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第九十四章 重陽之宴開始

  “你就是傳說中的那個施公子?”


  張閔翔無比激動地將手攥得更緊了,施然努力掙紮的手完全起不到任何作用,這個張閔翔看起來挺瘦弱的,沒想到力氣那麽大。


  “是我,沒錯,就是我!”


  施然隨著張閔翔手上的力度,提高了聲調,聽著就像是被什麽人給脅迫了。可不是被脅迫嘛,張閔翔那眼神簡直像是要將施然拆吞入腹,這李紹白身邊都是什麽人啊,這麽可怕。施然不斷地在心裏誹謗李紹白,可是張閔翔的熱情卻絲毫沒有消退。


  “施公子啊,我很久以前就聽說過你,真的,特別厲害,我超級崇拜的。”


  張閔翔眼睛發光,與現代那些粉絲遇見了自家偶像無異。李紹白站在一旁默然地看著眼前的景象,甚至心裏還有些不爽,為啥自己的小弟這般崇拜別人,這讓他一個主子實在是沒麵子。


  李紹白終於看不下去了,決定伸手解救身處痛苦中的施然。


  “閔翔,你快點鬆手!”


  李紹白話一出,施然立刻向李紹白投出感激的目光,張閔翔回頭瞥了一眼站在身後的李紹白,隻見他臉上帶著慍色,張閔翔這才不情不願地鬆開了手。施然趕緊握住被張閔翔攥得快要發青的手臂。


  施然一擼袖子,五道紅痕赫然印在施然白皙的手臂上,他瞪著眼睛看向張閔翔,聲音幾乎是用吼出來的。“你是想要掐死我嗎?還說崇拜我,我簡直不敢相信。”


  張閔翔被施然說的心裏有些委屈,他隻是見到施然比較激動。張閔翔在酒樓的時候,最希望的事情就是有一天能夠從酒樓出去,有一次張閔翔無意中聽說了施然這個人,知道他是上海灘有名的紈絝子弟,整個上海灘的人見到他都到繞道走。


  張閔翔萬萬沒有想到,現在真正的施然就站在自己麵前,張閔翔難掩心中的激動,說著又想往施然身上湊,施然一見到張閔翔的動作,下意識就要躲。


  就在這時,李紹白“啪”地一聲拍掉了張閔翔伸出的手,“你去那邊看看有沒有什麽需要幫忙的。”


  得了吩咐的張閔翔不得不三步兩回頭地看著施然,施然這麽一個大老爺們都被他看得頭皮發麻,隻盼著張閔翔快點離開。終於等到張閔翔離開,施然悄然鬆了一口氣,想他施然施小公子,無論去哪裏,從來沒有怕過誰。可是這個張閔翔第一次讓施然找到了害怕的感覺。


  “你收的這個小弟真可怕!”


  看著張閔翔離開的背影,施然情不自禁地發出感慨。李紹白在一旁聽得隻想笑,鼎鼎有名的施然小公子,居然會敗給一個酒樓裏的跑堂,說出去豈不是讓人笑掉大牙,李紹白忍不住嘴角勾起了一抹笑,施然自然沒有遺漏掉李紹白嘴角的笑,一記如刀子般的目光從李紹白的臉上掃過去。


  李紹白十分有覺悟地清了清嗓子,對施然說。


  “施公子,我突然想起來我還有點事情,我先去忙了。”

  李紹白一說完立刻跑開了,完全不給施然一點反應的機會,張閔翔這個沒心沒肺的人得罪施然無所謂,可他李紹白就不一樣了,萬一這個施然是個小心眼,愛記仇,以後的路可不好走,李紹白決定趁早溜之大吉。


  ……


  鑼鼓震天響,紅綢搖曳。


  西交街附近的百姓以及其他街的百姓已經陸續趕來,有身穿粗布短褂的普通平民,也有身穿綢緞的富商,有身著妖嬈旗袍的女郎,也有西裝革履的年輕人,還有揣著沒賣完的報紙的報童,各式各樣的人因為同樣的目的聚集在這個地方,每一個人都努力將脖子拉成長頸鹿,試圖看清前麵正在發生的事情。


  此處也就是舉辦重陽之宴的地方,台子足足搭了有三間房那麽大,上麵用紅色的綢布仔細裝飾,台子下麵整整齊齊地放了幾把紅漆的梨花木太師椅,旁邊還特地擺了可以茶杯的小桌子。所有的一切看起來像極了唱戲的舞台。


  但是匯聚在此處的人都知道,這裏將要舉行的是一場別開生麵的廚藝大賽,這次比賽會有五個十分有名的酒樓參加,這場比賽可以說是絕無僅有,史上空前,好奇的人們早就站在了台子的外圍。


  這次比賽最吸引他們的確是另一個東西,那就是比賽製作的菜品可以讓他們免費品嚐。這些酒樓本來就隻有那些達官貴人才有機會去吃上幾頓,像那些生活在社會底層的平民,連生機都無法解決,又怎麽可能吃過這些大酒樓的飯菜。這次比賽不僅可以讓他們一飽眼福,最重要的是可以一飽口服。


  又過了半個時辰,日頭已經升上了東南角,參與重陽之宴製作的酒樓才陸陸續續趕來。最先到達場地的自然是第一酒樓,此次掌勺的人正是第一酒樓的老李,這幾日他與張利民在酒樓裏研究了很久的新菜品,終於皇天不負苦心人,倒還真的讓他製作出來了。對於這次比拚,老李可以說是信心滿滿。


  第二個到來的酒樓則是在整個上海灘都有名的招福酒樓,這個酒樓餓曆史比第一酒樓的時間還要長,但是招福酒樓最厲害的地方並不是它的時間長,而是酒樓裏的掌勺人是一個日本人。首先關於其酒樓老板能夠敢用日本人身上可敬的勇氣暫且不提,這個日本人名為小澤二一,很早以前就對中國的飲食文化充滿了向往,經過一番努力來到中國之後一門心思鑽研其廚藝來。


  傳得最玄乎的事情莫過於,有人說招福酒樓其實已經被這個日本人買下了,所以實際上第一酒樓與招福酒樓比賽就是在跟日本人作對。這讓張利民有些頭疼,但是李紹白卻安慰他說,既然這個日本人喜好廚藝,不如就在廚藝上贏了他讓他知道中國的厲害。張利民一聽覺得李紹白說得十分有道理,在跟著老李研究新菜品是更加努力了。


  很快剩下的三個酒樓的掌勺人也都到了會場,緊接著被李紹白事先安排好坐在觀眾席上的人也到來了。各個老板一個位置,還專門設置審判員,審判員是張利民費了好大功夫去請過來的。

  當一切準備就緒時,比拚也就開始了。比賽的規則十分簡單,就是用有限的食材做菜,誰用時最短,且色香味俱全,誰就是最終的勝利者。


  很快,一根香被點燃,比賽瞬間變得無比激烈,每一個掌勺人都十分目不轉睛地盯著自己麵前的那口大鍋,用湯勺不斷攪拌出美味來,吸引著圍觀群眾的胃。


  這畢竟是酒樓與酒樓之間的比拚,裏麵許多菜品,可能那些貧民努力一輩子也不一定能享受到這樣的佳肴,圍觀的人睜大眼睛舍不得錯過掌勺人手裏的任何一個動作。隻見他們刀尖飛舞,被切得整整齊齊的蔬菜排列在刀板上,油鍋一炸開,蔥薑蒜辣椒一把放進鍋裏,劈裏啪啦,香氣四溢。


  品嚐美食是一種無上享受,然而看一頓美食被如何製作出來也是一種享受。隻是這種盛宴平時很少能夠看到,李紹白無疑是開辟了嶄新的東西,讓他們可以露天看到掌勺的技術。


  一炷香燃完,鮮香的魚肉立即被盛如雪白的瓷盆裏,魚肉晶瑩,湯汁乳白,綠色的蔥末均勻地灑在魚肉上,整道菜熱氣騰騰,光是看著便覺得十分可口。


  一道菜出鍋,掌勺人又馬不停蹄地準備下一道菜,他們這次比拚的是重陽之宴,所以比賽所製作出來的菜品必須能夠湊足一桌宴席。按照八菜一湯的為標準,無論選手最終做出什麽樣的菜品,最後都會被盛放好拿給台下圍觀人群們品嚐。


  台下有很多人都在等待著最終的結果,等待那一口菜。不得不說,李紹白所提出來的重陽之宴所吸引過來的人遠超過之前時裝秀來 的人,由於上次時裝秀的開設地點就在依香衣閣外麵,橫跨在馬路上,十分占地方。這一次李紹白吸取了上一次的經驗,這次的會場選址十分開闊。


  又過了一個時辰,每一個掌勺人都做出來約莫四五道菜品,這些菜品由第一酒樓的跑堂們分盤裝好,拿給台下圍觀的人群吃。一開始有的人還不敢伸手,但自從有了第一個伸手的人以後,剩下的人也就沒有之前那麽顧忌。


  人們邊吃邊評論,一時間人聲鼎沸,但毫無疑問的是,這熱烈無比的討論聲全部都是對菜品的讚歎。這些掌勺人之前就是酒樓的頂梁柱,現在因為要參加比賽更是使出了渾身解數,菜品的味道以及賣相自然沒話說。


  一道道精美絕倫的菜品被跑堂們端下來,圍觀的人群品嚐地不亦樂乎。坐在觀眾席上的評判員自然也在品嚐這些美味,不得不說,每一個人的菜品都十分有特色,讓他們那以抉擇。


  從來沒有一場如此的盛會,吸引著人們的心。李紹白這一把又賭對了,第一酒樓絕對可以因為這一次比拚贏得名氣。人生就是由無數場賭博組成的,李紹白就是那個敢於下注的人。

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