個時候的露指的是比較清的煎汁,而不是後來更常見的‘蒸餾清露’。
??江夏此時拿在手上的兩瓶玫瑰露,就是蒸餾清露,而且從液體的通透度和香氣的馥鬱濃度,能夠看的出,蒸餾手法已經相當完善和精湛。
??這讓江夏不由又想起玻璃……若是給她一套玻璃蒸餾器,她能製作出比這個更清更濃鬱的玫瑰露,甚至,還能再進一步,萃取出玫瑰精油來!
??說起精油,還有梔子、茶樹、香橙……太多了好東西了!
??但,沒有玻璃,這些東西就隻能想一想,因為她手上好不容易攢出來的一套蒸餾器,木質加陶瓷,實在是太粗笨,密封也不好……唉!
??江夏暗暗歎口氣,抬眼看向顧青茗,笑道:“果然是好東西。我自製的花露雖然能用,卻遠不如這個……”
??簡單讚了幾句,江夏就話鋒一轉,問起玻璃的來源來。
??顧青茗卻也了解不多,隻說如今外來的玻璃大都是大月國所出,遠在萬裏之外。
??江夏有些喪氣,萬裏之遙……她這會兒無比後悔,為什麽當初沒去看一眼玻璃的製作工藝呢!
??話題一轉,顧青茗詢問道:“既然賢弟推測北邊戰事將歇,那傷藥能不能分出數量來銷售?另外,除了傷藥,賢弟可還有其他打算?”
??顧青茗拿出香露,江夏就大概猜到了他的目的,此時聽他問了出來,略一沉吟,就道:“戰事結束,應該有一定結餘,但不至於太多。另外,顧二公子拿出的香露,倒是能做,但這個,與藥物不同吧?”
??香露,更好的是放在脂粉鋪、香料鋪裏銷售……當然,高檔的香露大概不用拿出去銷售,因為稀缺珍罕,一出手就不愁人搶著要。這一點,從她拿出去送人,每每都收獲感激驚喜無限就能看出來了。她的香露,可是連小魚兒都喜歡的不得了的。
??不等顧青茗回答,江夏笑道:“其實,我手上還有幾個方子,倒是比香露更容易製作,麵對的客人也多……隻是時令性比較強,大概隻有夏和夏秋兩季。”
??一聽這話,顧青茗就大概猜到了什麽,眼睛微微一亮,笑道:“賢弟說來聽聽。”
??江夏略一沉吟,將花露水和風油精簡略說了一下。
??顧青茗大喜,拊掌道:“有此良方,再不懼熱暑濕矣!”
??江夏笑笑,道:“確實有效又便宜,隻不過製作上比較難以控製,另外原料上要求比較高,要足夠新鮮,才能使用。”
??這兩個方子的主要有效成份都是揮發油芳香油類成分,鮮品原料含量最多,隻不過,鮮品不易儲存更不利於運輸,故而,隻能用新鮮的幹燥品。放上一年幾年的,揮發油都揮發掉了,還提取個什麽勁兒。
??一路行一路洽談,等馬車停在莊子門前,江夏已經與顧青茗就兩種夏季時令商品的合作達成了初步協議。當然,傷藥的原料江夏也是來者不拒……
??她查閱了大慶朝的曆史,發現大慶朝與中國古代的明朝類似,對北方遊牧民族的政策上以懷柔為主,如此政策,就導致塞外遊牧民族的日漸壯大,也從而使得,北線、西邊、西南,戰事不斷。有戰事,就有傷員,就要用到傷藥……所以,她的傷藥不愁沒有銷路。
??她當初拿給濟生堂的相對來說要貴一些,但並不適用於軍方大量采購。如今這個配方,才是她的珍藏……當然,她也準備了升級版,比如破解的宮廷禦藥玉肌膏,若是需要,改頭換麵,推出去就是加強版。
??確定了合作關係,兩人之間就多了些親近之意。
??顧青茗跟著進新建的作坊查看一圈,看著各種工序都有專門的工棚、區域……僅僅從廠房就能看出,將來投產之後的秩序井然,協調合作……
??再轉到莊子上,江夏也不藏私,引著顧青茗去工棚裏參觀了一番。
??出來,已近晌午時分,江夏就挽留了一句:“已近午時,顧二公子若不嫌棄粗陋,就在這裏留飯吧!”
??顧青茗可謂正中下懷,一口就答應下來:“求之不得,那為兄就不客氣了。”
??江夏也不算虛讓,聽他答應下來,也就笑笑,吩咐彤翎去廚下說一聲,加兩個菜。
??不多時,等菜端上來,一碗蒸肉,一碗雜拌兒,另有一盤子榆錢兒蒸菜,一盤子香椿雞蛋,主食是薺菜餃子……
??竟是標準的農家飯!
??顧青茗略略驚訝,再看江夏帶著齊哥兒已經落了座,他也不用人讓,自己坐了,拿筷子就夾了一隻薺菜餃子送進嘴裏。薺菜鮮香濃鬱,加上肥瘦合宜的肉餡兒……真真是鮮香滿口!
??這些菜,或許製作簡單,沒有過多的工藝手法,卻勝在材料新鮮、純粹,吃的就是這個原汁原味的鮮香!
??不知不覺,顧青茗竟然吃撐了。
??接過江夏遞過來的餃子湯喝了一口,顧青茗突然有些明白,眼前的女子為何那般讓人願意親近了。
??說容貌,雖然清麗卻談不上絕色……更不用提出身、談吐、琴棋書畫……
??但就是這個粗看純樸無奇的女子,隻要一接觸,就讓人不由自主地生出一股親近之意來,而且越了解越接觸,越不由自主地被吸引……
??暗暗歎息著,就聽江夏隨意問道:“不知顧二公子在德州的迎賓樓聲音如何了?”
??顧青茗微微一怔,隨即淡然笑道:“已經盤下來了,也仍舊沿襲舊例,生意麽……還成,畢竟是德州府首屈一指的酒樓,老招牌在哪兒呢!”
??江夏默然不語。
??顧青茗心頭一動,有些試探著問道:“賢弟動問,可是有心與愚兄合作?”
??眼前這女子可不僅僅是醫術精湛,會製藥,她最初下手的可是餐飲——雖然隻是糕餅鋪子,但據他得到的消息,就這不起眼的糕餅生意,短短的兩三月功夫,就至少獲利上千兩!
書屋小說首發