785.第785章 是否……
且說隊伍早早達到獨石口,就在隘口內的空地上安營紮寨,休整一夜。
??當晚,軍隊自然在營地待命,官員家眷們,奔波了幾日,早就苦不堪言,眼看著到了一處城池,自然不願再在帳篷裏苟且,紛紛進城尋住處,或沐浴,或尋美食,或尋樂子去了。
??徐襄帶了長福一個,江夏也隻帶了石榴和劉長生兩個。
??主仆不過五個人,快手快腳紮好帳篷,那邊,四喜客棧的掌櫃的已經親自送了一桌八盤八碗的席麵過來。
??到了獨石口,已近胡地,自然的,牛羊肉、牛奶羊奶的都成了常見之物,卻也因著近了胡地,又是關隘之城,周邊並無耕地,故而,鮮菜稀罕。
??四喜客棧送過來的席麵,其他珍饈也還罷了,就那份熗時蔬、素什錦,卻是集合了幾種時令鮮蔬做成的菜肴,要的就是一個清淡爽口,在京城裏哪怕隆冬季節都不算什麽,但在這獨石口,卻是極難得的。
??將就了幾天的江夏,看到這樣精致新鮮的菜肴,也忍不住讚了一聲好。
??那掌櫃的喜不自勝,連忙道:“東家,咱們這邊肉不缺,就缺這些……您看看,咱們延慶莊子的蔬菜,每天能不能多給這邊送點兒過來?還有這馬上就要入冬了,那大棚菜也是極好賣的,雖然運送稍遠,但售價卻不比京裏便宜……”
??江夏夾了一片苦瓜,蘸了一點點蜂蜜送進口中,不疾不徐地吃了,這才抬眼看著那掌櫃笑道:“白掌櫃好算計啊,你這一桌子菜,就想換大棚菜的配送份額?這菜肴我還能吃的下麽?”
??白掌櫃嚇了一跳,一邊拱手求包涵,一邊偷眼打量東家的表情。
??之前隻聽說東家心有七竅,手段非凡,今日見了才知道,果然不同於平常婦人,不好唬弄啊!
??江夏這邊不說話,那邊石榴卻不管這些,已經將那一缽羊乳血米羹給徐襄和江夏盛了,奉到眼前。
??“爺、夫人,連著幾日沒能吃好,脾胃怕是有些弱,你們先喝完粥暖一暖,再吃別的菜肴吧!”
??江夏接了碗,用調羹攪了攪,笑著誇讚道:“不錯,不錯,有長進,這都能知道脾胃弱了……”
??“夫人!”石榴嗔怪地叫了一聲,轉眼又替劉水生和長福舀了羹,這才笑著回頭對那白掌櫃道,“夫人最愛羊奶,你別在這裏蹲著了,趕緊回去淘換淘換,多弄些羊奶過來,夫人一高興,說不定就應了你!”
??白掌櫃拱手致謝,卻不敢就此離開。
??他再次偷眼去看江夏,卻見江夏沒有半點兒不虞之色,正半垂著眼睛,專心致誌地喝粥呢!
??“還不快去?不坑你!”石榴低聲催促著。
??白掌櫃看看江夏,見她充耳不聞,卻並沒阻攔,想必也是讚同石榴的,於是這才狠了狠心,拱手道;“東家,那小的先告退,帶了牛奶就轉回來。”
??江夏一碗羹粥也差不多正好喝完,聽他這般說,也就抬起頭來,擺擺手道:“你也不必弄太多,弄個三五斤也就夠了,多了也沒得壞掉。”
??那白掌櫃聽了這話,立刻精神一振,強忍著笑連聲答應了,告退離開,走到馬匹處,翻身上馬,打馬直奔獨石口去了。
??這邊白掌櫃剛走,那邊卻有幾個人不請自到。
??在那日聚珍齋見過之後,肅王宋抱樸終於再次露麵,穿著一件靛青色織錦袍,手搖折扇,緩緩走過來。
??“皇上,臣弟說的怎樣?就知道這兩個是講究的,尋著他們,必定有所收獲。”
??順著宋抱樸的聲音看過去,在他左側一身黑色織金龍紋袍子,裹著一件漳絨鬥篷的不是旁人,恰是當朝萬歲,成慶皇帝!
??江夏一看這兩個人,就知道,自己舒適安逸的晚餐沒了!
??這兩個人來了,她雖然不需要離席回避,但卻沒辦法再放鬆隨意地用飯了。
??心中腹誹著,江夏還是緊跟著徐襄起身見禮,將兩位不速之客迎過來,重新擺了碗筷,讓著兩人在上首和側上手坐了,他們夫妻倆隻能打橫在末座相陪。
??除了什錦時蔬和羊奶血米羹動了,其他的菜肴還沒動。江夏讓石榴將那血米羹撤下去,換了一壺茶上來。
??成慶帝微微笑道:“朕過來也不能空著手。將朕帶的酒拿上來!”
??福寧總管笑微微捧了一隻不太大的酒壇子上來,約摸也就一斤的樣子,上好的龍泉青瓷,瓷青如梅子,故稱為梅子青的。
??江夏一看就愛上了,伸手就將酒壇子抱在了懷裏,笑嘻嘻地謝恩,又道:“皇上,微臣不擅飲酒,但卻愛極了您這酒壇子,若是皇上能夠再賜我兩個同樣的壇子,微臣就再去給您整治幾個好菜!”
??成慶帝指著江夏哈哈大笑:“朕就允了你。隻不過,你說的好菜若不可口,朕也會罰的。”
??江夏笑著應了,捧了那酒壇子腳步輕快地退了下去。
??她一離開,石榴和劉水生也跟著離開了。席麵上就隻剩了成慶帝、宋抱樸和徐襄三個,還有他們各自的隨從。
??一離開成慶帝和宋抱樸的視線,江夏就從腰間解了一個不起眼的木墜子,遞給劉水生道:“你去迎一迎,看看白掌櫃來了麽?若是迎上他,讓他再回去準備一斤新鮮雞蛋,我要做點心。”
??劉水生接了那隻木墜子,轉身騎馬就往獨石口去了。
??帳篷的陰影裏,有幾個身形矯健的黑影,往前走了兩步,又倏地散開了去。
??江夏瞥了一眼,嘴角閃過一抹微笑,然後帶著石榴,不疾不徐地回帳篷去了。
??江夏做的是羊奶杏仁雞蛋羹。用的新鮮羊奶、新鮮雞蛋,還有她帶著的杏仁粉,按比例混合後,隔水蒸一刻鍾就好,味道香濃軟滑,又富有營養,特別適合秋季食用,能夠平肺祛痰,滋補調理。
??另一道菜卻是大俗的,乃是一道釀菜,青椒釀、苦瓜釀、冬瓜釀,九種口味形狀色澤各異的釀菜拚成一盤,就成為一盤色香味俱佳的菜肴。
??這種菜肴是極講究的,它的餡料足足有十幾種配料;但它又是極粗放的,餡料釀進各種青菜,過油一炸,然後澆上澆頭,上桌即可,湯汁鮮美,各色釀菜外酥裏嫩,又有各色青菜搭配餡料行成的豐富口感,真真是過癮又解饞!
??成慶帝繼位之前,也曾出京走動。最遠的到達江西贛州一帶,他在那邊就吃過這種釀菜,但江夏做的釀菜,比之前他品嚐過的更精細、更美味,卻依然勾起他對過往瀟灑行走山水間的自由恣意生活的懷念。
??若是,沒有繼承皇位,他如今是否就能夠恣意悠遊於山水之間,醒看江湖事,醉臥芍藥叢!
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