636.第636章 過端午，插艾草
一轉眼，到了端午節。衙門、學堂都休沐。
??初四這一天，江夏就與囡囡、小妹的先生們說好，放了一天假，她帶著兩個小丫頭一起出城，采摘蘆葦、嫩荷葉，準備包粽子。
??城北什刹海裏種了蓮荷，五月初，荷葉已經生出了不少，荷花卻還早，偶爾又一兩個荷包，也隻是剛剛鑽出水片，緊緊地裹著，想看其盛開，卻還要等上幾日。
??江家早就租了船，江夏帶著兩個小丫頭上了船，船娘搖動船槳，木製小船如魚一般，靈活地離了岸，往蓮葉深處劃過去。
??撿著大片的荷葉剪了二十幾張，也就夠了。小船並不停留，穿過一片片荷葉，順著水道一路北行，出了水門之後，就在德勝門外，又一片開闊的水麵，這裏沒了荷葉，卻有一大叢一大叢的蘆葦，因著此處荒涼，成片的蘆葦長起來後，遮天蔽日，如綠紗帳，故而此地就被稱為葦塘。
??江夏讓船娘將船劃到一處稍顯開闊的河塘岸邊，放了跳板，眾人下船。江夏手中挽了個柳條籃子，籃子裏放著一把磨的鋒利的鐮刀。囡囡和小妹手中則各拿了一個小花鋤，興致勃勃地沿著蘆葦叢中的羊腸小路走下去，走到蘆葦蕩邊緣處，眾人尋到了一片野艾蒿，江夏揮動鐮刀，很快割了一籃子。
??程琪上來把籃子接過去。江夏則拿了一把藥鋤，四下裏尋找起來，很快在一片淺水窪子裏發現了一大叢荸薺，江夏揮動藥鋤，囡囡和小妹揮動小花鋤，笑嘻嘻忙乎著，很快挖出一小堆荸薺來。
??“哎呀，有魚！”小妹驚呼一聲。
??囡囡立刻被吸引過去，丟掉手中的花鋤，跟著小妹一起去抓水窪子裏的魚了。
??江夏看看收獲，一隻柳條籃子裝的滿滿的了，也就重新拿了鐮刀，往旁邊的蘆葦叢裏，尋找葉片寬大的蘆葦葉子割下來，帶回去包粽子。
??臨近晌午，兩個小丫頭拎著個小瓷罐子，罐子裏裝著三五條小魚七八隻小青蝦，抹的手臉和身上一塊塊都是汙泥，卻仍舊笑的沒心沒肺的。
??江夏一手拉了一個，沿著小路走回去，到的船上，江夏指著船尾的倉室示意兩個小丫頭：“你們去看看，大魚在那兒呢！”
??江夏在京城沒怎麽坐過船，卻也知道，什刹海裏就有魚，城外這篇蘆葦塘子裏，魚更多一些，因著蘆葦遮蔽不好行船，平日裏船家也少來，倒是成了魚蝦野物的天堂，水裏據說有幾十斤重的大魚，蘆葦塘裏有野兔子野雞不說，據說狐狸、狗獾都是有的。
??兩個小丫頭歡呼著跑過去，把著艙室往裏看，很快就歡呼起來。原來，剛剛船娘等著的功夫下了兩網，竟然真的撈上來不少魚，網了一條大黑魚，黑黝黝的身子，暗棕黑色的花紋，乍一看還怪滲人的。
??江夏聞聲走過去看了一眼，立刻就歡喜起來，詢問過船娘之後，花了三兩銀子將魚包了圓兒。囡囡和小妹歡喜雀躍，船娘也是歡喜不已。
??她撐著船包一天，連賞錢能有一兩銀子就不錯了。順手打了幾條魚，就格外得了三兩銀子，實在是意外之財。三兩銀子不多，對她來說，卻能做很多事。家裏的房頂漏雨，要買瓦片重新修繕，大兒子在上學堂，該交束脩了。小兒子過了夏季也該送學堂了，同樣需要束脩銀兩……
??一邊劃著船往城裏去，她心裏一邊合計，然後尋著麵色比較平和的石榴說話：“姐姐，我家裏劃船多年了，撈魚也在行，我看著你們家公子好像愛吃魚，你能不能幫我問問，我以後撈了魚能不能送到府上去？”
??江夏確實愛吃魚，愛做魚也會做魚，每次做魚都能讓一家人吃的盡興解饞。經過長時間的言傳身教，枝兒做魚也越來越好了，隻是平日裏大魚難求，家裏吃魚的次數不多。
??石榴尋思著，那船娘咬咬牙從袖口裏摸出約摸一兩的碎銀子來，就往石榴手裏塞。
??石榴哪裏能要她的銀子，搖搖手道：“你不必這樣，我也就替你去問問，成不成的，我也不敢說。”
??“哎，你能幫忙問問就是大恩情了，哪裏還敢說二話……”船娘連連曲膝行禮，道著謝。
??石榴轉回來，瞅著江夏喝茶的空擋，與她說了船娘的話。
??江夏微微揚眉笑道：“倒是個有眼力的。你就去與她說，以後補了魚，在船上養好了，活著送過去咱們家就要。哦，與她說看著點兒，別吃過晚飯送了活魚去，咱們沒處交待。”
??石榴曲曲膝，轉身出去與船娘說了，歡喜的船娘連連道謝，又朝天拜了幾拜。
??回到家裏，荷葉、蘆葦之類交給丫頭婆子們處理。江夏指揮人將那條大黑魚養在大水缸裏。這麽大的魚，她帶著兩個小丫頭根本吃不下，黑魚生命力旺盛，有水就能活，不容易死，養著等明天端午正好過節了。
??其他幾條稍小一點的魚，江夏挑了一條兩斤多的鯉魚，做了清蒸蔥油鯉魚，兩個小丫頭吃的非常歡實，江夏隻需注意她們不被魚刺卡到就好了。
??吃過午飯，睡了午覺，江夏就帶著兩個小丫頭，還有家裏的丫頭婆子一起，在後園子的涼亭中一起包粽子。
??早就浸泡好的糯米，醃好的肉，蜜棗、紅豆……
??蘆葦包的是粽子。荷葉做的則是糯米雞和粉蒸肉、粉蒸排骨。
??手把手地教著兩個小丫頭包粽子，一會兒糯米灑了，一會兒粽子角不會裹了……手忙腳亂著，也樂趣無窮著，又有一群丫頭婆子說說笑笑的，很快，粽子包完了，天色也暗下來。
??粽子要送到鍋裏煮一晚。糯米雞和粉蒸肉、粉蒸排骨卻快一些，晚飯就能吃。
??江夏提前包了幾個荷香糯米雞和粉蒸肉送去廚房裏蒸著，這邊粽子裹完了，那邊的糯米雞和粉蒸肉也蒸好了，洗漱洗漱，換換衣裳，上衙上學的也該回來了，正好開晚飯！
??吃過晚飯，丫頭婆子們紮艾虎，江夏則直接把艾蒿紮成一小束，給每個人的門上都插了一束。
??看著這簡單的裝飾，沒有丫頭婆子們做的艾虎精致小巧，卻讓江夏覺得親切：現代時，父母在的時候，每年端午總會去野外采了艾草，紮成這樣的一小束，插在門楣上。驅蟲祛穢什麽的講究不多言，她貪戀的隻是這份古今共有的親切。
??看著這一束艾草，聞著熟悉的艾草香，江夏在心裏暗暗祈願：爸爸媽媽，你們放心，弟弟妹妹都有出息，都大學畢業了，我雖然不在那邊了，在這裏卻也好，日子過得富足，又有了幾個弟弟妹妹，還有……我遇上了個不錯的男人，秋日，我就嫁人了。爸爸媽媽，若你們在天有靈，就保佑我和弟弟妹妹都幸福，都平安吧。
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