第六十九章:製作食鹽
李靖看著延裕當真是一點都不懂的樣子後,便耐心的說道:“鹽布,是用鹽煮過以後的布,士兵在煮飯的時候,隻要將布放在食物裏煮一下,裏麵的鹽味便會出來,這樣就能吃到有鹽的飯食了。”
聞聽飯菜裏的鹹味竟然是這樣來的,延裕當即有些鬱悶,行軍打仗這麽久了,自己從來沒有去過火頭軍,因此並不懂火頭軍,做飯時那些鹽巴到底都是什麽樣子,如今一聽鹽竟然是這樣做出來的,延裕當即有些難以控製自己的胃,自己之前看見的那黑坨坨的一卷布,原來竟然是用來煮飯用的。
想起這些,延裕就立馬帶著李靖來到了火頭軍營裏,此時火頭軍們正準備著晚飯,隻見一名年紀大的火長順勢剪了一塊鹽布,扔進了翻滾著各種肉丁的鍋裏,延裕看見這一幕,當即有些難以置信,剛才延裕還以為李靖是說著玩的,沒想到如今見到這真實的一麵,卻有些受不了。
火長看見延裕走了進來,便笑嗬嗬的說道:“校尉餓了嗎?要不小人先給校尉端一碗。”
延裕使勁的擺擺手說道:“不用了,不用了,我不過是來看看。”
延裕又拿起這一卷褐色的鹽布看了看,又聞了聞,一股子的腥味瞬間傳了過來,差一點被這鹽布熏暈過去,延裕無奈的對火長說道:“朝廷一般沒有撥付鹽巴嗎?”
火長一邊用勺子攪著鍋裏的飯菜,一邊說道:“朝廷給的一般都是鹽布,鹽巴這種東西很少。”
延裕在廚房裏轉了一圈,也沒有發現火長所說的鹽巴在哪裏,便問道:“你所說的鹽巴在哪裏呢?”
火長摸了摸腦袋,認真的思索了一番之後,便說道:“可能在旁邊的馬房邊放著吧。”
聞聽此話延裕有些鬱悶,這人吃的東西,竟然放在馬房邊,這些火頭軍當真是有些意思,也太他媽的不講衛生了吧,這樣以後自己如何吃飯呢?
不一會兒,一名火頭軍搬來一袋裝著鹽巴的袋子,更加可惡的是這袋子上麵竟然還有一坨馬糞,瞧見這般汙穢的鹽巴,延裕眉頭一皺,不知道該說些什麽。
這些袋子裏的鹽巴總體上呈現出一種深褐色,而且塊頭比較大,延裕廢了好大的勁,才將一塊硬如堅石的鹽巴給掰成一小塊,嗅了嗅鹽巴的味道,卻當真有一種鹹鹹的味道。
延裕想了想覺得,以前自己不注意軍隊飲食的問題,還暫且不說,如今竟然發現了這種問題,那麽就必須要將食用鹽給改進一下了,最起碼能讓士兵吃到合格的鹽,這是一件挺不錯的事情,而且必須要盡快的實行,不然自己一想起這些惡心的鹽布,是一點食欲也沒有的。
大隋朝的鹽礦還是極其多的,鹽礦的資源分布也很多,隻不過是古人不懂得如何製造這些鹽塊,如今這分布在各處的鹽礦,裏麵各種硝,磷鉀等雜誌摻雜在其中,如果貿然吃這種鹽的話,無疑是一種找死的行為。
鹽塊是不能這樣直接吃的,必須要將鹽塊粉碎以後,溶解,過濾,再過濾,最後結晶出來的東西,才是人能吃的鹽,這就好比有些草藥明明有毒,但是經過加工以後,就會變得對人體有益,還能治病,這鹽塊也是這個道理。
想清楚這些以後,延裕便吩咐武大和武二帶領士兵開始對鹽塊進行粉碎,緊接著就是過濾,等一切程序走完以後,呈現在眾人麵前的就是純碎的鹽了,也就是能夠使用的鹽了。
花費幾個時辰以後,眾位士兵三番五次的這般過濾以後,剩下的這些灰白色顆粒,總算是和後世的鹽差不多了,雖說與後世的鹽顏色上還差那麽點,但是最起碼味道上來說,已經好的太多了,延裕用手指輕輕沾了點,品嚐了一下,總覺得還少點什麽,如果記得沒錯的話,後世的鹽裏麵加了碘,而自己現在重新製作出來的這些鹽是沒有加碘的。
火頭軍這個老頭,看著延裕將鹽塊過濾成這般顆粒細小的鹽顆粒之後,簡直不敢相信自己的眼睛,現場何止是他不敢相信,所有人都情不自禁的仿照延裕的模樣,用手指沾了一點點的鹽品嚐起來,。
出乎意料的是這鹽的味道竟然是這般的純碎,火頭軍老頭激動的對著延裕說道:“我老鄧頭從來沒有品嚐過這種純淨的鹽,這當真是一大奇跡啊。”
現在已經沒有時間去想這些問題了,得到鹽以後,延裕就對火頭軍所有人吩咐,以後停止使用鹽布進行做飯,當火頭軍這個老頭聽見這樣一個命令,當即有些不解的問道:“校尉你也知道,兵部給我們的鹽塊隻有這麽多,而我們一天所需要的鹽,兵部是滿足不了的,所以不用鹽布的話,要不了幾天恐怕我們就吃不起鹽了。”
延裕想了想說道:“難道我們大隋朝就沒有那種鹽池嗎?”
鄧老頭想了想說道:“校尉說的是鹽礦吧。”
延裕點了點頭,鄧老頭就繼續說道:“如果老頭我記得沒錯的話,好像在我們軍營附近這阿爾泰山附近,就有鹽礦,而且是露天的。”
聽到這個消息,延裕當即激動的說道:“那你還擔憂些什麽,明日派些人馬多取些鹽塊就好了,另外將那個鹽礦給占領了,這總可以吧。”
這時候李靖插嘴說道:”那個鹽礦好像被達蘭城裏麵的突厥人給占據著。
延裕輕輕一笑說道:“哼,這群突厥人並不懂得鹽塊的使用辦法,占據這個鹽礦幹什麽用呢?明日一早立刻派人給我奪回來,放在他們手裏簡直就是暴殄天物。”
延裕隻不過是輕而易舉的,就將鹽這種東西早早的呈現在了眾人的麵前,隻不過,他不知道鹽對於這些一直生活在大隋朝的人來說意味著什麽,如今一般的百姓家中煮飯等等用的依舊是鹽布或者醋布,而貴族一般則是購買的鹽,但是這種鹽的確是非常昂貴的。